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    • 五险
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 01-15
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验一年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮主管

    4.5千-4.8千
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    • 交通便利
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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助餐饮经理检查每日餐饮服务预订和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理及盘点。 3. 带领并指导团队成员开餐和收餐。 4. 配合销售经理协调餐饮服务活动。 【岗位要求】 1. 热爱餐饮服务。 2. 善于沟通协调,灵活应对各类宴会和会议管理工作。 3. 1年以上相关餐饮管理工作经验。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅厅面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持部门的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责厅面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 4、有酒店餐饮经验者优先。 5、女性优先
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 员工活动丰富
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的中英文沟通能力 至少大专毕业
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2024-11-11
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    主要负责5个高端茶室棋牌室的日常管理工作
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 稳定国企
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:01
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    岗位职责 1.合理制定员工的排班表,带头执行成都空港国际会议中心及酒店各项规章制度; 2.在餐厅经理领导下带领餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入; 3.审核部门的的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 4.参加上司主持的工作例会,提出合理化建议; 5.全面掌握预订和重要活动,参加部门管理人员的班前例会和有关会议; 6.负责将会展工作的计划及目标及时有效地传达给下属员工; 7.控制会展低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制; 8.加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 9.检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量; 10.负责管理会展设施设备的保养和卫生、安全工作; 11.监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 12.对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉要马上报告经理,完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.学历要求:大专及以上学历(优先); 2.经验要求: 至少四年以上相关工作经验;二年以上管理经验; 素质能力: 具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力;善于安排各个环节的工作,能保证部门管理的协调发展,具有较强的协调、组织能力,善于调动部门各级管理人员的积极性,具有较强的抗压能力及自我调节能力; 3.其他要求: 无纹身,皮肤外漏部位无明显疤痕,无犯罪记录。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2024-08-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运,确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 2、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。确保完成每天基本的工作,保持员工仪容仪表及制服的标准。 3、通过培训和授权来激励员工解决问题的热情。培训、维持和执行所有的服务标准,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整等),积极推动部门与部门之间的关系。 5、餐厅营运和对客服务提供尽可能的帮助及优化措施,提升餐厅整体形象。 【岗位要求】 1、须有2年以上的餐厅管理经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、年龄:22—38岁,身体健康。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-17
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    • 投递简历
    1、协助餐饮部经理制定部门工作计划,确保餐饮部的运营符合酒店整体战略目标。 2、督促员工为顾客提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度。 3、熟悉餐饮服务流程并保障食品安全与卫生。 4、处理客户投诉,及时解决问题并采取措施避免再次发生。 5、监督员工的工作表现,进行绩效评估,提供反馈和激励,提升团队整体素质。必要时能够给予员工关怀和工作上的帮助。 6、协助管理食品的采购、储存和制作过程。 7、开餐前检查食材的质量、新鲜度,确保食品安全卫生标准得到严格执行。 8、协助控制餐饮成本,包括食材成本、人力成本、物资消耗等。 9、与后厨保持良好的沟通,定期反馈客人用餐意见,协同制定菜单、研发新品,确保菜品质量和创新性。 10、协助制定VIP服务标准及流程,熟知VIP客户喜好,能够根据客户订餐需求为客户提供满意的服务。 11、善于组织客源,维护新老客户关系,不断扩大服务对象。
  • 成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.服从主管的工作安排,向其负责并报告工作。 2.按餐厅服务工作规程和质量要求,做好餐前准备,餐中服务和餐后结束工作。 3.了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。 4.掌握季节性菜单变化和厨房货源情况。主动推销各种菜肴和酒水。 5.保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,并备各种物料用品。6.爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。 岗位要求: 1.形象气质佳。 2.能吃苦耐劳,有一定相关工作经验。 3.具有较强的语言表达能力。 4.对工作认真负责,能够遵守公司规章制度。
  • 餐厅服务员

    3千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅客人的餐饮预定、接待、服务的工作; 2、负责餐厅的卫生及清洁工作; 3、负责客房的送餐服务。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度,普通话标准; 2、喜欢与人打交道,乐于助人,喜欢服务行业,具备良好的服务意识; 3、了解基础的餐饮服务相关知识; 4、形貌端庄,干净整洁; 5、1年以上餐厅服务工作经验者优先; 6、年龄:18-45岁; 7、适应早班工作,无夜班。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    1.  熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向经理汇报。 2.  替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3.  迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4.  客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 中餐服务员

    3.2千-4.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 社保(六险)
    • 意外险
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    • 司龄工资
    • 月休六天
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.高中熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 实习生

    2千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    本岗位信息主要招聘餐饮部实习生, 分别为:中餐厅、西餐厅、宴会厅、行政酒廊、大堂吧 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • VIP服务员

