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职位分类:
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薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:中式快餐
地区:上海-浦东新区

职位要求:1、负责各式点心、小吃的制作;                 2、严格执行(食品安全法),防止食品污染,注意食品卫生;                3、懂得各种原料及成品的储存保管方法;                 4、合理使用各种原材料,减少浪费,以控制成本;                 5、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;                6、掌握蒸煮时间和用气规律;任职资格;              1、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;             2、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:中式快餐
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助厨师长负责每天饼房的运作;2.承担厨师长赋予的面点房的工作职责;3.协助厨师长完成所有与面点房相关的工作;4.控制、监测并领导整个面点房的运作;5.要全权负责起面点房的运作;6.负责面点房员工岗上培训。岗位要求1.中专学历以上,熟练的专业,较强的交流能力。2.具有西点相关管理工作经验6年以上。3.熟悉中、西式面包制作,有一定的创新意识。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求1.有基本点心厨房的操作经验,在大型酒店有过5年以上的工作经验。2.熟悉方式餐点及各类点心的制作。3.相关专业毕业,并有技能等级证书。4.做事认真负责,有耐心。

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