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  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 宴礼经理

    8千-1万
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责宴会及礼宾活动的策划、组织与执行,确保活动流程顺畅、服务标准达标; 2、对接客户需求,制定个性化宴会方案,协调餐饮、场地、设备等资源; 3、监督活动现场服务团队,包括服务人员、技术人员等,确保服务质量与客户满意度; 4、处理活动中的突发问题,及时调整方案,保障活动顺利完成; 5、负责宴会成本控制,合理规划预算,避免资源浪费; 6、维护客户关系,收集反馈意见,优化服务流程,提升客户体验; 7、协助市场部门推广宴会服务,挖掘潜在客户,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力,熟悉宴会服务流程及行业标准; 2、良好的沟通协调能力,能够高效对接客户、团队及供应商; 3、较强的应变能力,能妥善处理活动中的突发状况; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、具备团队管理经验者优先,能有效带领服务团队完成任务; 6、对酒店行业有热情,愿意接受挑战,适应弹性工作时间。 7、有婚礼策划经验优先
  • 营销策划

    8千-1万
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、 产品策划与市场支撑:根据市场需求策划仪式服务产品,为营销端口提供“弹药”。侧重策划,兼顾营销,可以独立承担全流程。 2、订单执行与二次销售:接收订单后,负责仪式的全程策划、落地执行,并挖掘客户需求,实现叠加服务的二次销售。 【岗位要求】 1、思维活跃,具备优秀的创意策划能力和文案功底 2、工作积极主动,有较强的执行力和抗压能力 3、善于沟通协调,具备团队合作精神 4、对酒店行业有热情,愿意在该领域长期发展 5、有客户维护、拓展经历,且具备多次宴会、婚庆独立策划经验,对策划立意有自己的独特见解,并且在成本管控及资源整合方面有一定突出成绩。
  • 菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,建立长期稳定的合作; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化解决方案; 4、跟进销售合同签订及回款流程,确保销售目标顺利达成; 5、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定针对性销售策略; 6、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力; 7、协调内部资源,确保客户服务质量和满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧; 2、能够独立完成销售任务,抗压能力强; 3、具备良好的谈判能力和商务礼仪素养; 4、有团队合作精神,善于协调多方资源; 5、对酒店行业有热情,愿意长期发展; 6、能适应灵活的工作时间,包括出差或临时任务。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作; 2、制定并执行餐厅服务标准,确保服务质量符合公司要求; 3、监督食品卫生及安全规范,确保符合相关法律法规; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象; 5、定期对员工进行培训,提升团队服务技能与效率; 6、协助制定餐厅营销策略,推动业绩增长; 7、控制餐厅运营成本,优化资源使用效率; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作; 2、熟悉餐饮行业运营流程及服务标准; 3、具备良好的沟通能力与应变能力,能妥善处理顾客关系; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 6、能适应倒班及节假日工作安排。
  • 销售经理

    5千-6千
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 带领团队进行线下会员拓展(如地推、活动吸纳)。 负责线下客户拓展,开发并维护异业联盟、大客户及协议单位。 负责协同营销,与本地资源方联合策划并落地产品活动。  核心能力要求:商务谈判、资源整合、活动策划、客户开发。 年龄范围与工作经验::酒店、新零售、快消从业经验优先,有过往业绩优秀或者有成功大型拓客经验证明优先;有当地资源者优先。 有本地的大型会议、企业资源,政商式服务优先。
  • 菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责OTA平台运营维护、价格体系管理、线上活动策划; 2、负责会员体系的发展规划、数字化营销(如社交媒体、社群运营)及线上会员增长。 3、拥有直播带货经验优先  核心能力要求:数字化营销、平台运营、数据分析。 工作经验:1-3 年线上运营实操经验,优先酒店、文旅或零售行业,熟悉 “线上流量获取 - 转化 - 复购” 逻辑;或者有线上运营相关实习/兼职经历(如酒店新媒体小编、OTA 平台助理、社群运营等岗位经验优先。
  • 美容师

