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薪资: 1.7万-2.3万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责店面的整体运营管理,带领团队完成营业指标。2、负责团队建设,人才梯队搭建。3、做好店面成本控制,避免资源浪费。4、负责监督、检查、落实各部门工作,督促执行。5、掌握区域内餐饮行业行情,为经营调整提供数据。6、落实执行公司营销决策,参与决策,并执行落地,及时反馈。7、店面安全、卫生管理。8、完成总经理交代的其他工作。任职标准:1、身体健康,具有健康证;2、品貌端正,真诚待客,热爱服务工作;3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,认真,服从公司的管理,有较强的事业心和责任感;4、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;5、具有食品安全卫生知识,成本核算知识,设备使用知识;6、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力,抗压力强,具有创新精神;7、大专以上学历(能力优秀者可适当放宽),5年以上3000㎡以上餐饮店面运营管理工作经验,普通话标准,拥有一定英语会话能力;8、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;9、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;10、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;11、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格。

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:团膳
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

技能要求:楼面管理,商场管理,成本把控,连锁中餐管理,客户维护,新客户拓展岗位职责:1、对门店的日常营运管理工作负责。2、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。3、对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。4、对突发事件等方面的工作预防、处理负责。5、对门店良好的整体卫生形象负责。6、对外场优质服务及指导负责。7、对内场良好出品质量负责。8、对全店成本与费用的有效控制负责。9、对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。10、对门店员工的个人成长培训与关怀负责。任职要求:1、中专以上学历,年龄25-35周岁。男性身高170cm以上,女性身高163cm以上,形象好气质佳,身体健康,热爱餐饮行业;2、1年以上中餐同岗位工作经验,有大型集团连锁餐饮工作经验者优先;3、有较强的经营意识和管理能力,能够调动团队积极性,具有较好的沟通能力,具备培养和考核下属的能力;4、熟悉国家有关餐饮经营的法规、政策、食品卫生和预防食物中毒的知识,熟悉各项餐饮管理工作流程;5、能够做好客户现场服务,踏实、勤奋,有良好的服务意识和应变能力;6、拥有领导部署的能力,能快速处理各种突发状况以及客人投诉;7、能够做好物业、各行政主管部门的关系维护;查看更多内容

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

岗位职责1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5、经常组织厨师长、楼面主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1、具有同行工作经历3-5年以上;2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3、具备餐饮行业及酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 8千-2万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位要求:1.大专以上学历,24-35岁,2年以上酒店餐饮连锁企业营运管理经验;2.丰富的餐饮管理经验;3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心;6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力;7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。联系地址:武汉市桥口区185号艳阳天酒店6楼人资办公室 联系电话:027-63607511,18971262577或发送简历至zhaoping@whyyt.com

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-宁波

负责前厅所有事务,员工培训,督导,菜品分析,客户维护等

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州

Van House 是一家法式西餐厅,简约欧式风格的室内设计,经营精致的法式甜品和Brunch,注重仪式感和体验感的餐厅,餐厅即将开业现诚招前厅:店长、主管、服务员、保洁等,后厨:西餐主厨、西餐厨师、甜品主厨、甜品厨师、甜品学徒岗位,欢迎有识之士加入~~1.具备高端西餐餐饮管理3年以上从业经验;2.对甜品及西餐酒水有足够认知度;3.具备培训能力 酒水 甜品 西餐 礼仪;4.负责策划营销及宣传;5.店内运营统筹;

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10、协助餐厅处理意外事件11、完成上级安排的其它工作。岗位要求1、高中学历,1年以上餐饮营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。有意向可联系电话13867110435(同微信)

薪资: 1万-1.3万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供吃

1、在总经理的领导下,贯彻落实餐厅的经营方针和各项规章制度。2.严格控制各项开支和成本消耗,努力提高经营效益。3.制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,努力提高员工的业务技能和基本素质,做好餐厅人才开发和培养工作。4.熟悉西餐厅整体运营管理,巡视餐厅各区域营业及服务,监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保餐厅安全运营。5.发展良好的客户关系,主动征求客人的意见,满足客人的特殊需要,处理客人投诉。6.与行政总厨密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。7.每日召开例会,布置任务,传达上级的指示以及检查员工的仪容仪表,保证员工的出勤率和劳动纪律。8.按照餐厅特点适时拟出美食节建议,制定美食节计划或者其他餐饮推广计划及餐厅装饰计划并组织实施。9.了解餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。10.建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。11.完成总经理交代的其他工作任务。

薪资: 8千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:云南-大理 食宿:提供食宿

负责美食街区单体店面的运营管理;负责美食街区单体店面的出品品质监控;具备同行业三年以上工作经历;具备同岗位两年以上工作经历;五官端正;语言表达顺畅;无违法犯罪记录,政治审查过关;

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:团膳
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

