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砧板厨师

4千-5千

南昌 | 经验不限 | 中专

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南昌格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-03
- 收藏
- 投递简历
任职要求 1.自然条件：身体健康，年龄20～30岁为佳，男女不限。 2.文化程度：中专以上学历或具有同等学力，烹饪专业为理想。 3.工作经验：一年以上厨师工作经历和相关技术，有国家厨师技术职称优先。 4.业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。岗位职责 1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 6.努力学习各提高砧板技艺，钻研、开拓新产品。 7.完成上级交派的其他任务。
餐厅服务员Guest Service Attendant

2千-3千

南昌 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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南昌万达嘉华酒店Wanda Realm Nanchang

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-10
- 收藏
- 投递简历
1、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识；
餐饮部服务员

3千-4千

南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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南昌香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.从仓库内领取所需物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.大专学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。
VIP接待员

5千-6千

南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
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江西前湖迎宾馆酒店经营管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 10:37
- 收藏
- 投递简历
岗位要求： 1.身高167-172cm，形象良好、无染发、无纹身。岗位职责： 1.确保餐厅内环境整洁、物品齐全，做好设施、设备的维护、保养工作。 2.熟知VIP客人的基本信息和特殊喜好，做好个性化服务。 3.服务意识良好，注重服务细节，遵守操作流程，确保服务质量优质高效。 4.将客人的要求和投诉，及时准确地转告给部门管理人员，做到问题及时解决。 5.服务中收集客史资料，以便下次更好的为客服务。 6.严格执行各项接待任务的各项安全保密工作。 7.注意个人仪容仪表，热情礼貌。 8.完成上级交办的其他工作。
餐饮销售经理 F&B Sales Manager

6千-8千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南昌瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 18:23
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- 投递简历
1.了解酒店产品及服务，并确保团队成员了解，以便于向客户销售。 2.负责收集市场及竞争对手动态信息，包括竞争对手在店会议活动、促销推广、价格策略等，并以书面形式将合理建议和意见提供给营业经理及其他销售人员。 3.与客户谈判，在坚持酒店效益原则的基础上，确保满足客户需要，保证客户满意度。 4.预防和解决所有客户投诉事件。在与客户的交往中表现出高效的作风，处理问题的同时保持职业水准和形象。 5.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 6.不断地对下属员工给予持续建议及支持。
打荷厨工

3.5千-4千

南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南昌格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-03
- 收藏
- 投递简历
任职要求： 1. 自然条件：身体健康，精力充沛； 2. 文化程度：厨师烹饪专业毕业，经过营养配餐的专业技术培训，中专以上学历。 3. 工作经验：有厨房相关工作经验者优先。 4. 语言能力：具有较强的普通话沟通能力； 5.基本素质：具有较强的工作责任心。岗位职责 1.根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配； 2.负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； 3.协助厨师制作出锅造型。 4.服从上级的其他工作安排
中西餐宴会服务员

2千-3千

南昌 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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南昌格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-03
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- 投递简历
任职要求 1.自然条件：男女不限、身高：男168cm以上；女155cm以上，形象端正。 2.语言能力：普通话流利。 3.思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识。 4.25届毕业生岗位职责 1.准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解预订情况。 2.负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4.主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 5.保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。
餐饮销售总监 Director of F&B Sales

9千-1.5万

南昌 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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南昌瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 18:23
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1.了解酒店产品及服务，并确保团队成员了解，以便于向客户销售。 2.负责收集市场及竞争对手动态信息，包括竞争对手在店会议活动、促销推广、价格策略等，并以书面形式将合理建议和意见提供给营业经理及其他销售人员。 3.与客户谈判，在坚持酒店效益原则的基础上，确保满足客户需要，保证客户满意度。 4.预防和解决所有客户投诉事件。在与客户的交往中表现出高效的作风，处理问题的同时保持职业水准和形象。 5.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 6.不断地对下属员工给予持续建议及支持。
中餐厅/西餐厅服务员

3千-4千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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江西前湖迎宾馆酒店经营管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 10:37
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1.根据标准的手册来完成服务工作。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 4.结束服务后，清理餐厅。
中/西餐厅服务员

3.5千-4千

南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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南昌五湖大酒店有限公司凯美大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-12
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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，并及时向主管汇报； 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映；。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强； 5.身体健康，仪表端庄。具有同级酒店工作经验优先录取。
管事部经理

