广州餐饮餐厅/楼面招聘网_最新广州餐饮餐厅/楼面招工招聘信息

副理/主管/领班

4千-1万

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

烽餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 01-16

收藏
投递简历

负责西餐厅的日常管理工作，确保餐厅正常运营；制定和实施餐厅服务流程、标准，提高顾客满意度；负责员工培训、考核，提高员工服务技能和工作效率，熟练的掌握收银预定系统；负责餐厅卫生、安全管理工作，确保餐厅环境整洁、安全；协调与其他部门的工作，确保餐厅整体运营顺畅；处理顾客投诉，及时解决问题，提升餐厅形象；完成上级领导交办的其他工作任务。

卡威尔酒店中餐楼面副理

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
五险一金
年度活动
美女多

广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 03-17

收藏
投递简历

【岗位职责】负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监、经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划得安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。协调本部门与其他部门的关系，做好总监和经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

西餐厅主管 Senior Host

4千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

广州海心沙英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-20

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验2年以上，能使用简单英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅楼面主管

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

领导好
帅哥多
美女多
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
包吃包住
带薪年假
五险一金

香江健康山谷

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-15

收藏
投递简历

工作职责 1. 人员管理：负责楼面员工的排班、考勤，根据餐厅营业情况合理安排人力。组织员工培训，包括服务技巧、产品知识等方面，提升员工业务水平。监督员工工作表现，进行绩效评估，及时给予反馈和指导，激励员工提高工作效率和服务质量。 2. 顾客服务：确保顾客得到优质服务，及时处理顾客投诉和特殊要求，提升顾客满意度。在餐厅高峰时段，亲自参与服务，协调解决现场问题。 3. 运营管理：检查餐厅的环境卫生、设施设备，保证餐厅环境整洁、舒适，设施设备正常运行。负责餐厅物资的管理，包括餐具、布草等的盘点、采购和损耗控制。制定并执行餐厅的服务标准和流程，确保服务规范统一。 4. 沟通协调：与厨房、后勤等部门保持密切沟通，协调菜品供应、出餐速度等问题，保证餐厅运营顺畅。向上级领导汇报餐厅运营情况，提出改进建议和意见。

楼面部经理

8千-9千

广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

包吃包住
人性化管理
岗位晋升
技能培训
领导好

广州市新兴家喻饮食有限公司

其他 | 100-499人

发布于 03-17

收藏
投递简历

【运营管理】负责楼面日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效。监督并指导服务员的工作，确保服务质量符合公司标准。协调厨房、传菜部及其他部门的工作，确保顾客用餐体验无缝衔接。服务质量提升：制定并实施服务标准及流程，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平。处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题，确保顾客满意度。定期收集顾客反馈，分析问题并提出改进措施。团队建设与管理：负责楼面服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定排班计划，合理调配人力资源，确保运营效率。营造积极向上的团队氛围，激励员工提升工作积极性。业绩目标达成：协助餐厅总经理制定楼面运营目标，并组织实施。监督楼面运营成本控制，减少浪费，提升利润率。通过优质服务及顾客关系维护，提升顾客回头率及餐厅口碑。卫生与安全管理：确保楼面区域符合卫生及安全标准，定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识，确保合规运营。 4. 具体薪酬面议。任职要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 10年以上粤菜餐饮楼面管理经验，有连锁餐饮经验者优先。熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力。具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。工作责任心强，能够承受高强度工作压力。熟练使用办公软件及餐厅管理系统。我们提供：具有竞争力的薪酬福利。良好的职业发展空间及培训机会。积极向上的团队氛围及企业文化。

卡威尔酒店中餐楼面主管、传菜主管

4.5千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
五险一金
年度活动
美女多

广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 03-17

收藏
投递简历

【岗位职责】楼面主管：负责店铺的运作；维护老客源、开拓发展新客源；根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。传菜主管：及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。熟悉菜牌，有技巧地为客人点菜；定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。督促做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。身体健康，仪表端庄。

卡威尔酒店烧烤吧楼面主管

5千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
五险一金
年度活动
美女多

广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 03-17

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅经理/副经理

6.5千-7.5千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
管理规范
公寓宿舍
节日礼物
员工生日礼物
补充医疗保险

