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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 03-19
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    岗位职责：   1）协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务； 2）全面负责客房部各项运营成本的控制； 3）确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准； 4）负责客房对客服务的高标准执行； 5）协助查房、做房；协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作； 6）合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量； 7）负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。   任职要求： 1）本科； 2）两年以上四星级以上酒店客房管理经验； 3）熟悉各种房间用品、清洁化学物品，维护设备、客房与公共区域清洁程序、计划调度及预算管理； 4）能够操作电脑办公应用软件、基本服务英文听说能力； 5）具有较强的服务意识和协调、沟通能力，具备管理能力及良好的团队合作精神，爱岗敬业，责任心强，吃苦耐劳、工作积极主动，有责任心。

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    协助总经理做好酒店运营管理、内控合规等工作，督导各岗位管理人员实施日常酒店管理， 组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪，及时处理客人投诉，控制酒店前台风险防范，分析经营现 状，协助制定并落实销售计划，关注成本控制，组织及实施酒店各岗位绩效考核。 日常工作： 1. 每日巡视酒店，检查员工工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到酒店标准要 求。 2. 督导各部门负责人完成各自的本职工作，配合总经理做好酒店的日常运营管理工作，高峰时段及时补 位。 3. 阅读酒店每日报表，了解酒店经营趋势，随时关注酒店房态及流量，适时建议调整价格策略和优化客 源结构，明确当日前台销售的重点工作，配合酒店销售方案的实施，确保酒店收益最大化。 4. 定期分析店内管理情况，了解酒店经营和销售目标的完成情况（RevPAR、营收、GOP、GOP 率、费 用率等），提出整改方案，并向总经理汇报。 5. 每日审阅《酒店交接班本》，做好酒店风险防范，复核前台封包及各类表单。 6. 做好客房清洁及硬件维护的检查工作，每天抽查客房不少于 5 间。 7. 负责督导各岗位负责人按运营标准制定各岗位培训计划并实施岗位督导培训。 8. 负责前台、安保、餐厅、厨房、客房、工程等岗位的绩效考核。 9. 协助总经理做好酒店安全、消防工作，做好安全培训，保证设备设施的正常使用，督导现场管理。 10. 每日关注员工餐质量、关心员工生活。 11. 做好部门的协作工作，完成上级指派的其他工作。 12. 完成上级指派的各项工作。 月度工作： 1. 每月审核《会员卡销售提成表》。 2. 每月审核中介佣金。 3. 每月组织各岗位负责人完成一次酒店质量检查，并根据检查结果制定整改计划、及时落实整改。 4. 每月审核酒店各部门物品的盘点结果和申购计划并报总经理审批。 5. 每月对 AR 账目进行核销。 6. 每月审核和汇总各部门排班及考勤，并填写相应的排班表和考勤汇总表交总经理审阅。 7. 每月根据门店运营质量及公司要求制定相关培训计划，并对培训结果进行督导和跟踪。
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