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烧菜师傅

4千-5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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兰斯伯瑞国际酒店(武汉)有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2024-12-02
- 收藏
- 投递简历
岗位要求： 1、能吃苦，身体健康，3-5年的厨师工作经验，会炒家常菜的师傅即可； 2、为人热情，做事细心、认真；
西餐厨师（西餐学徒）

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉幸运食代餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-06
- 收藏
- 投递简历
1.按照厨房SOP进行备货与执行 2.了解西餐、中餐、融合菜的差异性 3.对于bistro类菜品有独到的理解与创意 4.有西餐厨房1年以上工作经验（当然学徒也可以） 5.包吃包住、五险一金、商业保险等福利
Chef 厨师（全日餐厅厨房/ 厨房供应/ 中厨房/饼房）

3.5千-4千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉天河机场皇冠假日酒店及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-10
- 收藏
- 投递简历
工作职责依照标准配方制作高品质食物。协助烧腊间的日常工作,完成烧腊间的各项出品工作。预备，烹调，提供和贮藏菜式。负责跟进烧腊间所有物料的质量。跟进好早晚市出品的速度与质量。负责烧腊间各种原材料的保管和使用。按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。给厨房助手提供指导，包括厨工和管事员。按照预定出席和参与日常简报和其它会议。清洁和重新安排你的工作区域。提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。完成相关职责和分派的特别任务。维持卫生标准。维持厨房的清洁卫生。清洁厨房及设备。保持良好的个人卫生。协助上司准备并管理部门预算及财务目标。教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。根据酒店要求，记录安全事故。确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
厨师

2.8千-6千

随州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 商业医疗保险
- 带薪病假
- 额外福利假期
- 节日礼物
- 提供免费咖啡
- 周五休闲酒会
- 工作周年福利
- 岗位晋升
- 国际化氛围
裸心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-28
- 收藏
- 投递简历
概述：根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备。主要工作职责: • 熟悉HACCP规定的责任及义务，确保所有安全及卫生程序的执行, 每天按时填写HACCP记录。 • 协调、参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单，时刻保持菜单的标准、份量和成本。 • 时刻保持专业和积极的态度，遵守酒店的规定和员工手册要求的行为举止。 • 每天检查员工的个人卫生，确保工作服、食品操作区域的整洁和卫生。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题,并向工程部递送维修单。 • 所有员工都应知道每日酒店入住率及餐饮预订情况。 • 每天沽清的食品清单及时通知厨师长。 • 与管事部建立紧密的工作关系，确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅的交流。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 每年度必须配合酒店财务部进行盘点工作。 • 根据客人的意见反馈，按照改进计划实行，提高客人满意度。 • 与厨房及餐饮的员工建立良好的沟通渠道。 • 完成上级交待的其它任务。这决不是一个无任何遗漏的职责明细单，它将根据运营的实际情况进行调整，菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。能力要求： • 0-1年星级酒店厨房工作经验。 • 健康证。 • 有精力和干劲, 对紧急事件的判断能力。 • 积极聆听、多方位思考。 • 对客人负责、诚恳。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 计算机基本的软件知识。 • 了解食品安全体系方面的知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 适应灵活的工作时间
餐饮厨房实习生 F&B Kitchen Trainee

2千-3千

襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 领导好
- 技能培训
- 带薪年假
- 节日礼物
襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、熟悉厨房工作细则和流程； 2、执行部门安排的岗位相关工作。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
会所厨师

1万-1.2万

武汉 | 5年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 技能培训
湖北九州通天鹅酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 2024-10-15
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- 投递简历
1、熟悉厨房烹饪技术，有会所厨师经验5年及以上； 2、熟悉楚菜、粤菜、融合菜等。 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、保证所有厨房设备的正常工作，如有问题及时告。
酒店厨师

8千-9千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

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兰斯伯瑞国际酒店(武汉)有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-06
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【岗位职责】 1、擅长本帮湖北菜、粤菜，了解其他菜系，具备不断创新菜式研发能力（要求试菜）。 2、指导摘菜工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、与切配岗密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 4、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 8、完成厨师长交办的其他工作。上班地点：街道口地铁口上班时间：（10:00-14:00、16:30-21.30）月休6天，有五险，包工作餐。联系电话及微信;15972136922
厨师

5千-8千

孝感 | 3年以上 | 学历不限

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- 管理规范
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- 人性化管理
澴宇国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-20
- 收藏
- 投递简历
48岁以下，3年以上厨师工作经历；有星级或连锁酒店自助餐厨师经验优先。
咖啡厅厨房厨师实习生 Trainee - Market Café Kitchen

2.3千-3千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 凯悦免费房
- 高档员工公寓
- 营养健康员餐
- 集团调动机会
- 人性化管理
- 节日礼物
武汉光谷凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
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岗位职责协助主厨及厨师团队完成食材的预处理（清洗、切配、腌制等）。学习并掌握西餐基础烹饪技术（煎、烤、炖、摆盘等）。按标准配方协助完成菜品制作，确保出品质量与效率。保持操作台、厨具及工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准。协助管理食材库存，定期检查食材保质期及储存条件参与每日例会，了解当日菜单及任务分配。接受厨房团队的专业培训，熟悉西餐文化、烹饪流程及厨房设备使用。积极沟通，配合团队完成高峰时段的出餐岗位要求：年满18周岁，身体健康，能适应厨房高温、高强度工作环境。对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习。具备团队合作精神，责任心强，执行力高。无需工作经验，餐饮相关专业（如烹饪、酒店管理）在校生优先。具备基本刀工或厨房知识者优先。
Commis Chef 员工餐厅厨师