广州奥园喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-20

收藏
投递简历

岗位职责： 1、负责主持餐厅厅面的服务工作，服从餐饮副总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。 2、主持餐厅厅面的工作例会，协调各岗位的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责餐厅厅面的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 4、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 5、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求： 1、具有良好的沟通能力和较强的服务意识； 2、具有国际品牌酒店同岗位工作经验2年及以上； 3、有西餐或送餐管理经验者优先。

楼面部长

4.5千-6.5千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

广州凯盛文旅产业投资有限公司

房地产综合开发 | 100-499人

发布于 02-18

收藏
投递简历

1、负责餐厅楼面及VIP包厢对客服务、培训 2、负责餐厅区域服务卫生管理 3、负责餐厅日常盘点及资产管理

餐饮预定领班/主管

5千-6千

广州 | 3年以上 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 02-14

收藏
投递简历

工作职责：1、参与制定销售策略，统筹餐饮预订中心日常工作；2、统筹餐饮预订系统控盘，数据监测营业区开放预测，管理餐饮各渠道系统前台操作及后台维护，线上网评舆情监测及回复;3、收集市场竞对信息，了解同行竞争对手推广信息和动态情报。建立餐饮部客户档案，协助客户回馈的内部传递，跟踪问题的解决过程，客户回馈处理评价;4、针对部门所跟进的客户与集团财务部协调沟通订押金、担保金和余额的追收；5、制定大型主题活动及节日产品推广计划及相关接待细则，落实餐饮部营业区及出品部相关GR单、晚宴菜单、茶歇单；6、定期外出拜访客户，与客户保持密切联系，做好维护的工作，开发所属市场的客源大型主题活动及节日产品推广。任职资格：1.大专及以上学历，具有2年或以上星级酒店餐饮预订工作经验;2.熟悉操作应用办公软件，掌握各渠道预订系统，了解餐厅运营流程，

餐厅主管

1.2万-1.5万

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖

龙腾轩海鲜餐厅

中式餐饮 | 100-499人

发布于 03-07

收藏
投递简历

外派：阿联酋迪拜岗位职责： 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标达成； 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表； 3、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作； 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系； 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作，提升团队凝聚力。任职条件： 1、形象气质佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验； 3、英文可进行日常交流； 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识； 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。薪资&福利： 1、薪资：12000RMB-15000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

餐厅主管/领班

4千-7千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

从化岭南东方温泉酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 03-13

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上； 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅服务主管

7千-9千

广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升

深圳市鹏瑞深湾俱乐部有限公司

其他 | 50-99人

发布于 03-17

收藏
投递简历

【岗位职责】 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，善于向客人推荐各种食品及饮料。 2.负责使用餐厅最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3.负责留意客人用餐情况，及时预知和提供顾客需求，灵活主动为宾客添加饮品、撤换餐具、补位等服务。 4.负责追踪和完成所有库存订单，确保足够的日常供应。 5.负责营业前、营业后的准备和结束工作。 6.检查餐厅前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅所有标准。 7.负责完成账单和收银工作。 8.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给分管上级。【岗位要求】： 1.35岁以下，身高163cm以上，大专及以上学历，熟悉餐饮文化，5年以上相关工作经验。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.对餐饮服务工作充满热情，有会所、高端私房菜相关经验工作者优先。 5.具有较好的office文件处理能力，会基础的英语交流，方言会粤语优先。

楼面主管/经理

6千-8千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

广州鸿和酒店管理有限公司

其他景区 | 50-99人

发布于 03-19

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经3年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅领班

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
岗位晋升
领导好
年度旅游
管理规范

广州天河华厦国际商务酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 03-20

收藏
投递简历

负责餐厅日常工作，开档收档。

餐饮体验经理

7千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
职业规划
年终奖励
免费工作餐
定期体检
岗位技能培训