    4千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    1.掌握客情,接受客人预定,安排留台。 2.用好服务用语,笑脸迎客,主动询问客人人数,客人光临或离开餐厅时应主动行鞠躬礼,为客人拉门,并以优美的手势引领客人就坐,帮助客人拉椅就坐,交给看台或服务员才可离去,并将客人姓氏告知服务员。 3.接受电话订座及当面订座,记清楚复述客人的要求,并正确清楚添入订座本。普通订座标准:姓名、桌号、人数、时间、结帐方式、经手人;宴会订座标准:姓名、公司名称、人数、日期、标准、宴会性质、特殊要求、联系方式、结帐方式、经手人;若客人取消订座立即通知经理或主管,小心妥善处理,并在订座本上注明并签名。 4.谨记客人姓名,当客人下次再次光临时,应主动以其姓氏相称,并了解客人的习惯、爱好、忌讳,使客人有宾至如归的感觉。 5.按台位、人数合理分配客量,必须熟记餐厅的包间名、包间费和大厅台号。 6.熟悉酒店各项服务设施设备项目,解释客人的询问。 7.餐厅客满时更加要耐心、礼貌、热情地招呼好候座客人并留住客人,安排好休息处,送上茶水。尽可能安排入座。 8.保管好客人遗留物品,并立即记入《失物待领本》,领取时需确认后请客人签字。 9.准确作好就餐人数、桌熟、侯座、营业收入、客户档案的统计工作和交接班工作。 10.参加餐前准备和餐后结束工作,负责做好指定区域的清洁卫生。 11.解答客人提出的有关饮食、设施方面的问题,收集客人的意见和投诉并及时反应给经理。
  • 日结兼职

    2千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:10
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    • 投递简历
    日结兼职,寒假工/暑假工,有需要可以加V:18482281037,进入兼职群。群里会不定期发布需求
  • 餐饮接待

    3.3千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名; 3. 礼貌待客,微笑服务。遇到客人主动打招呼,尽量使用姓氏称呼客人; 4. 按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 5. 及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报; 6. 掌握正确的结账、挂账流程,做到准确、周到、无误; 7. 熟练掌握餐厅内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务; 8.积极地参加业务技能培训,提高餐饮服务技能; 9.遵守各项制度,服从分配管理,按时完成上级指派的任务。 任职要求: 1、工作认真负责,形象气质良好; 2、具有酒店西餐服务经验者优先,可接受优秀的实习生; 3、年龄:18-24岁,身高:女性160cm以上,男性175cm以上,形象气质佳; 4、高中及以上学历 ; 5、性格开朗、热情。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 纹身染发均可
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    1. Mainly focus on Food & Beverage service     主要负责餐饮服务 2. Familiar with food and beverage knowledge     熟知菜单、酒类和饮料知识 3. Well understand the facilities, service standards, promotions and membership details     熟悉商场所有设施,服务,店铺信息,各类活动信息,以及会员权益细则 4. Forecast guests needs     清楚地理解客人的期望 5.  Quick response to the customers' F&B request and questions      确保所有客户的餐饮需求及其它疑问均得到快速而有效的回应 6.  Well understand all the procedures      熟知运营程序的详情 7.  Support and accomplish other department goals           赞同并承担部门的目标
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:50
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    • 投递简历
    1、衣冠整洁、面带微笑、待人热情,坚持在自己的岗位上,不得擅离职守。 2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完 好,并按要求摆放餐具,确保餐厅环境的卫生和整洁。保证客人入座前桌椅的整齐,并热情、主动、礼貌地接待到来的客人。 3、熟悉餐厅的菜品、饮料、价格等信息,了解特色菜,以便在客人咨询时能够及时回答和。 4、留意客人的用餐情况和需求,及时为客人提供服务,如加水、换盘等,确保客人在用餐过程中的舒适和满意。 5、负责餐厅环境的维护和整理,包括桌椅、餐具、地面等的清洁工作,保持餐厅的整洁和舒适, 6、18-30岁,有1年以上餐饮服务经验 工作时间:9小时/月休8天
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 12:01
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    【岗位职责】 1.认真做好餐前检查工作,并按成都空港国际会议中心及酒店标准摆台,准备开餐前的各类用品和用具;负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境; 2.熟悉菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规定填写好入厨单和酒水单;熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配,以便在客人就餐过程中及时更换; 3.在客人用餐过程中,做好区域看台工作:及时更换各类餐具、烟缸等物品;客人用餐结束后,及时清理桌面,更换台布; 4.服务过程中要具有一定的观察力和敏感性,做到热情大方、反应敏捷、动作迅速,尽量避免对用餐客人的重复打扰;及时征询宾客意见和建议,在能力范围内尽量满足客人的服务与需求,必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班; 5.客人结束用餐后对餐厅进行必要的整理,将自助餐的剩余食品送还厨房,并锁好贵重物品,如发现客人遗留物品时,及时上交领班; 6.关注宾客账单并按照标准结账; 7.做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作;当班结束后,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费,并与下一班做好交接工作; 8.积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1.学历要求:中专(高中)及以上学历(优先); 2.经验要求: 有工作经历者优先; 3.体貌要求:男身高170cm以上、女身高160cm以上,体貌端正健全,无纹身; 4.外语要求: 初级英文水平,具有基本的听说能力; 5.素质能力: 头脑灵活,动作协调,反应灵敏,思想品德好,具有较好的团队合作精神; 6.其他要求:男女不限,无纹身,皮肤外漏部位无明显疤痕,无犯罪记录。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 01-03
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品。 8、和客人和同事礼貌友 9、了解服务流程。
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