手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
职位分类:
列表 明细
薪资: 8千-2万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位要求:1.大专以上学历,24-35岁,2年以上酒店餐饮连锁企业营运管理经验;2.丰富的餐饮管理经验;3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心;6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力;7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。联系地址:武汉市桥口区185号艳阳天酒店6楼人资办公室 联系电话:027-63607511,18971262577或发送简历至zhaoping@whyyt.com

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:团膳
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 7千-2万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令;2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题;3.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全;4.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫;5.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费;6.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生;7.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行;8.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识;9.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.大专及以上学历,形象气质佳,无不良嗜好;2.具有连锁餐饮5年以上的管理经验;3.具有良好的组织、协调、团队建设、管理能力;4.对餐饮行业充满热情,执行力强。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织厨部班组长、厅面经理/主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历三年以上,具备星级酒店工作经验者优先考虑;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1、全权处理所管辖店内的一切事务2、负责指导分店的培训工作,培养人才,提高整个分店的服务质量和员工素质。3、根据公司实际情况,指导、监督分店各项企业文化建设工作,努力塑造分店整体形象,提高分店知名度,推动分店各项工作的开展。任职资格1、学历要求:专科及以上学历;2、工作经验:三年及以上同等职位相关管理工作经验。3、个性特征:高度的责任心、原则性强、严谨认真。4、能力特征:良好沟通、协调、组织能力,超强的执行力。

薪资: 1万-1.2万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:提供吃

嘉年华餐饮公司旗下~蘭料理日料餐厅诚聘:店长或前厅经理1名岗位职责1、协助店总管理前厅的日常运营等工作。2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3、负责前厅员工的岗位技能培训,提高全员服务技能。4、主持每日例会,开餐前准备工作,检查员工仪容仪表及卫生情况。5、对顾客在用餐中遇到的问题第一时间给予处理,让顾客满意。6、与后厨沟通协调,保证菜品品质控制在最好水平。7、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。8、总经理安排的其他工作。岗位要求1.高中以上学历,3~5年以上日本料理管理工作经验,2.熟悉掌握日料餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;4.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;5.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实。工作时间:09:00-14:00/16:00-21:00,月休4天薪资待遇:月薪10000元/月以上,面议。福利待遇:五险一金、工作餐、带薪旅游、节日福利工作地点:苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A3栋)-蘭料理

薪资: 6千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行总厨和店长下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。备注:门店不一样,薪资待遇不一样。

薪资: 2万-3万 经验:不限 企业类型:自助式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1.根据公司服务对象的特点和要求,制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。  2.制定各厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。  3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原料订购计划,控制原料的进货质量。  4.负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表。经常检查原材料库存情况,防止变质、短缺。  5.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。  6.巡视检查各厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。  7.检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定订购计划。  8.根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出季节菜品,增加品种,促进销售。  9.定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。  10.负责员工餐厅的运行和管理,不但改善员工的生活待遇和生活质量。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供住

 1.协助完成所分管店铺的各项经营、管理指标;2.执行并追踪店铺营运系统的执行及对员工的培训并评估执行的结果;3.及时发现、辅导并监督店铺存在的问题,确定改善方法及追踪进度;4.辅导店铺分析优弱势,协助制订店铺的短期、中期、长期目标,并追踪执行;5.执行新店开业流程,确保新店能顺利开业和营运顺畅;6.协助营运经理招募与面试餐厅管理组人员;7.确保分管店铺有足够且合适的人力;8.合理处理各类突发事件;9.完成营运经理交待的其他工作。要求:1.大专以上学历,餐饮管理等相关专业毕业者优先;2.具有5年以上大型连锁餐饮企业管理经验;3.具有较强的跨部门协调能力和一定的管理水平;4.有较强的沟通与辅导能力;5.诚实正直,能坚持原则,能承受压力,有较好的团队合作精神;6.掌握办公电脑软件的操作。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、负责制定服务规范、程序和推销策略。4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5、经常组织大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务质量。6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14、定期组织店内管理层召开管理会议。