有团餐经验,能熟练掌握电脑,有一年以上的写字楼餐厅店经理工作经验,包吃住,购买深圳社保,在深圳各个分区都有项目点直招非中介,深圳新又好面试地点:深圳市南山区下沙地铁站D出口附近雪松大厦A座3A4b

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

有丰富的经验,善于培训员工;有较强的责任感和团队协作精神;大方得体,善于沟通;掌握英语和普通话;有港澳台工作经验优先考虑;

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、负责制定服务规范、程序和推销策略。4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5、经常组织大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务质量。6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14、定期组织店内管理层召开管理会议。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:上海 食宿:提供食宿

主要负责门店运营,人力成本和食材成本控制。管理好员工的考勤,提高营业额,保证人员稳定性等1. 男女不限、女身高160CM以上,男身高170CM以上,长相偏上。2.有3年以上独立餐厅门店的管理工作。3. 品行端正,能吃苦耐劳,沟通良好,有服务意识,服从管理4. 有活力,态度积极,主动性强及能够处理多任务的工作5. 具有良好的语言表达能力【薪资待遇】基本工资8000-9000+提成。排班制,做六休一制。门店提供员工餐和住宿宿舍配有空调、热水器等一应俱全,住宿环境良好,整洁其他要求语言能力:中国普通话-精通计算机能力:熟练年龄要求:28-40岁户籍地:全国现居地:上海

薪资: 6千-1万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1、具有同行工作经历4年以上;2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 7千-9千 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:一、对门店的日常运营管理工作负责二、协调店内人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理、食品安全管理等事宜三、对突发事件等方面的工作预防、处理负责四、对门店环境、人员状态、对客态度、服务质量、出品品质、安全检查等工作负责五、执行门店利润数据的收集、分析、管控职责六、管控门店前厅厨房五大成本数据使其达到公司要求七、组建门店执行团队,完成人员定编。八、梳理、优化门店前厅、厨房工作流程九、追踪管理人员及员工工作完成情况、培训工作情况十、门店及宿舍安全巡检招聘要求: 餐饮连锁店长管理经验5年以上,精通前厅和厨房的五大成本控制年纪20-35岁,性格开朗、外向、自信,形象佳、体态均匀、谈吐大方、热爱餐饮行业、服从公司调配;晋升路线:                   13万-15万             13万-15万              14万-17万试用期---------前厅经理----------代理厨师长--------店    长2-3月             3个月                  3个月

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:日韩料理
地区:北京-西城区 食宿:提供食宿

岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 5.6千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:提供吃

上市公司旗下多家网红品牌餐厅运营管培生,提供一年快速发展通道。您将从事:1、全面学习餐厅各个工作站的岗位操作和标准;2、学习训练员课程、自我管理课程、团队管理课程、业务管理课程;3、通过学习鉴定,见习期结束后成为餐厅管理人员,协助餐厅经理参与餐厅管理工作,确保餐厅正常营运;4、通过专业培训和认证考核后,一年内晋升为餐厅经理。您需具备:1、28岁以下,大专以上学历(应届生优先考虑, 接受实习生可留用);2、热情、性格开朗、接受能力强;3、善于与人沟通及相处;4、能适应倒班和高效快捷的工作;5、良好的服务意识,有意从事餐饮行业工作。您将获得:1、通过考核晋升店经理;2、良好的工作环境与积极向上的团队氛围;3、前往“百福汇大学”就读课程的机会,通过即可晋升;4、管理百万营业额餐厅的实战经验;5、系统的“百福战狼计划”;您将拥有的发展空间:餐厅运营管培生——餐厅经理——区域经理——项目总经理——更高职位;6、餐厅跟投及分红权力。薪资待遇:1、月薪及季度奖金均随职级升高而不断提高;2、五险一金,享受公司各福利项目。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-珠海 食宿:面议

1、维持门店良好的业绩;2、严格控制门店的费用、损耗;3、合理控制人事成本,保持员工工作的最高效率;4、妥善处理顾客投诉,调解员工纠纷;5、对门店的质量、服务、卫生完全负责;6、精通本行业专业知识及熟练暂无业务技巧;7、为新进同事做好培训介绍等工作,起到传、帮、带的作用;8、配合营运公司做好各项活动策划及宣传工作;任职要求:1、有瑞幸、星巴克等同岗位工作经验优先;2、热情、礼貌、周到的待客态度;