    3千-4.4千
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)主导巨野门店筹建期工作,负责投资管控、工程进度质量管理,搭建运营团队,确保开业顺利进行 1. 结合项目经营目标,审核项目功能配置的经济性、有效性和经营格局及动线的合理性; 2. 从经营角度,负责各经营项目投资支出的审核和预算控制,确保投资在预算范围内有效实施; 3. 负责组织酒店筹备人员参与酒店分部分项的验收; 4. 负责组织酒店经营物资和设备的选型、论证和采买工作; 5. 负责组织酒店开业前的开荒、员工招募和培训、开业物资准备、宣传推广、开业流程的制定和实施。 (2)经营计划和执行: 6. 负责围绕投资人委托目标,制定酒店年度经营计划(含营收、利润、会员增长、市场占有率等核心指标和预算),分解至季度/月度,推动目标达成; 7. 围绕业务结构和体系执行的需要,提交经营组织规划和方案,并根据批复组织招聘和队伍搭建; 8. 发掘巨野目标客群和目标客群对生活仪式的需求,针对性开发相关产品和产品系列; 9. 统筹宴会厅、包间、客房三大场景的协同运营,实现目标客群生活仪式服务需求,提升资源利用率(坪效和人效)。 (3)深耕会员体系,建设可持续发展的会员生态: 10. 统筹主导会员体系线上、线下体系和运营流程设计,组织会员招募,在开业时招募1000组个体和企业会员,并在开业后保持500+个/月的增量; 11. 建立匹配巨野会员特点的运营模式,结合生活仪式服务,策划并执行会员专属活动、权益及个性化服务方案,构建针对性的服务体系,逐步提升会员粘性,提升会员活跃度与消费频次,维系会员复购率≥30%。 1. 分析会员数据,洞察需求,深度发掘客户价值,优化分级会员权益,挖掘会员潜在需求,推动生活仪式套餐升级销售,确保会员年度平均消费频次≥1。 2. 建立24小时响应机制,处理会员及VIP投诉及紧急事件,确保会员客户满意度≥99%。 (4)巨野市场开发与品牌建设: 3. 熟悉鲁西南区域文化和民俗习惯,洞察巨野目标客群偏好(重面子、讲人情、性价比敏感)及竞品动态,通过在地会员的发展和生活仪式服务,构建坚实的品牌利基市场; 4. 挖掘和深度开发地方吉日喜庆及生活仪式和政商事宴会需求,建立从需求对接、餐宴策划、场地布置、餐品定制到售后反馈的标准化服务流程,提升服务竞争力; 5. 通过本地媒体、行业活动及异业建立长期合作,提升品牌曝光,建立“高端、专业、有温度”的品牌形象,打造“巨野宴会服务第一品牌”。 (5)日常运营管理: 6. 负责巨野门店日常运营的统筹、监督、协调与管理,建立和实施标准化管理制度和流程,确保服务流程、菜单设计、场地布置、场景展现能实现产品提升客户情绪价值目标,确保客户满意度≥95%; 7. 监控酒店P&L,优化收入结构,控制人力、食材、能耗等运营成本,提升盈利能力; 8. 监督菜品质量、服务标准及设施设备维护,确保客户体验,建立食品安全零容忍的管控制度,严格执行食品的进、存、用、销的全流程责任制度,做好内部培训和责任管理。 9. 建立对安全、意外紧急事故的可能的全覆盖响应机制和日常演练,确保对各种灾害和突发事件的应对能力。 (6)团队建设与跨部门协作: 1. 按公司要求组建核心团队,明确岗位职责与考核标准,培训、激励和管理各部门负责人及核心团队,营造积极向上的工作氛围和企业文化; 2. 制定并执行本地化营销策略,推动内部联动,提升客户一站式服务体验,扩大目标客群会员量,提升酒店品牌在县城及周边区域的影响力。 3. 妥善处理重要客户(尤其是会员)的投诉与关系维护,建立良好口碑和可持续的经营环境。 4. 维护与当地政府、社区及关键合作伙伴的良好关系。 岗位要求: 教育背景: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 工作经验:行业经验、相关岗位年限。 8年以上酒店管理经验,其中3年以上宴会型酒店或高端会所总经理/副总履历或有独立操盘的餐饮/宴会总监等管理岗位履历,符合以下条件者优先: 1. 拥有二十场以上大型宴会(婚宴、商务宴请、年会等)统筹、运营及现场管理经验,精通宴会成本核算,有成功案例者; 2. 具备会员制酒店或会所管理经验,熟悉会员体系运营者; 3. 持有酒店职业经理人资格证,熟悉消防、卫生等证照年检流程。 专业知识和技能要求:满足岗位需要的专业知识和技能水平,如行业认证、语言证书等。 5. 精通P&L报表分析 6. 精通宴会标准化流程和成本核算 7. 熟悉的全息投影等设备场景策划运用者优先 8. 熟悉新媒体在运营和营销中的运用如抖音本地生活推广经验 9. 熟悉餐饮行业政策法规(食品安全、消防、卫生等);
  • 菏泽 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【职责内容】 职位描述: 1、负责制定和实施区域销售计划、目标。 2、掌握市场动态,积极开拓市场,完成公司销售目标。 3、对外沟通,对市场进行全面分析,选择开发网络渠道。 4、制定并实施计划建议书,进行商务谈判。 5、贯彻公司渠道政策,制定审核所辖区域内加盟商的具体终端销售拉动措施。 6、对区域内的客户进行科学管理。 任职条件: 1、工作认真、谨慎、细心、责任心强。 2、有效维护、管理加盟商,提升加盟商销售业绩能力。 3、具有一定的管理经验、销售经验。
  • 菏泽 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、解释本美容院的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 8、定期培训员工,以提高服务素质。 职位要求: 1、女性,年龄25岁-38岁,五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力;  2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格;  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干;  4、具有一定的职业技能,熟悉美容业的经营与运作模式;  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力;  6、有美容院管理经验者优先。
  • 菏泽 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 岗前培训
    • 提供交通费
    • 购买商业险
    • 生日福利
    • 带薪病假
    日化厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作地点:菏泽各个小区、高校和乡镇,按员工意愿就近安排。 工作内容: 1.负责说服社群团长和公司合作,用微信官方小程序的推广公司产品; 2.明确月度目标及开团的要求; 3.指引社区团长加入微信小程序分享,完成购买; 4. 维护社区团长,帮助社区团长开拓新客户,增加业绩收入; 岗位要求: 1.有良好的沟通技巧,善于与人打交道; 2.有强烈的工作责任心、积极地工作态度和良好的团队合作精神; 3.对销售工作有激情,勤奋刻苦,认真负责,抗压能力强,勇于挑战高薪..
  • 菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    日化厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1.负责说服社群团长和公司合作,用微信官方小程序的推广公司产品; 2.明确月度目标及开团的要求; 3.指引社区团长加入微信小程序分享,完成购买; 4. 维护社区团长,帮助社区团长开拓新客户,增加业绩收入; 岗位要求: 1.有良好的沟通技巧,善于与人打交道; 2.有强烈的工作责任心、积极地工作态度和良好的团队合作精神; 3.对销售工作有激情,勤奋刻苦,认真负责,抗压能力强,勇于挑战高薪..
  • 菏泽 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
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    • 带薪病假
    日化厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、进行产品知识; 2、协助店家做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的店开展技术和销售培训,提升业绩; 4、制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 4、有培训 美容店及销售相关经验优先。
  • 美导代表