薪资: 7千-9千 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:一、对门店的日常运营管理工作负责二、协调店内人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理、食品安全管理等事宜三、对突发事件等方面的工作预防、处理负责四、对门店环境、人员状态、对客态度、服务质量、出品品质、安全检查等工作负责五、执行门店利润数据的收集、分析、管控职责六、管控门店前厅厨房五大成本数据使其达到公司要求七、组建门店执行团队,完成人员定编。八、梳理、优化门店前厅、厨房工作流程九、追踪管理人员及员工工作完成情况、培训工作情况十、门店及宿舍安全巡检招聘要求: 餐饮连锁店长管理经验5年以上,精通前厅和厨房的五大成本控制年纪20-35岁,性格开朗、外向、自信,形象佳、体态均匀、谈吐大方、热爱餐饮行业、服从公司调配;晋升路线:                   13万-15万             13万-15万              14万-17万试用期---------前厅经理----------代理厨师长--------店    长2-3月             3个月                  3个月

薪资: 1万-1.3万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供吃

1、在总经理的领导下,贯彻落实餐厅的经营方针和各项规章制度。2.严格控制各项开支和成本消耗,努力提高经营效益。3.制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,努力提高员工的业务技能和基本素质,做好餐厅人才开发和培养工作。4.熟悉西餐厅整体运营管理,巡视餐厅各区域营业及服务,监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保餐厅安全运营。5.发展良好的客户关系,主动征求客人的意见,满足客人的特殊需要,处理客人投诉。6.与行政总厨密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。7.每日召开例会,布置任务,传达上级的指示以及检查员工的仪容仪表,保证员工的出勤率和劳动纪律。8.按照餐厅特点适时拟出美食节建议,制定美食节计划或者其他餐饮推广计划及餐厅装饰计划并组织实施。9.了解餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。10.建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。11.完成总经理交代的其他工作任务。

薪资: 7千-1万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责主持楼面的服务工作,服从店长的工作安排,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。2、主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高服务质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。3、注意现场管理,妥善处理各种投诉。任职资格1、学历要求:大专及以上学历;2、工作经验:两年及以上相关工作经验;3、个性特征:责任心强、原则性强、严谨负责4、能力特征:良好的沟通协作能力,超强的执行力。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:火锅/烧烤
地区:辽宁-营口 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责酒店日常经营和管理工作,督导店助和主管的日常工作,确保酒店经营和管理指标的完成;2.负责组织、实施及督导下属按总部标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为店面培养合格管理人才;3.实施整改质检和暗访中存在的问题;4.负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;5.配合总部进行公正、公平、公开的工资考核方案;6.与各部门互相陪护,创造良好的经营环境;7.定期分析店内经营和管理状况并向上级汇报;8.处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;9.确保食品卫生合格,杜绝食物中毒事件的发生;10.制订酒店经营指标,接受公司下达的年度经营指标;11.完成上级领导布置的其他各项工作。任职资格:1.同岗位工作经验一年以上。2.身体健康、品行端正、吃苦耐劳、能以身作则。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州

岗位职责:1、负责楼面全面的安全生产,包括人身、消防、食品、财产等方面的安全。2、负责各项经营指标的达成。3、了解厨房出品,协调各部门工作,督导服务质量。4、全面负责楼面日常营运工作。5、完成员工面试、员工业务培训;保证工作团队的成员的稳定性。6、领导下线员工积极参与公司各项活动。7、征询客人建议或意见,处理客人投诉及突发事件,与顾客建立良好的关系。8、保证通过各项业务检查,积极对承担上司交办的各项工作。9、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格: 1、有5年以上餐饮工作经验,2年以上管理经验。条件稍逊者,可应聘楼面副经理岗位。 2、具备良好的服务意识和管理理念,熟悉餐饮服务流程及质量标准。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动本餐厅各级管理人员的积极性。4、具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识;掌握各种产品配方,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责快餐店的整体运营管理工作,带领全店员工完成公司下达的各项经营指标。2、负责做好快餐店的服务管理、菜品管理、客户关系管理、应急事件管理、安保管理、卫生保洁管理等,保证顾客的满意度。3、负责维护设施设备状况,保证设备运行状况良好,餐具、器具使用情况完好,及时保养、维护、更换。4、负责快餐店良好组织氛围的塑造和人员素质的管理,保证员工对企业的满意度。5、2年以上的餐饮行业经验最好是中式快餐店行业管理经验,有连锁店店长经验更佳。6、懂前厅及后厨管理,熟悉各岗位职责和内容,能够制定相关的岗位制度。7、有一定的逻辑思维和应变能力,学习能力强,有一定的培训能力。8、有很强的执行力,能够独当一面。