广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 02-17

收藏
投递简历

【工作职责】 1、严格执行酒店的营销策略，并根据酒店下达的营业指标，结合市场需求情况，制定相应的销售计划和灵活的宴会价格； 2、严格执行酒店的规章制度和部门的工作程序，实行目标管理负责制，确保完成本年度营业指标； 3、参加每天酒店会议，主持部门工作例会，及时传达和贯彻酒店的有关指令和信息； 4、统筹每日每天宴会、会议工作要做出合适的安排，对宴会或重要的会议、团队活动，要亲自和主办单位（人）进行洽谈； 5、根据制定的销售策略与有关客户签署协议； 6、定期与厨房商讨新菜式，并确保出品质量； 7、与各大机构、公司或重要客人保持良好的沟通和联系，不断扩大经营网络； 8、做好本部门和其它协作部门之间的沟通和协调工作； 9、处理客人的投诉，听取客人的意见及建议，不断完善服务工作； 10、根据营业需要，提出更新或购置设备的建议，严格控制部门的各项营运开支； 11、开展员工业务培训工作； 12、了解客户需求、熟悉酒店产品和服务，处理各类客人的需求，维护客户关系及服务。 13、建立酒店客户数据库，通过客户维护和拓展为酒店积累和增加客源。 14、根据酒店市场推广计划做好酒店的宣传广告工作，建立和维护酒店良好的品牌形象和社会声誉。 15、和酒店公关部门沟通,及时更新酒店产品和信息,便于推广。 16、协助酒店运营经理和酒店经理完成目标工作。

店长

6千-7千

广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

包吃包住
人性化管理
岗位晋升
技能培训
领导好

广州市新兴家喻饮食有限公司

其他 | 100-499人

发布于 03-17

收藏
投递简历

运营管理 1. **日常运营**：全面负责店铺的日常经营管理，制定并执行运营计划，确保烧腊快餐店的各项工作有序进行，包括开店准备、关店收尾等工作。 2. **质量把控**：严格监督烧腊菜品的质量，从食材的挑选、烧腊的制作工艺到成品的呈现，确保每一道菜品都符合餐厅既定的口味标准、卫生标准和质量要求。 3. **环境维护**：负责店内整体环境的管理，包括用餐区域、厨房操作间等各个角落，确保环境整洁、卫生，为顾客提供舒适的用餐环境，同时符合卫生部门的相关规定。 4. **设备管理**：制定设备维护计划，定期检查和维护烧腊制作设备、冷藏设备、空调等各类设施，确保设备正常运行，减少因设备故障对营业造成的影响。 5. **库存管理**：合理控制食材、调料、餐具等物品的库存，定期进行盘点，确保库存数量准确，避免积压或缺货，同时保证食材的新鲜度和品质。人员管理 1. **团队建设**：根据店铺运营需求，负责员工的招聘、选拔和录用工作，组建一支具备专业技能和服务意识的团队。 2. **培训指导**：组织新员工入职培训和在职员工的持续培训，内容包括烧腊制作技巧、服务规范、食品安全知识等，提升员工的业务水平和工作能力。 3. **工作分配与监督**：根据员工的技能和特长，合理分配工作任务，并对员工的工作表现进行实时监督和指导，确保各项工作达到标准和要求。 4. **绩效管理**：建立科学合理的绩效考核制度，定期对员工的工作绩效进行评估和反馈，激励员工积极工作，提高工作效率和服务质量，对表现优秀的员工给予奖励，对存在问题的员工进行辅导和改进。 5. **员工关系管理**：关注员工的工作状态和需求，及时解决员工之间的矛盾和问题，营造和谐、积极的工作氛围，提高员工的满意度和忠诚度。客户服务 1. **顾客体验**：关注顾客在店内的用餐体验，确保顾客能够得到及时、热情、周到的服务，从顾客进门的接待、点餐引导到用餐过程中的服务，以及结账离店的整个环节，都要保证顾客感受到舒适和满意。 2. **投诉处理**：及时、妥善处理顾客的投诉和建议，以积极的态度解决问题，确保顾客的合理需求得到满足，将顾客的不满转化为满意，维护店铺的良好形象。 3. **顾客反馈收集**：定期收集顾客的反馈意见，通过问卷调查、现场沟通、线上平台评论等多种渠道，了解顾客对菜品口味、服务质量、店内环境等方面的评价和建议，为店铺的改进和优化提供依据。市场营销 1. **策略制定**：根据店铺的定位、目标客户群体和市场竞争状况，制定有效的市场营销策略，以提高店铺的知名度和美誉度，吸引更多顾客。 2. **推广执行**：利用线上线下多种渠道进行店铺推广，线上包括社交媒体平台、外卖平台、团购网站等，线下包括发放传单、举办活动、与周边商家合作等，增加店铺的曝光度和客流量。 3. **活动策划**：定期策划并组织各类促销活动，如节假日优惠、会员专属活动、新品推广活动等，吸引顾客消费，提高顾客的消费频次和客单价。 4. **市场调研**：关注市场动态和竞争对手的情况，定期进行市场调研，了解行业趋势、消费者需求变化等信息，为店铺的经营决策和营销策略调整提供参考依据。成本控制与财务管理 1. **成本管理**：严格控制店铺的各项成本，包括食材采购成本、人力成本、水电费、租金等，通过优化采购渠道、合理安排人员排班、加强能耗管理等措施，降低成本，提高店铺的盈利能力。 2. **财务预算与分析**：制定店铺的年度、季度和月度财务预算，对店铺的收入、成本、费用等进行详细规划和预测，并定期对财务数据进行分析，监控店铺的经营状况，及时发现问题并采取措施加以解决。 3. **费用审核**：负责审核店铺的各项费用支出，确保费用支出合理、合规，严格控制不必要的开支，对大额支出和重要费用项目进行重点审核和审批。 4. **利润管理**：以实现店铺的利润目标为核心，通过合理定价、优化菜品结构、提高销售额、控制成本等多种手段，确保店铺的利润水平达到或超过预期目标，为店铺的持续发展提供有力的财务支持。

