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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 美导代表

    8千-9.9千
    牡丹江 | 2年以上 | 高中
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
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    • 岗前培训
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    药品/医疗器械 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 是否出差:不定时出差  职责说明:   1、负责开拓客户群,维护客户关系;   2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高   职位要求:   1、二年以上美业行业从业经验,丰富的专业线品牌销售经验;   2、具有市场开发工作的能力;   3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力;   4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 上什主管

    7千-9千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】1、负责厨房上什部门的日常运营和管理工作,确保菜品质量和出品效率2、监督并指导上什员工的操作流程,保证食品安全和卫生标准3、根据菜单需求,合理调配食材和人员,控制成本并减少浪费4、定期检查厨房设备的使用情况,确保设备正常运行并及时报修5、协助厨师长制定新菜品,优化现有菜品的制作流程6、负责上什员工的排班、培训和绩效考核【岗位要求】1、具备一定的厨房工作经验,熟悉上什操作流程和食材特性2、具备良好的团队管理能力,能够有效协调和激励员工3、注重细节,对食品安全和卫生有高标准要求4、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境5、愿意接受轮班工作制,包括周末和节假日6、有责任心,具备良好的沟通能力和问题解决能力
  • 烙饼工

    5千-6.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    烙饼岗:5800+200满勤奖 包包岗+煮粥:4800元+200满勤奖 时间:4:00-14:00 (休息2小时)16:30-18:30(值班) 要求:55岁以内,爱干净、手脚麻利、注重团队协作。会出饼类,能包包子成手。 福利:15号发工资,包吃住。 地址:哈尔滨市南岗区哈西大街469号 电话微信同步:15840745330 孟女士
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量和食品安全标准 2、制定并执行餐厅运营计划,包括人员排班、成本控制和营收目标达成 3、监督餐厅员工的服务表现,定期组织培训提升团队专业水平 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协调厨房与前厅工作流程,优化用餐体验 6、管理餐厅物资设备,定期盘点并控制损耗 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐厅运营全流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励和领导员工 3、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作 4、具备基础的财务知识,能进行成本核算和预算管理 5、工作细致认真,能适应高强度工作节奏 6、对食品安全及卫生标准有深刻理解和执行能力 7、星级酒店工作经验3-5年
  • 拉面师

    6千-7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责拉面制作的全过程,包括和面、揉面、拉面、煮面等,确保面条口感与品质2、根据客人口味需求,调整拉面的粗细、软硬及汤底风味3、维护工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准4、协助管理食材库存,及时汇报短缺情况5、参与新菜品的研发与改良,提升拉面品种多样性【岗位要求】1、具备拉面制作基础技能,有相关经验者优先2、对食材新鲜度与卫生标准有严格要求3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证5、热爱餐饮行业,愿意学习并提升拉面技艺
  • 面点主管