    1万-1.5万
    菏泽 | 2年以上 | 高中
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    药品/医疗器械 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 职位要求 是否出差:不定时出差。  职责说明:   1、负责开拓客户群,维护客户关系;   2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高   职位要求:   1、二年以上美业行业从业经验,丰富的专业线品牌销售经验;   2、具有市场开发 工作的能力;   3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力;   4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 纹绣师

    1.5万-2万
    菏泽 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美发养发/美甲/纹绣 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责进行专业的纹绣服务,包括但不限于眉毛、眼线、唇纹等 2、根据客户需求,提供个性化的纹绣方案和咨询 3、确保服务过程中的安全性和卫生标准 任职要求: 具备丰富的纹绣经验,熟练掌握各类纹绣技术 对客户服务有极高的热情和耐心,能够提供满意的美容体验 有良好的团队合作精神,能够与同事协作,共同提升服务质量 岗位福利: 包吃住,包所有洗漱用品及被子,色乳色料消耗品等 备注:要出差!!
  • 菏泽 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 炉台厨师

    5千-1.2万
    菏泽 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    至少5年以上炉台厨师工作经验,具有良好的沟通能力和团队协作能力,对工作认真负责,注重细节,独立完成工作任务。
  • 市场营销

    4千-1万
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略,负责企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责公司大型活动的策划组织。 【岗位要求】 1、大专 以上学历,市场营销、新闻传播、广告学、工商管理等相关专业; 2、有5年以上营销策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验; 3、有较强的文案功底,能独立完成市场活动策划方案的编写与实施; 4、思维敏锐,创意能力强,具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力; 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。
  • 上什厨师

    8千-1万
    菏泽 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 具有10年以上星级酒店上什厨师工作经验,熟悉干货涨发、煲炖汤水和蒸菜制作等流程。 • 精通各种烹饪技法,能够独立完成上什岗位的各项工作任务。 • 了解食材的特性和处理方法,能够根据食材的不同进行合理的烹饪安排。 • 掌握烹饪基础知识,了解食材的营养成分和烹饪原理。 • 持有相关的职业技能证书,如厨师证等,证明自己的专业技能水平。 • 严格遵守厨房卫生规定,保持工作区域的整洁和卫生。 • 熟悉食品安全知识,确保烹饪的食材符合卫生标准和食品安全要求。 • 遵守厨房的安全操作规程,防止意外事故的发生。 • 具备良好的团队合作精神,能够与厨房其他岗位的人员紧密协作。 • 沟通能力较强,能够准确理解并执行上级的指示和要求。 • 身体健康,无传染病和不良嗜好,能够适应厨房的工作环境。 • 具备良好的职业素养,工作认真负责,注重细节和品质。
  • 面点

    4千-6千
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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