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职位分类:
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薪资: 1.3万-1.5万 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.组织运营,监管厨房团队中的下级员工。2.注重质量,严格把好质量关,控制毛利率3.提出新品种及推销方案报厨师长审定;4.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定。5.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。

薪资: 8千-1.2万 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责

薪资: 5千-8千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:团膳
地区:北京 食宿:提供食宿

工作职责:1. 在主食间组长的领导下完成各项工作。2. 负责点心花样及各种风味小吃的制作。3. 按照工作流程、工作标准,按时、保质、保量完成各类食品的加工制作。4. 完成上级领导下达的各项工作任务。任职条件:1、年龄45以下,身体健康、精力充沛,二年以上工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。福利:免费提供食宿+每天8小时制+月休息4天+每年国家法定假日+工龄工资+日常劳保+过节年货;食宿:每天免费提供三次高质量全搭配工作餐;免费提供整洁舒适的宿舍。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:广东-广州

1 多年从事泰国菜经验2 掌握泰国菜特有的各种汁酱调配3 掌握泰国菜各种咖喱的调配

薪资: 4千-5.5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海-杨浦区 食宿:提供吃

工作内容: 1、根据每周菜单,协助准备和烹调食物。 2、根据客人要求加工不同菜肴并按时供应。 3、供餐结束做好清洁工作 4、团结协作,能积极服从临时调配。 任职要求: 1、26-45周岁。2、有健康证3、有大锅菜经验 上班时间: 7点到16点,做五休二

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:自助式餐饮
地区:广东-东莞

1、能独立加工和制作各种粤菜菜肴,开展粤菜烹饪应用研究;2、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;4、负责食材处理、摆盘、烹饪等,能福利按照标准完成操作流程;5、针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,并能不断更新、创新、丰富菜品。职位要求:1、具有5年以上粤菜烹饪工作经验者优先考虑;2、具有大型餐厅5年以上工作经验者优先考虑;3、擅长制作粤菜,了解各大菜系;4、具备良好的沟通协调、团队协作能力

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

职位要求1、有餐饮管理及工作经验,且有过三年以上独立粤菜烹饪经验;2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;3、协助负责制订完成厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、协助厨师长督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。任职资格:1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,三年以上独立烹饪粤菜工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

1. 熟悉东北菜,5年工作经验以上3. 东北人优先考虑 待遇:月薪MOP11500,包食宿;工作时间9小時(包含吃饭时间);月休4天,年假7天,病假6天。公司内部直招,无须中介费

薪资: 4千-7千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

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