达州餐饮厨房招聘网_最新达州餐饮厨房招工招聘信息 - 最佳东方

职位

企业

请输入关键字，或者选择职位类型/工作地点哦~

搜索

职位

企业

请输入关键字，或者选择职位类型/工作地点哦~

搜索

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

相似职位推荐

出品总监

7千-1万

达州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
四川升华国际酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
- 收藏
- 投递简历
岗位职责：1.全面负责厨房出品质量及成本管控； 2.负责菜品的推陈出新、研发新菜品、推出时令菜式等； 3.负责收集对出品的意见，与前厅密切配合，不断改进菜式和提高出品要求； 4.负责定期与采购部门进行市场调研，熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源应质量、价格，实现毛利管控； 5.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作； 6.对产品质量负责，把好食品卫生安全质量关； 7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料及辅料的进货量； 8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动； 9.完成总经理布置的其他工作。任职要求; 1.有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验； 2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识； 3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力； 4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力； 5.有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性，具有连锁餐饮管理经验； 6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力，无不良嗜好； 7.熟练使用电脑办公软件；
餐饮总监

7千-1万

达州 | 5年以上 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位
四川升华国际酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工推广工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求： 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、宴席、会议、茶馆等的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

列表
明细

0086

获取验证码

注册/登录

上传简历一键注册

中国大陆0086
中国香港00852
中国澳门00853
中国台湾00886
美国001
西班牙0034
马来西亚0060
新加坡0065
泰国0066
柬埔寨00855
阿联酋00971
卡塔尔00974

热门职位

热门地区

密码登录
验证码登录

下次自动登录忘记密码

登录

没有帐号? 立即注册

第三方登录：

关于我们

帮助中心

联系我们

服务热线：400-826-0101 (9:00-18:00)
杭州总部：0571-88866108 (9:00-18:00)
服务邮箱：service@veryeast.com
联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方公众号

东方网升（股票代码835191）旗下品牌：最佳东方乔邦猎头先之教育迈点

浙B2-20090034©2003 - 2025 VeryEast.Cn All Rights Reserved

浙公网安备33010602002015

电子营业执照/人力资源服务许可证网上有害信息举报专区

找旅游服务业好工作就上最佳东方

酒店、餐饮、美业、康养

0086

获取

注册/登录

中国大陆0086
中国香港00852
中国澳门00853
中国台湾00886
美国001
西班牙0034
马来西亚0060
新加坡0065
泰国0066
柬埔寨00855
阿联酋00971
卡塔尔00974