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中餐厅高服

6千-7千

北京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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北京西国贸大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-13
- 收藏
- 投递简历
岗位职责: 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、接受客人的预定，安排包间及菜品，做好接待服务； 3、熟悉酒店菜品，向用餐客人推荐菜品，及时向厨师长反馈宾客对菜品的意见，提升餐厅营收； 4、做好VIP客人的接待工作，维护客户关系，妥善处理服务中出现的宾客意见； 5、协助餐厅经理做好网络客人的接待与满意度提升； 6、负责日常物品、酒水的盘点，做好餐厅固定资产的管理； 7、关注餐厅用餐环境，发现问题及时报修； 8、完成领导交办的其他工作。岗位要求 1、熟悉酒店行业餐饮服务经验； 2、女身高不低于165CM，男身高不低于175CM； 3、仪容仪表良好，积极主动，具有较强的沟通表达能力。
中餐厅领班

5千-7千

北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 管理规范
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- 五险一金
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北京格兰云天国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-17
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
餐厅主管

6.5千-8千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 做五休二
- 带薪年假病假
- 年度体检
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- 管理规范
- 人性化管理
北京香港马会会所有限公司

会所 | 100-499人
发布于 03-20
- 收藏
- 投递简历
中餐厅主管岗位职责： 1.协助中餐厅经理做好日常管理工作、服务工作； 2.负责中餐厅员工业务培训，不断提高员工业务素质、服务技巧； 3.妥善处理客人投诉，改善服务质量加强现场监督，及时发现、纠正服务中出现的问题； 4.协助中餐厅经理进行员工排班、督导工作； 5.完成上级领导交代的其他工作。任职要求： 1. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 2.良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.形象气质佳，并具有解决问题和培训的能力。 4.具有星级酒店相同经验优先考虑
中餐厅主管

4.5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
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- 领导好
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- 员工生日礼物
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北京瑞安宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 03-20
- 收藏
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
中餐厅主管

4.5千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
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- 带薪年假
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- 成长空间大
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北京亚太花园酒店有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 03-20
- 收藏
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少3年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
餐饮主管

6.5千-7千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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红事会酒店

精品酒店 | 1000-2000人
发布于 03-20
- 收藏
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1、按照宴会档次、规格标准以及客人要求，合理安排人手，统筹分配工作，重点跟进重要客户的服务工作。 2、督导和检查部门各类宴会前的准备工作，对员工的工作表现及出勤情况做好记录及奖惩。 3、落实每日卫生计划，跟进及检查； 4、如有客人投诉，应立即解决，并及时上报直接上级。
中餐厅主管/领班

6千-8千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京书湘门地餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 03-10
- 收藏
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岗位职责确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少3年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
餐厅领班

5千-6千

北京 | 3年以上 | 大专

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北京华滨国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-21
- 收藏
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岗位职责 1.仪表整洁，待人有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2.检查下属人员的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 3.做好餐前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。 4.热情主动的迎送宾客，引导客人就座，提供服务。 5.熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。 6.了解酒店内相关事宜，能够及时应答客人的所有问题。 7.与相关部门保持良好的沟通，及时处理各类突发事件。 8.做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。 9.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10.在经理缺席期间负责运营,接受餐厅经理安排的其它工作。 11. 维护良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有从事酒店餐饮服务1-3年的工作经历。 2.具有1-3年同岗位工作经验。 3.思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作。 4.有较好的语言的表达能力、口齿清晰反应灵敏。
中餐厅主管

4.5千-5.5千

北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 工作环境舒适
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北京龙城温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-19
- 收藏
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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 和厨房保持有效的沟通。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
中餐领班

4.3千-4.6千

北京 | 1年以上 | 中专

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北京瑞吉酒店（原北京国际俱乐部饭店）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-24
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
中餐厅领班

4千-5千

北京 | 2年以上 | 中专

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北京励骏酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-14
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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。接受餐厅经理安排的其它工作。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2-3年的餐饮运营经验。至少2-3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
粤菜餐厅主管/餐厅主管

