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  • 餐饮店长

    6千-1万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-08
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    【薪资福利】底新6-10K+加班费+绩效奖金,综合6-10K,包吃住,节假日福利等;【工作地点】浙江杭州岗位职责:1、对员工进行日常培训、管理带领团队的能力,善于固结、激励及调动整个团队的工作积极性:2、有高度的责任心和意识,对财务预算、成本控制、物料损耗等有较强管理能力:3、通过有效的管理、达成店铺的各项经营管理指标:4、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件、确保餐厅正产运营工作开展;5、负贡餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等,有独宜完成整个餐厅员工领效考核及考勤的工作经验;任职要求:1、高中以上学历,22-32岁,性别不限:热爱餐饮服务行业,追求个人成长:2、3年以上同行业工作经验,能适应快捷的工作节奏。
  • 重庆 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-14
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    1 负责处理员工餐厅厨房的运作及行政事务;2 执行人事经理下达的各项工作任务和工作指示;3 负责制订员工餐厅厨房的各种工作计划;4 对员工餐厅厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7 妥善处理员工对出品的投诉;8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
  • 员工餐厨师

    4千-5.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-14
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  • 粤菜头锅

    8千-1.2万
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    1.精通粤菜制作,严格执行厨房运营流程及操作规范。2.根据出品要求,制作出粤式特色菜品,打造领先当地行业的餐饮品牌与口碑。3.研究当地餐饮市场,勇于创新,积极研发新菜品,纪要探索开发有地方特色的传统菜肴,又要时刻关注市场变化,兼容并蓄,推陈出新,保持餐厅的吸引力与竞争力。4.食品制作的每一个环节,严把出品技术质量,保证出品的一致性。5.有丰富的技术经验,同岗位工作经验3年以上。6.成本控制,精通食物原料及食品营养知识
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    岗位职责1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报;3、按西厨厨师长厨分工,完成大型接待的菜品制作任务。 岗位要求1、职专以上文化程度,或相关专业毕业;2、熟悉西厨房热菜的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;3、了解食品卫生法;4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;5、一定的文字语言表达能力。
  • 洗碗工

    2.4千-2.6千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-14
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