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酒吧主管

6千-8千

东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 节日礼物
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东莞迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-12
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作，根据本部门员工服务的好坏，进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划，并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。 6.会英语，了解各类宾客的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动。岗位要求 1.工作2年以上 2. 熟悉服务和成本管理，了解服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
酒吧主管/主任

3.8千-5千

韶关 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 员工生日礼物
- 年底双薪
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- 人性化管理
韶关半溪嘉华温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-15
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务岗位要求 1、两年以上同岗位相关工作经验； 2、30岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
酒水经理

1万-1.5万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 酒店免费房
- 技能培训
- 岗位晋升
- 生日假期
深圳东海朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-17
- 收藏
- 投递简历
酒水经理在确保以酒水为主的"逸谷"餐厅的财务成功方面起着关键作用，需策划与预算开支和薪资相符的收入策略。此外，该职位还负责酒店及其餐厅的整体酒水项目，包括为专属活动提供的酒水服务。监督包括对酒店的葡萄酒和白酒库存、采购、定价和定期市场价格评估的细致管理。鉴于业主公司和运营需求的动态变化，该职位在值班安排上需要具备极高的灵活性，经常需要在晚上和周末提供服务。
调酒师/吧员

4千-4.5千

珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
珠海Ruby Sun瑰宝酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 14:12
- 收藏
- 投递简历
招聘吧员：负责食物酒水的点单，为客人服务酒精/非酒精饮料和食物；熟悉酒吧运作，酒水库存管理，及采购流程；熟悉基本酒水知识，具备相关培训技能；熟悉各吧台的操作流程规范,酒水餐牌各类酒水出品标准与要求；有效的沟通技能与客人建立良好的关系；根据酒吧的特殊情况直接服务客人，检查账单，协助酒吧区域的维修和设备保养；积极参加各项培训及部门的活动；积极配合上级完成所交代的工作任务。
酒吧经理

5千-6千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 领导好
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- 岗位晋升
- 提供食宿
- 管理规范
- 人性化管理
- 社会保险
惠州翡翠山华美达酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:52
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【岗位职责】 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理； 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理； 3、合理安排酒吧的节目，结合市场需要提出每个时期的经营计划； 4、制定酒吧季节性的消费价格，注意宾客度消费状况的意见。【岗位要求】 1、精通酒吧的业务知识； 2、具有较强的社会活动能力； 3、具有酒水专业管理等方面的专业知识；熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程，保证酒水管理的协调发展。
酒吧主管

5千-6千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 管理规范
- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险一金
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- 年终奖
广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-14
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To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.
酒吧主管/主任

3千-4千

惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南昆山慕思嘉华温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-17
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岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务岗位要求 1、两年以上同岗位相关工作经验； 2、30岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
长廊酒吧副经理 Assistant Long Bar Manager

7.5千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 职业规划
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- 管理规范
深圳鹏瑞莱佛士酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:15
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· To assist the Outlet Manager in efficientlymanaging the outlet, according to the established concept statement. 根据酒吧的理念帮助酒吧经理有效的管理酒吧。 · To ensure that SOP and Basic standards are adheredto in order to achieve the level of service established in the DepartmentalOperations Manual. 确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。 · To assign responsibilities to subordinates and tocheck their performance periodically. 帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。 · To ensure table reservations are taken properly inorder to maximize the Bar turnover. 保证所有的预订执行为了达到酒吧的最大的营业额。 · To take a hands on approach in the operation ofthe outlet. 帮助管理酒吧的操作。 · To ensure that the par stocks for all operatingequipment and supplies are strictly adhered to and that the outlet isadequately equipped. 保证所有的操作设备和供应品符合标准酒吧的设备准备充分。 · To assist in planning the outlet weekly roster andwork schedules to ensure that the outlet is adequately talent to handle thelevel of business. 帮助安排酒吧值班人工作计划保证酒吧有足够的人才去处理生意。 · To maintain the outlet bulletin board. 保持酒吧的公告准时上交。 · To submit all guest/associate incident reports. 提交所有的客人事情报告。 · To attend daily Food and Beverage Meeting andweekly Operations Meeting. 参加日常食品和饮料会议和每星期的操作会议。 · To ensure that the outlet is kept clean andorganized, both at the front as well as the back of house. 保证酒吧清洁有组织的，酒吧的后区和对客区域一样干净。 · To assist in the planning and organizing offestive and seasonal food and beverage promotions within the outlet. 帮助计划和组织酒吧的节日的食品和饮料的促销。
酒吧副经理 Assistant Bar Manager