餐厅主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

包吃包住
五险一金
管理规范
领导好
洲际员工价
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
美女多

广州白云站逸衡酒店 EVEN Hotel Guangzhou Baiyun Station

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 03-19

收藏
投递简历

【岗位职责】 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5.处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 6.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 7.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 8.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 9.确保服务的食品和饮料有质量保证。【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下，高中/中专及以上学历。 2.3年以上餐饮服务管理工作经验者优先考虑。 3.熟悉餐饮服务流程，掌握培训技巧及销售技巧。 4.使用并了解相关互联网及电脑应用。 5.了解并使用销售、前台电脑系统。 6.有对公司、旅游、国际会议的基本了解，以及对宴会销售的知识。 7.形象气质佳，语言表达流利。

宴会主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
岗位晋升
绩效奖金

广州静谧坊公寓酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 02-21

收藏
投递简历

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、保证好宴会及会议前期布场、会中服务及会后撤场工作； 3、保管好宴会厅资产并合理调配。 4、跟进餐饮经理委派的各项工作。岗位要求 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。同时招包房主管，有意向可了解

宴会主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险
包吃包住
人性化管理
管理规范
系统培训
岗位晋升
带薪年假

广州黄埔华美达酒店

综合性酒店 | 1-49 人

发布于 02-10

收藏
投递简历

岗位职责 1、负责全日制餐厅、中餐包房和宴会服务摆台、备餐和接待服务； 2、建立并完善宴会餐饮接待服务厅工作程序和标准，制定宴会厅各项规章制度并实施； 3、指导监督业务管辖范围内的日常经营和接待活动，巡查营业区域，确保经营服务的正常进行和高效率，注意所需物品是否齐全，检查摆台是否符合标准，卫生情况是否良好； 5、有较强的协作和组织工作能力，掌握业务知识、技能，有培训能力； 6、有较强的社会活动能力和语言能力，善于与客人沟通，发展良好的客际关系； 7、具备处理客人投诉和解决客人实际问题所需的技巧和方法； 8.、期检查，清点餐厅/宴会的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 9、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作。 10、服从上司跟办酒店领导布置和安排的工作。任职要求 1、大专以上学历，2年以上同等职位工作实操经验。 2、具备商务会议、宴会接待、中餐包房现场统筹和控场能力。 3、身高160cm或以上，形象气质佳优先。待遇 1、月度餐饮收入达标奖励 2、包食宿、月休6天、购买社保