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    北海铭宴楼
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-28
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    有投必应
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    招聘岗位：厨师长 招聘人数1人，年龄30~50岁，身高1.7cm，持有健康证，郑州市区落户的优先。具有“大型宴会”、“商务宴请”厨师长岗位工作经验10年以上（无厨师长经验不接受）。 1、曾带领过20人以上的厨师团队，具备出色的团队管理能力，熟悉餐饮6S或6常管理，熟悉毛利率的管控，熟悉各大菜系特点，有菜品研发经验。 2、会粤菜、杭帮菜、川、湘、豫菜优先考虑。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力。 4、严格遵守、建设、维护、监督好公司的各项规章制度。 5、熟悉抖音推广，会组织菜肴制作视频的拍摄和作品发布者优先。 薪资待遇： 固定薪资（8000-12000 ）+提成+全勤奖200 固定薪资根据面试者经验、能力区间内面议。 管吃住，带薪休假，福利待遇好，晋升空间大，有加薪制度。 工作时间：9:30~14:00、17:00~21:30 工作地址：郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。 有意向者请投递简历或电话联系

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    ·1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 · 2.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · 3.Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系  . · 4.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施
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