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。薪资:年薪10w+加绩效核岗位要求1.具有同行工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备餐饮内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

1.服从公司的统一领导,负责本店(门店面积500-600㎡)的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织楼面主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。薪资:年薪10w+加绩效考核岗位要求1.具有同行工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备餐饮内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:自助式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1、负责制定本部门工作计划、工作目标,并组织实施。2、负责宣传贯彻实施质量,食品安全,环境、职业健康安全管理体系的运行。3、负责贯彻、执行公司各项政策和规章制度。4、负责组织实施质量方针和目标。5、负责制定生产部门的产品质量标准。6、负责所有购进物资的检测并出具检测报告报相关单位。7、负责所有出厂产品的质量监督、检测工作。8、 负责质量管理/HACCP体系认证的内审和外审工作及食品质量手册的修订。9、负责企业标准化生产工作。10、负责化验室的管理工作。11、制定所属员工的岗位描述,定期、不定期培训、考核本部门员工。12、完成公司领导临时交办的其它任务。13、对职责范围内工作失职、失误造成的不良影响及后果负责。

薪资: 1.5万-2.5万 经验:10年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!福利待遇:包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期:每月四天带薪休假+法定节假日增加休息+带薪年假+各种福利假期任职要求:性别:男年龄:30-40岁,身体健康身高:170cm以上为人品行正派,做事认真踏实,善于分析及管理,有远见和前瞻性。需有十年以上【星级酒店餐饮部管理】或【高端餐饮管理】经验者!英文沟通流利者、具备试酒师水平者,优先!有兴趣欢迎咨询!

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10.协助餐厅处理意外事件 11.完成上级安排的其它工作。 1.大专以上学历,5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验; 2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理; 3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:自助式餐饮
地区:上海

1. 主持本部门的日常工作,对总经理负责。2. 每天及时准确提供提单并报总经理审核签字。3. 当值厨师长、主管参与验货,切实把好数量、质量关。4.召集班前例会,讲评昨日工作完成情况,布置安排当天工作任务,并充分调动厨师的工作积极性。5.组织员工认真的做好备餐工作,并进行检查、指导,确保厨房的有序而高效。6.开餐时严把菜品质量关,口味失调、数量不符,用错盛器、有杂物不洁的菜品一律不准上桌,如发生客人投诉饭菜须积极配合前厅予以妥善处理,并对责任人进行相应处罚并做好记录。7.提高原材料的综合利用率,严格控制厨房成本,按照规定要求兑现综合毛利率指数。8.严格执行卫生管理制度,认真执行厨房设备的维修保养及安全防火规定。9.与前厅保持密切联系,认真搜集宾客的反馈意见并在厨房每周工作例会上进行讲解交流,不断改进菜品质量,变化菜品花色品种以满足客人的就餐要求。10. 负责大型宴会的具体组织实施工作。11.建立宾客投诉档案,以此作为奖惩、培训、考核及调整厨师技术力量的依据。 12. 做好餐后的巡台工作。13. 完成总经理交代的其他工作。、14.需五星级酒店工作经验

薪资: 6.5千-1.5万 经验:3年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1、服从公司领导安排,严格执行公司的一切规章制度及行政命令.2、负责楼面全面的安全生产,包括人身、消防、食品、财产等方面的安全。3、负责各项经营指标的达成。4、了解厨房出品,协调各部门工作,督导服务质量。5、全面负责楼面日常营运工作。6、保证工作团队的成员的稳定性。7、完成对下属的培训任务及培养人才。8、征询客人建议或意见,处理客人投诉及突发事件,与顾客建立良好的关系。9、保证通过各项业务检查,积极对承担上司交办的各项工作10.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行管理工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备餐饮内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 6.5千-8.5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

1.服从公司的统一领导,负责本店红馆汇港式茶餐厅的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备餐饮内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区