    5千-7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量稳定、符合酒店标准;2、制定面点菜单,研发新品,定期更新品种以满足客户需求;3、监督面点制作流程,确保操作规范、卫生安全及成本控制;4、培训并指导面点厨师团队,提升团队技能及工作效率;5、管理面点原材料采购、库存及损耗控制,确保食材新鲜且符合标准;6、协调与其他厨房部门的工作,确保整体餐饮服务顺畅;7、定期检查设备维护情况,确保面点厨房设备正常运行。【岗位要求】1、具备扎实的面点制作技能,熟悉各类中式、西式面点工艺;2、有团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性;3、对食品安全及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范;4、具备创新意识,能够根据市场需求开发新菜品;5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境;6、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合;7、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Full working understanding of Spa Basics, 14 Key Production Processes. Maintain complete充分了解水疗的基本工作, 保持更完善的知识管理: Knowledge and management of知识和管理:a. All Salon services所有的美容美发服务b. All Spa Services所有的水疗推拿按摩服务c. All Salon Retail Products所有的零售产品d. All Legal SOPS所有合法的SOP(标准操作程序)2. Maintain complete knowledge of包括完整的知识a. Ability to perform all operational duties within division尽职尽责做好部门工作b. Employee satisfaction员工满意c. All hotel features/services, hour of operation所有的酒店特色服务和营业时间 3. Oversee the daily operations of the Spa in coordination with other spa leaders 监督水疗分部门领导之间协调管理水疗的日常操作a. Cleanliness of all areas所有区域的清洁度b. Linen control被单毛巾等物品的分配4. Manage Spa Reservations to maximize daily revenues in accordance with the budgetary guidelines. 依照预算指标设法增加水疗的预定,提高每天的收入5. Staffing雇用职工a. Ability to interview and select excellent staff to create a leading service and treatment presentation. 通过面试选择优秀的员工创造一套先进的服务和理疗方案b. Motivation of staff to perform at their highest abilities激发员工尽全力发挥c. Responsible for Performance evaluations and disciplinary procedures评价员工的表现能力d. Payroll工资表 6. Budget 预算a. Daily/Weekly and Monthly budget management每天/每周/每月的预算管理b. Maintain guidelines of budget坚持预算的准则7. Sales, Marketing and Public Relations 销售部和公关a.Work directly with hotel leaders in these departments to maximize spa exposure and presence in the market. 与这些部门的领导人合作提高水疗的市场知名度9. Maintain the Ritz-Carlton standards with all staff 坚持丽思卡尔顿员工的标准
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Leading and Monitoring Learning Activity 主导酒店培训工作Familiar with hotel services/products knowledge and Ritz-Carlton Culture.熟悉酒店产品知识及丽思卡尔顿品牌文化。Assist in making sure all training setup are in place before starts.在培训开始前协助所有的准备。Manage learning room usage; maintain cleanliness, facilities.负责培训教室的使用情况。Ensure daily CTQ is complete in a timely manner and accurately.负责每日的CTQ,确保正确性和及时性。Record learning attendance into system.在系统里输入培训记录。Key in training hours and assist to complete monthly learning hours report.录入培训小时数并且协助完成月度培训小时报表。Assist to organize employee activities.协助组织员工活动。Performs related duties and special projects as assigned.完成委派的相关工作任务。
  • 哈尔滨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Perform general office duties to support Sales & Marketing (e.g., filing, sending emails, typing, faxing, copying). Prepare sales-related documents throughout the sales process (e.g., proposals, contracts, or banquet event orders). Promote awareness of brand image internally and externally. Gather materials and assemble information packages (e.g., brochures, promotional materials). Use sales techniques that maximize revenue while maintaining existing guest loyalty to Marriott. Enter, retrieve, reconcile, and verify information (e.g., commissions, leads, third parties) in software involved in the sales process. Answer guest questions about property facilities/services (e.g., hours of operation, rates and room types, packages, promotions, entertainment, restaurants, special events). Serve as the point of contact for clients and communicate with them by phone and email to respond to questions and requests. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards; anticipate and address guests’ service needs; thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language; prepare and review written documents accurately and completely; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Comply with quality assurance expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Control of daily work of staff with fair and properly.合理公正地控制员工的日常工作。Held daily meeting with floor staff.与楼层员工进行日常会议。Supervise inspect guestrooms of responsibilities, according to the hotel standard strictly. Ensure the cleanliness and the equipment are all in good order.根据酒店标准严格监督客房的职责,确保设备的清洁有序。Inspect all out of rooms immediately, change the condition and make sure the front-office can loan.立即检查所有房间,确保前厅可以随时售卖Response the training of employee and conduct them.、对员工进行培训并指导员工培训。Ensure staff work according to the procedures. 确保员工按程序工作。Inspect fix program and repair it immediately. Follow up the procedures.检查固定工程并立即修复。跟进工程问题。Supervise the guest supplies, ensure the guest supplies are in good order.监督客人用品,确保客人用品供应良好。Coordinate with the Engineering Apartment, arrange the maintain of the room.与工程部协调,安排房间维护。Note down the unusual thing to the log-book, shift the work to the next workers if it undone.客人遇到的问题及时记录,如果有必要,转移到下一个班次。 Ensure that the housekeeping cleaning plan is implemented确保客房部计划卫生的落实。Ensure that the personnel in charge of the lock carry out “Do Not Disturb”” Lost & Found” “Key management” and other procedures.确保锁管辖的人员执行“请勿打扰”“遗留物处理”“钥匙管理”等各项程序的执行。
  • 中餐厅领班

    3千-3.4千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度2、监督并指导服务员工作,包括摆台、点餐、上菜等环节3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象4、协助制定排班计划,合理调配人员5、定期检查餐厅设备设施,确保正常运转6、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】1、具备良好的服务意识与沟通能力2、能够承受工作压力,适应倒班制3、有团队管理经验者优先4、熟悉餐厅服务流程及标准5、身体健康,形象端正
  • 餐饮服务员

    2.7千-2.8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈给上级【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力2、能够适应早晚班和节假日工作安排3、有团队合作精神,工作认真负责4、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗5、身体健康,能适应长时间站立工作
  • 实习生Trainee