7千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
深圳前海JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:03
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我们正在寻找精酿啤酒吧副经理，需要独立承担以下岗位职责： 1. 制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案，提升酒吧的知名度和市场占有率. 2. 完善客户管理制度，与客户建立良好的关系，提升服务品质. 3. 掌握行业趋势和经营动态，了解行业市场竞争情况及新趋势、新潮流，以适时调整酒吧产品. 4. 具备良好的领导和管理能力，能够指导和激励团队成员，确保顺畅的酒吧运营和团队的高效工作. 5. 监督和对部门工作指标完成情况负责. 6. 管理和控制部门各类成本费用. 候选人应具备以下特质： 1. 充满活力、开朗积极向上，具有较强的团队合作意识. 2. 拥有酒店高端酒吧管理和运营工作经验. 3. 熟悉和掌握各类酒水的产品知识和销售价格，并有较强的销售技能. 4. 具备较强的沟通能力及团队管理能力. 5. 熟悉掌握本地语言. 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！
酒水部高级主管/酒水部主管

5千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 六险一金
- 免费机票
- 带薪年假
- 年底双薪
- 包吃包住
- 节日礼金
- 人性化管理
- 管理规范
- 奖励认证培训
- 员工生日礼物
深圳深航国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-13
- 收藏
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招聘岗位：酒水部高级主管岗位职责： 1.在餐饮部领导下进行工作,执行其下达的指令 2.做好定期的新品种的开发工作 3.带领相关员工按服务工作规程和质量要求，做好饮品、酒水的出品工作 4.按照要求控制好酒水的成本、损耗、利润等 5.负责安排莱特吧人员的工作分配 6.掌握酒吧员工的出勤情况 7.注意客人对出品的评价，及时妥善的处理发生的各种问题 8.负责记录工作情况，做好交接班记录 9.了解员工情况，当好员工与领导沟通的桥梁的角色岗位要求： 1.教育背景：要求大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2.工作经验：具备2年以上酒店大堂吧或相关餐饮场所的管理工作经验，熟悉大堂吧的运营流程 3.专业技能：精通各类酒水、咖啡、茶等饮品的知识，熟悉大堂吧设备的使用及维护，有一定的英语对话能力 4.管理能力：有较强的组织、管理和协调能力，能合理安排员工工作，有效管理团队 5.服务意识：具备良好的服务意识和沟通能力，能与客人建立良好关系，妥善处理投诉 6.应变能力：能迅速、妥善处理大堂吧内的突发事件和各种问题，具备较强的应变能力 7.形象气质：形象良好，气质优雅，举止大方，符合酒店的整体形象要求 8.其他要求：工作认真负责，有较强的责任心和团队合作精神，能承受较大的工作压力
Suparnin酒吧主调酒师

8千-1万

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州市理勿餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-16
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【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、吧台服务及日常准备清洁工作； 3、做好与宾客的沟通及推荐酒水工作，确保高质量调酒出品； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、规范、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好水吧设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、形象气质良好，熟悉酒水相关知识及一定的花式调酒经验、咖啡制作经验； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、能按要求定时研发新款饮品； 6、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
Suparnin酒吧调酒师

8千-9千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州市理勿餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-16
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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作，依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。
酒吧主管

5千-6千

惠州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 人性化管理
日出东山海度假区

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-16
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有投必应
有投必应

【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度，2年以上同岗位相关工作经验； 2、25-38岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
Bar Manager 酒吧经理

1.5万-2万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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- 行业标杆
- 提供工作餐
- 出色的团队
- 雇主责任险
Savor Group

西式餐饮 | 100-499人
发布于 16:09
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有投必应
有投必应

岗位职责： 1.全面负责集团酒水的营运管理； 2.负责团队员工的日常服务技能培训； 3.结合市场需要提出每个时期的经营计划； 4.收集宾客消费状况的意见及提升服务水平。岗位要求： 1. 具备国际五星餐饮、米其林星级餐厅或酒吧的管理工作经验，或任职的酒吧曾获得亚洲50强的奖项； 2. 精通酒水的业务知识； 3. 具有较强的社会活动能力； 4. 具备流利的英语、粤语沟通能力或其他国际语言。
酒吧经理 Bar Manager