3千-4千

武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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武汉天河机场皇冠假日酒店及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-10
- 收藏
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工作职责指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、酱制。随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。负责餐厅的出品达到相关卫生要求，做到食品留样，确保食品卫生安全。确保用餐员工打卡并每月按时完成用餐统计。保证员工工作区域及员工餐厅的安全及卫生。每日与用餐员工进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。
巴西烧烤厨师

5千-7千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 技能培训
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 管理规范
- 社保
湖北楚天粤海国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-25
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、根据客情制作自助餐所需的烧烤菜肴 5、负责原材料的领取、加工空烹饪烧烤菜肴，对菜的质量和卫生负责 6、定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐
西厨房厨师 Western Kitchen Cook

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险一金
- 包吃包住
- 年底双薪
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 8小时双休制
昆明南亚风情园豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-06
- 收藏
- 投递简历
5 star international work experiences preferred 拥有五星级酒店工作经验优先
厨师，烧烤师

4千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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龙门烧烤海鲜

火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 02-08
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会颠锅就行
夜宵店厨师

8千-1万

长沙 | 经验不限 | 学历不限

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老地方烤牛肉

火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 02-08
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- 投递简历
夜宵炒锅师傅，下午四点到凌晨三点，月休二天，包吃包住，薪资待遇8000～10000 可面议，30到45之间。要求8年以上炒锅经验，（半吊子混日子的勿扰），有自主创新季节菜品特色！联系电话： 193 7697 9091
厨师

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州馨乐庭科学城公寓酒店

服务式公寓 | 50-99人
发布于 02-10
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- 投递简历
1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.会简单的菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产。 3.擅长中、西式烹饪料理；岗位要求： 1.有3-5年酒店/公寓行业工作经验，熟悉餐厅运营和操作； 2.具备良好的沟通能力；
切配厨师

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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- 包吃包住
- 五险
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 高温补贴
- 领导好
莫干山敢海诗莉莉悬泳度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-09
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- 投递简历
岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。 2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。 3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。岗位要求： 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康。
厨师

5千-6.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
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- 快乐工作氛围
- 锦江学习平台
- 快速晋升机会
- 技能培训
北京王府井金宝街枫渡酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 02-08
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- 投递简历
岗位职责： 1. 负责酒店自助早餐菜品出品； 2. 熟练掌握各种烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能； 3. 严格要求制作各类菜肴，根据卫生标准严格操作生产，保证食品质量； 4. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时保持设备卫生； 5.完成厨师长交代的其他任务；岗位要求： 1. 有酒店餐饮工作的经验者优先； 2. 身体健康，精力充沛，具有较强的责任心；
厨师

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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浙江良宇酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 02-04
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岗位职责： 1.负责酒店住宿客人的早餐，包括炒菜、炒面、炒饭、油炸物等； 2.做好切配工作，确保出品质量，合理控制食品成本； 3.负责厨房的安全监督和检查工作，保证厨房的卫生干净整洁； 4.员工餐的制作。任职要求： 1.年龄在25-55岁之间，身体健康； 2.具有制作酒店早餐的工作经验，能够按照酒店标注出餐； 3.具有强烈的责任心，勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情； 4.需要会煎炸、炒锅等基本功。联系电话：19157763831
亚菜厨师长/高级亚菜厨师（东南亚菜）

8千-1.2万

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
天安（上海）投资有限公司

旅游/养生地产 | 100-499人
发布于 03-04
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岗位职责 1.负责处理中西厨房的运作及出餐工作安排事务，主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪，配合主管和行政总厨的工作安排； 2.保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控，提高客户用餐满意度； 3.完成每餐的出品及正常出餐安排； 4.菜品要求做到色，香，味俱全，分工、分批次烹饪，严控食材和出品质量，节约成本； 5.负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁； 6.遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报； 7.发挥团队精神，不搞个人主意和拉帮结派，使团队的能力不断提高；执行行改总厨和主管下达的各项工作任务及指标； 8.对管辖区域内食品安全、消防安全负责； 9.中西厨房的人手互相帮助，工作任务上绝对配合执行。任职要求 1.有5年以上厨房工作经验和东南亚餐的烹饪工作经验； 2.熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调； 3.熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题； 4.有服务意识，有团队意识，与其他部门同事能紧密沟通，合作； 5.有大型连锁品牌或供餐单位的工作经验优先； 6.有成本意识，及菜品创新精神。
厨师（萨和）

5.5千-7千

上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 节日礼物
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 技能培训
上海徐家汇A.T.HOUSE酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-06
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职位概述： 1.依据酒店餐厅服务标准和规范，保证食品卫生安全，提供健康卫生的餐食； 2.保持厨房环境干净整洁，做好厨房安全及设备管理与维护。 3.确保明档工作的落实。 4.严格对明档菜肴出品，质量和食品安全进行全面控制。职位要求： 1.熟悉厨房所有工作流程； 2.具备丰富的厨房工作和烹调经验； 3.具备一定的菜式摆设、造型能力。