7千-9千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

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- 美女多
南昌国际博览城绿地铂瑞酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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任职资格： 3年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。岗位描述：监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Chief Steward Job Knowledge/Skill/Experience ： 3 years of relevant experience or similar supervisory role Job Description: Supervise day-to-day operation of stewarding department. Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas. Control storeroom orders and issue all china, silver and glass. Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
管事部经理

6千-7千

南昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 筹备经历
赣江新区(南昌)金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:42
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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心，工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专及以上的文化程度或同等学历。
各岗位实习生

2千-3千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 领导好
- 帅哥多
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南昌保利皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-17
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- 投递简历
* 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； * 对担任酒店管理人员具有高度期望； * 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
宴会服务员

3千-4千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
江西前湖迎宾馆酒店经营管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 10:37
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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。按照台图摆放桌椅。清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。按照指示要求负责场地台型的调整。负责为客人提供用餐服务。清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。更换经使用过后的布草。向主管传达所有客人建议。其它及主管安排的工作。岗位要求良好的形象和开朗的性格。对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。良好的餐饮服务经验，特别是宴会。
宴会厅主管

4.5千-5千

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南昌五湖大酒店有限公司凯美大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:59
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岗位要求 1、至少3年以上的餐饮运营经验。良好的运营和管理技能。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的仪容仪表。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 4、工作积极主动，协助餐厅经理完成其它工作。 5、有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 7、良好的表达能力，熟练运用客人维护技能，领导素能。
宴会主管

4.5千-5千

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南昌瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 18:23
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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】能吃苦耐劳，有上进心。最少2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
餐饮主管

4千-5千

南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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南昌进贤格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-05
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1、负责制定餐厅各项工作计划，并组织实施 2、负责安排餐厅各领班班次与岗位任务，做好员工督导和激励工作。 3、配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4、负责餐厅日常行政事务管理，做好内外沟通协调工作。 5、负责制定与实施餐厅促销计划，并参与产品设计创新与菜单更换。 6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理，做好资产管理工作。 7、负责控制餐厅营业情况，确保服务质量。
中餐厅主管/领班 Chinese Restaurant Supervisor/ Chinese Restaurant Captain

4.5千-6千

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南昌瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 18:23
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岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格： 1、中专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
餐饮经理

8千-1万

南昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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江西翠林产业集团有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-16
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- 投递简历
1.负责餐饮部全面工作； 2.贯彻执行各项工作任务和工作指示； 3.制定餐饮部业绩政策与计划，并落实执行； 4.根据营业需求制定部门培训计划，并落实执行； 5.控制成本，提升服务质量，提高出品质量。注：此岗位工作地点为广东惠州市惠阳区
餐饮部经理

8千-1万

南昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 年度旅游
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南昌五湖大酒店有限公司凯美大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:59
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- 投递简历
【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，确保服务质量与顾客满意度达到公司标准。 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收与利润目标。 3、监督餐饮部的成本控制，包括食材采购、库存管理、人力成本等，确保运营效率与成本效益最大化。 4、负责餐饮部员工的招聘、培训、考核与团队建设，提升员工的专业技能与服务意识。 5、定期分析餐饮部的经营数据，提出改进措施并落实执行，持续优化运营流程与顾客体验。 6、维护与供应商、客户及其他部门的良好合作关系，确保餐饮部与其他部门的协同运作。 7、处理顾客投诉与突发事件，及时解决问题并制定预防措施，确保顾客满意度与品牌形象。 8、监督餐饮部的卫生与安全标准，确保符合国家相关法律法规及公司内部规定。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，具备5年以上餐饮管理经验，其中至少3年餐饮部经理或同等职位经验。 2、熟悉酒店餐饮运营流程，具备较强的市场洞察力与经营分析能力，能够制定并执行有效的经营策略。 3、具备优秀的团队管理与领导能力，能够激励团队并提升整体工作效率与服务质量。 4、熟悉餐饮成本控制与财务管理，具备较强的预算管理与成本控制能力。 5、具备良好的沟通协调能力与客户服务意识，能够有效处理顾客投诉与突发事件。 6、熟悉国家相关法律法规及行业标准，具备食品安全与卫生管理知识。 7、具备较强的抗压能力与应变能力，能够适应高强度的工作环境。 8、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析与报告撰写能力。