8千-1.2万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
深圳前海JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:03
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我们正在寻找一位前海精酿吧经理，需要独立承担以下岗位职责： 1. 完成公司下达经营管理目标，保证部门计划任务的顺利完成。 2. 制定精酿吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升精酿吧吧市场占有率。 3. 完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质。 4. 处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态，有解决突发事件的能力。 5. 了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流。 6. 督促和考核部门工作指标完成情况。 7. 定期向餐饮总监汇报工作。候选人应具备以下特质： 1. 充满活力、积极向上，具有较强的团队合作意识。 2. 拥有高档酒吧独立管理工作经验。 3. 熟悉和掌握各类酒水的品种、产地、特点和销售价格，并有较强的销售技能。 4. 精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理。 5. 熟悉酒吧的各项业务流程制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！
酒廊&酒吧领班 Bar Captain

4千-5千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 年底双薪
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珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-14
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瑞吉酒店招聘【岗位职责】 1、负责酒廊/酒吧的日常经营管理; 2、建立、完善酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、协助经理组织和统筹酒吧各项经营推广计划的落实跟进； 4、检查运营情况，确保各项规章制度和工作规范，发现问题及时解决； 5、督促酒吧员工做好运营场所的所有设施设备的日常保养和维护； 6、审核各种物品的申领，并控制成本，负责盘点和仓库出入库管理； 7、开展培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
瑞吉酒廊主管 St. Regis Bar Supervisor

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 年底双薪
- 包吃包住
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珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-14
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此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒廊主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒廊及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果。 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
酒吧主管 Bar Supervisor

5.5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
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- 人性化管理
深圳光明温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:58
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【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验； 2、需要有酒水知识，鸡尾酒和 coffee 经验 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
酒吧副经理 The Loft Assistant Manager

7.5千-8千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 结构化培训
- 节日礼物
- 补充医疗保险
- 集团免费房晚
- 健康周出游
广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 16:38
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有投必应
有投必应

The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. 副经理协助餐厅经理负责餐厅运营和财务等各个方面。他/她给餐厅经理提供支持并监督整个团队，确保公司标准的实施和一致性。工作职责/职位描述: 1. 领导与支持餐厅的所有同事。 2. 根据公司的指导方针，政策和标准，对员工进行培训，安排和评估。 3. 确保餐厅的盈利能力，效率，和创造力 4. 制定日常物品补充的流程，并将职责交由员工执行。 5. 创造所有工作岗位日常工作职责，请监督实施和贯彻的情况。 6. 时刻监督餐厅保持清洁与维护。 7. 为保证餐厅的各种服务水平始终如一，需要回顾客人的意见及事件报告，并制定解决方案。 8. 积极主动，有效地和其他部门沟通,目的是为了促进团队间的配合。 9. 按照文华东方酒店的程序进行协助同事的咨询及纪律处分程序。 10. 对餐厅的工作人员进行恰当的管理，确保酒店的设施设备安全，完好的被照料。 11. 保持和发展持续不断的培训，来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。岗位要求： 1. 良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力 2. 较强的交际与解决问题的能力。 3. 丰富的餐饮产品知识。 4. 责任心强，值得信赖。 5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6. 有团队精神。 7. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。 8. 英文沟通能力。
酒吧经理/调酒师/酒吧主理人

6千-8千

广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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广州岭南五号酒店

精品酒店 | 1-49 人
发布于 03-12
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【岗位职责】 1、全面负责酒吧的日常运营管理，包括人员调配、库存管理、成本控制及服务质量监督，确保酒吧高效运作。 2、制定并执行酒吧的销售策略和促销活动，提升营业额和客户满意度。 3、监督调酒师团队的工作，确保饮品质量符合标准，并不断创新酒水菜单，吸引更多顾客。 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒吧的良好形象和声誉。 5、负责酒吧的卫生、安全及合规管理，确保符合相关法律法规和酒店标准。 6、定期分析经营数据，制定改进计划，优化酒吧的运营效率和盈利能力。 7、与酒店其他部门紧密合作，协调资源，提升整体客户体验。【岗位要求】 1、职高及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、酒吧管理或调酒师工作经验，熟悉酒吧运营流程及酒水知识。 3、具备领导能力和团队管理经验，能够有效激励和培训员工。 4、具备较强的沟通能力和客户服务意识，能够妥善处理客户关系。 5、熟悉酒吧成本控制、库存管理及财务分析，具备一定的商业敏感度。 6、具备创新意识，能够根据市场趋势和客户需求调整酒水菜单和营销策略。 7、持有调酒师资格证书或良好英语口语能力相关认优先。 8、能够适应轮班工作制，具备较强的抗压能力和应变能力。