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  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    岗位职责:1、有团膳筹建及成功运管工作经验,参与项目实际投资,成为公司合伙人;2、制定公司长、短发展战略,主持设定团膳项目各项管理指标与具体的经营指标,并监管达成;3、负责团膳事业部的团队组建、出品定型、运行管理模式设计等前期工作;4、健全管理体系,完善团膳事业部组织架构、岗位职能、绩效考核及薪酬设定规则;5、负责项目标书、合作方案、合同签订的审核,协助或主持新项目的商务谈判;6、监管团膳项目运营的整体质量,负责市场开发数据、经营指标等数据的审核、分析;7、监控主要项目的开发情况,协调、处理所负责项目开发过程中的突发事件;8、负责挖掘及开发客户资源,维护客户关系。 任职要求:1、大专及以上学历,2、5年以上团膳项目管理工作经验,能够独立完成标书制作及洽谈工作;                        3、熟悉成本控制和费用控制,对菜品卫生、质量、菜色,服务,投诉等相关工作熟悉并能进行监督管理;4、有丰富的项目管理经验,有战略思维模式,有开拓精神。
  • 店总经理

    2万-4万
    郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责:1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作;2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结;3、代表本店向总部做工作汇报,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督;4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决;5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免;7、确保下属员工的人身、财产安全;8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训;9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决;10、负责监督下属办理员工的各类证件;11、负责店铺的外围关系协调;12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施;13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销;14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。任职资格:1. 年龄25-45岁,中专及以上学历;2. 五年以上大型餐饮企业高管人员管理经验;3. 十五年以上餐饮企业专业工作经验;4. 熟悉公司整体运作流程、制度,了解公司整体战略规划以及战略步骤;5. 熟练掌握财务管理知识、成本管理知识;6. 掌握公司整体战略策划与战略管理的知识、人力资源知识、项目管理知识包工作餐,购买社保,每月4天公休,全年11天国家法定节假日带薪休假,满一年享受5天带薪年假,年度旅游福利,丰厚的奖金和提成,员工活动丰富!
  • 驻店总经理

    1.5万-2万
    杭州 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责1、 全面总体的经营管理;2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3、 负责实现营业收入指标和利润指标;4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6、 督促维修保养工作和安全管理工作;7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。岗位要求1、从事商务管理工作5年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验;2、善于管理和经营团队,事业心强;3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    玉林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-22
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    工作职责:1.建立并完善餐饮门店标准化,规范化,系统化的营运及服务流程。2.全面负责所在餐饮门店的整体运营规划,分析出品质量及五餐运营数据,做好收益管理,达成预算月度业绩指标。3.分析及控制好门店各项运营成本,及时提交各类营运报表。4.定期对餐饮行业调查,关注行业发展趋势,竞争对手动态,带领策划团队,策划各类门店促销活动及市场推广计划,并追踪效果。5.做好培训计划及重视团队建设,负责监督,指导,考核,评估下属及各部门工作,提高工作效率,控制运营成本。6.保持各门店所在商圈的有效沟通和社会相关职能部门,行政部门及公司各部门保持良好沟通。7.完成运营部及公司交办的其他任务。任职条件:1、大专以上学历。2、性格开朗,主动外向,果敢,精力充沛,结果导向。3、能适应社会连锁餐厅运营模式。底薪+提成+分红,薪资待遇优于星级酒店及其它社会餐厅,欢迎应聘!年度内计划在广西各城市继续开拓20家新店。
  • 分店总经理

    1万-1.5万
    广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责全面的经营管理。 2、建立、健全的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现分店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定分店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、落实分店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、督促分店维修保养工作和分店安全管理工作。 7、负责做好分店与各界人士的公共关系,树立分店良好形象。 8、 做好分店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作,培养人才,提高整个分店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1、中专以上学历,相关管理专业。 2、从事餐饮业管理工作10年以上,具有5年以上星级酒店餐饮或年销售五千万以上同类食府、同等职位工 作经验。 3、具有优秀的创新能力和营销能力,能根据市场定位,对餐饮出品创新进行有效的指导。 4、善于管理和经营团队,事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-20
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    岗位职责1. 全面负责门店日常经营的管理及员工管理;制定门店的发展战略。2.全面负责处理门店整体事务,带领店全体员工,及时完成公司所确定的各项目标。3. 定期向公司总经理汇报门店的经营指标与业绩。4. 负责建立门店的高素质管理团队。5. 依照公司的运营标准经营管理门店,突出连锁的品牌优势。6. 协调与管理公司及职能单位业务关系岗位要求1. 大学专科以上学历,有在高星级酒店或同档次连锁餐饮工作经验者同时具备优秀餐饮运营工作经验管理者,具有5年以上同岗位相关管理工作经验。2、熟悉餐饮各部门服务标准及管理流程,善于成本控制。3、通晓餐饮各部门的经营管理工作,尤其是前厅、出品、人力资源、财务等关键职能,理解餐饮连锁的管理机制和程序。薪资具体面议+效益分红其他要求年龄要求:35-45岁
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    1. 全面负责门店日常经营的管理及员工管理;制定门店的发展战略。2.全面负责处理门店整体事务,带领店全体员工,及时完成公司所确定的各项目标。3. 定期向公司总经理汇报门店的经营指标与业绩。4. 负责建立门店的高素质管理团队。5. 依照公司的运营标准经营管理门店,突出连锁的品牌优势。6. 协调与管理公司及职能单位业务关系岗位要求1. 大学专科以上学历,有在高星级酒店或同档次连锁餐饮工作经验者同时具备优秀餐饮运营工作经验管理者,具有5年以上同岗位相关管理工作经验。2、熟悉餐饮各部门服务标准及管理流程,善于成本控制。3、通晓餐饮各部门的经营管理工作,尤其是前厅、出品、人力资源、财务等关键职能,理解餐饮连锁的管理机制和程序。享高薪+股权分红工作地点可就近选择:长沙:岳麓区苏州:湘城区
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他 | 100-499人
    发布于 06-24
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    品牌酒店餐饮部管理经验10年起。品牌餐饮行业管理经验5年起。职业经理人一名。
  • 金华 | 经验不限 | 本科

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 岗位要求 1、具有20-50家餐饮连锁管理经验 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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