    2.2千-2.4千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:在校生,可连续实习至少3个月以上。· Must practice the 3 steps of service to provide speedy and quality of service to hotel guests ensuring their satisfaction为了确保让客人满意,领班必须实践服务3步骤.,提供快捷、高质量的服务· Provide guests with speedy and high-quality service为客人提供高效和优质的服务· Follows up guest requests efficiently高效率整理并报告客人的需求
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、协助处理日常行政事务,包括文件整理、资料归档、数据录入等基础性工作;2、负责办公室物资的采购、领用及库存管理,确保办公用品充足且有序;3、协助安排会议及活动,包括会议室预订、设备调试、会议记录及后续跟进;4、接听电话、收发邮件及快递,做好信息传达与记录;5、配合其他部门完成临时性行政支持工作,确保办公室高效运转;6、维护办公环境的整洁与秩序,监督保洁及设施维护情况。【岗位要求】1、具备良好的沟通能力与团队协作意识,工作细致、责任心强;2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),能高效处理文档与数据;3、学习能力强,能快速适应新任务并独立完成基础行政工作;4、时间管理能力佳,能灵活应对多任务处理;5、对酒店行业感兴趣或有相关实习经验者优先;6、【岗位职责】1、协助处理日常行政事务,包括文件整理、资料归档、数据录入等基础性工作;2、负责办公室物资的采购、领用及库存管理,确保办公用品充足且有序;3、协助安排会议及活动,包括会议室预订、设备调试、会议记录及后续跟进;4、接听电话、收发邮件及快递,做好信息传达与记录;5、配合其他部门完成临时性行政支持工作,确保办公室高效运转;6、维护办公环境的整洁与秩序,监督保洁及设施维护情况。【岗位要求】1、具备良好的沟通能力与团队协作意识,工作细致、责任心强;2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),能高效处理文档与数据;3、学习能力强,能快速适应新任务并独立完成基础行政工作;4、时间管理能力佳,能灵活应对多任务处理;5、对酒店行业感兴趣或有相关实习经验者优先;6、具有良好的英语听说读写能力;7、春节后入职。
  • 哈尔滨 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    奢华品牌经验英文流利8年以上餐饮部工作经验
  • 大庆 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9.在团队中展现个人精神和严守时间。 10.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13.依据库存的要求来采购物品。 14.接受餐厅经理安排的其它工作。 15.为客人服务酒水和食品。 16.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 17.全面的食品和酒水知识。 18.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少3年的餐饮运营经验。 3.至少1年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.良好的仪容仪表。 6.积极主动。 7.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 8.良好的英文书面和口语能力。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 员工旅游
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责店内海鲜暂养、水质调控、日常养护,保障鲜活度;排查海鲜健康问题,做好养殖设备维护。 任职要求:懂海鲜习性,熟练把控盐度/温度/溶氧,有同岗经验优先;细心负责,能吃苦耐劳。 薪资: 6000-8000(视经验而定) 福利待遇优厚,包吃住
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。  2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。  3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。  4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。  5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。  6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。  7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。  8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。  9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。  10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。  11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。  12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。  13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。  16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。  18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务  19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。  21、了解酒店周边地区的确切信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。  22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 23、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。  24、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系  2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务  3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁  5、达到绿色酒店的要求  6、编辑更新工作标准和程序
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店餐饮部门的整体运作,包括厨房管理及餐饮出品质量把控; 2. 制定并执行餐饮部门的日常运营计划、菜单设计以及成本控制策略; 3. 监督厨房团队的工作表现,提升团队成员的烹饪技术和服务意识; 4. 处理客户反馈,持续优化菜品及服务质量,确保顾客满意; 5. 协调与各部门的合作,确保餐饮活动与酒店整体运营的无缝对接。 任职要求: 1. 具备丰富的中西式烹饪经验,熟悉酒店餐饮运作模式; 2. 优秀的团队管理能力,能够激励和培训厨房团队,提升工作效率; 3. 良好的成本控制意识,善于优化食材使用和库存管理; 4. 优秀的客户服务理念,能够处理客户投诉,提升餐饮体验; 5. 具备较强的沟通协调能力,能与酒店其他部门协作,确保服务质量。
  • 餐厅服务员

    3.2千-3.4千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    任职要求: 岗位职责: 1. 为客户提供卓越的服务体验,确保客户的舒适与满意度。 2. 保持工作区域的清洁和整洁,确保卫生标准达标。 3. 及时响应客户需求,提供专业的服务与支持。 任职要求: 1. 具备优秀的沟通能力和服务意识,能够有效解决客户问题。 2. 能够在团队中发挥协作作用,共同完成服务任务。 3. 对工作认真负责,能在忙碌环境中保持高效工作。
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