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:
地区:江苏-南京-建邺区 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 协助经理根据实际经营情况制定火锅店年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报。2. 合理制定火锅店各级管理员和员工的排班表,执行火锅店各项规章制度;领导火锅店员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入。3. 参加餐饮部经理主持的工作例会,提出合理化建议;全面掌握火锅店预订和重要接待活动。4. 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制;加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利。5. 每日巡视火锅店包厢营运状况,检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量;负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安 全工作。6. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。7.成上级交办的其他工作。任职要求:1.年龄26-35岁,大专以上文化程度,3年以上同等岗位工作经验。2.精通高端火锅餐厅运营情况。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.有较强的协调管理能力,较强的执行力和抗压能力。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:团膳
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、全面负责饭堂的经营管理工作,完成分店的各项工作任务,确保为客人提供优质餐饮服务,协助经理完成目标管理和目标利润。2、负责饭堂经营预算,成本分析,抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利,主持建立和完善饭堂各项规章制度、服务程序与标准,并指导实施。3、认真抓好饭堂的饮食、环境、卫生的管理工作,防止流行疾病和食物中毒事件的发生,监督及做好卫生清洁,防止异物混入的投诉。4、制定出品和服务技术培训、考核制度,定期与厨师长研究新菜品,及时了解客户的口味喜好,适时推出新菜色,经常交流和学习外单位的技术和经验5、主动与客户沟通,根据客户的喜好等要求,以及在公司的成本管控范围内,给公司提交方案,改善出品,不断提高客户的满意度。6、抓好设备、设施的维护保养,加强日常管理,防止事故发生,作为饭堂消防安全和安全生产工作的主要负责人,注意抓好食品卫生工作和安全防火工作,执行饮食卫生有关制度,明确岗位责任,发现事故隐患,及时采取措施整改,杜绝各类事故发生。7、开源节流,做好全店的节电降耗工作,监督各岗位节电工作的实施情况。8、负责门店的招聘、任用及其管理工作的日常督导,做好阶段性的人事计划,控制人员成本;注意员工队伍的基本建设,激发员工的积极性、增强饭堂凝聚力。9、制定各岗位绩效评估方案,制定员工奖惩方案,并定期对各部门负责人作全面评估考核,优胜劣汰。10、执行饭堂会议制度,建立好例会,周例会,月员工大会制度,主持并参加饭堂各项会议,完成上传下达工作。11、每周定期与采购人员一起巡视市场,了解市场价格行情,发掘新鲜的食品原料,不断调整餐单,不断研究新菜肴,试用新的原料,满足客人要求。12、负责饭堂的企业文化建设并对公司的品牌建设、企业文化建设提出建议。13、完成好公司交给的其他工作任务。   任职要求:1、5年以上大型餐饮企业(不少于1500餐位)饭堂工作经验。2、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价,保证食品质量。3、熟悉所有的厨房设施设备及正常使用方法。4、负责检查厨房内的清洁卫生与安全,为客人提供用细致的就餐服务。5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。6、沟通语言表达能力强,能上传下达。7、熟悉饭堂经营管理模式。工作地点:广州市黄埔区、增城区。工作时间:6天工作制

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。4、经常组织厨师长、大堂经理、客户经理等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。5、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。6、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。7、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。8、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。岗位要求1、具有餐饮销售工作经历五年以上;2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 1万-3万 经验:10年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历十年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 1.2万-2万 经验:8年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

工作目的:1. 确保给每位顾客提供高质量、高标准的产品及服务2. 确保给团队创造高效、稳定、快乐的工作环境3. 擅长运用系统管理并实施4. 完成本店利润销等各项目标工作职责:- 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化- 在运营总监的指导下,制定门店年度/月度营销及销售计划- 运营工作中严格使用运营各项制度及系统,并完善- 带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标- 经常性开展同级别门店的市场调查,保持门店的竞争实力- 与市场部协调沟通,配合市场部组织各项市场活动- 员工日常工作标准的监督与管理,确保团队为顾客提供标准及高质量的服务- 处理客人投诉,并与客人沟通,建立友好关系,从而了解顾客的需求- 考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理,确保为员工提供一个稳定、高效,愉快的工作环境- 员工的日常培训及发展规划- 店内各项设备的安全使用及日常维保养,确保运营顺利稳定- 经常与产品相关负责人沟通,确保餐品及酒水的品质标准及速度管理- 学习了解店内各项啤酒的情况,确保为顾客提供高品质的酒水服务- 确保门店各项报表的及时性与准确性,及时与运营总监沟通店面经营情况- 组织召开门店各项例会- 门店各项成本的管控- 门店各类突发事件的处理- 与社区及相关部门维系良好的关系,懂得处理相关部门的各项检查及突发情况职位要求:- 大专及以上学历- 年龄40岁以下- 诚实守信,责任心强- 热爱餐饮及啤酒行业,具有5-10年同岗位工作经验- 具有新店开业及连锁经营管理经验优先- 英文交流顺畅待遇情况:- 薪资面议- 五险一金- 绩效奖金- 带薪年假

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:湖北-黄石 食宿:提供食宿

岗位职责:负责连锁门店管理,人员排班、物料分配、新店筹备、纠纷解决、人员考勤、员工培训等岗位要求:高中或以上学历,能出差或者驻外的,3千-4千5

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