7千-8千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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北京怡亨精品酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 03-20
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岗位职责/职位描述职位职责： 1. 负责餐厅的日常管理，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。2. 每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 3. 检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。 4. 检查员工仪容仪表，以保持最佳服务状态。任职要求： 1. 一年以上餐饮主管、领班工作经验，一定的组织协调能力。 2. 高端粤餐厅服务经验者优先。此岗位每周1天休息
餐饮服务主管 - Service Supervisor

5.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 免费食宿
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北京西南华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
- 收藏
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工作职责 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； 3.监督餐厅的服务，监督现金的处理和存放程序； 3.编制每日存款和流动资金报告； 4.制定并指导员工执行现金安全制度，处理异常的付款情况； 5.监督服务设备的维护保养，监督客用设施和服务的标准； 6.控制存货和监督保安成序； 7.协助菜单和酒水单的设计工作； 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求；
餐饮前厅主管

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 岗位晋升
- 管理规范
北京南国苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 03-01
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工作内容： 1、协助经理做好每日员工排岗； 2、掌握餐厅人员、包厢、餐位的情况，熟知品牌店菜肴的价格及特色，酒水、饮料的价格及特点，能够按照顾客要求快速配好菜单并提供服务； 3、主持餐前小例会； 4、开餐前，检查辖区内员工的仪容仪表、环境卫生、餐前准备等工作，组织站位迎宾； 5、餐中巡台，带领员工工作，及时发现问题并予以解决，确保辖区内工作效率及质量； 6、跟进餐收尾工作，及时调配人手，确保工作质量及按时下班；职位要求： 1、了解餐饮管理，并有相关岗位工作经验，从事过餐饮行业。 2、熟悉前厅各项专业知识、工作流程、服务标准、技能技巧、仪容仪表、礼仪礼节等常识。薪资待遇： 1、无责底薪4800+提成＝综合薪资每月5800元左右；能力优秀者，无责底薪为5000元，综合薪资每月6000元左右； 2、包吃包住； 2、工作满一年享受带薪年假五天，外地户口可申请15天年假； 3、交五险、年终奖、生日福利、节日福利； 4、每月评选优秀管家，发放奖金； 5、职务晋升：主管－前厅经理－特级经理－总助－副总 5、部门不定期组织聚餐，团队氛围融洽。工作时间：正常班：10:30-13:30/16:30-21:00 企业介绍：北京南国苑餐饮管理有限公司成立于1999年－粤菜世家，提供专业的商务宴请服务，注重客户的用餐体验，以客户的满意度为前提。用“热情好客、诚心诚意、体贴关怀、精通专业、全心投入”的专业精神竭诚为每位宾客提供优质服务。工作地点：鲍鱼王子深圳大厦店职位福利：五险、包吃、包住
餐饮部主管

5千-7千

北京 | 3年以上 | 学历不限

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- 年度旅游
希尔顿惠庭酒店北京西站店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 02-28
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少5年的餐饮运营经验。至少3年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
餐厅主管 Outlet Team Leader

5.6千-6.4千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 月度优秀员工
- 年底双薪
- 12间免费房
长城脚下的公社·凯悦臻选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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1. Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 组织进行交接汇报会议，保证酒店日常活动以及运营有序。 2. Command English skills and knowledgeable of Chinese Culinary dictionary. 数量掌握英语技能以及广泛了解中餐知识。 3. At least 2 years experience in Chinese Restaurant. 至少两年的中餐厅的工作经验。 4. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow-up. 解决好交接班时出现的投诉事件，解决不了的记录下来留待日后解决。 5. Supervise cash handling and banking procedures. 监督现金流动和存款程序。
中餐厅主管

5.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 技能培训
- 年底双薪
- 花园酒店
北京石景山景园假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。有餐饮运营经验。有同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
中餐厅领班

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北京新疆大厦

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。 领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
餐饮服务领班 - Service Captain

5千-5.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 带薪年假
- 洲际员工优惠
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- 多元企业文化
北京西南华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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工作职责 1.确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范； 2.确保餐厅运营设备的清洁并正常工作； 3.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准； 4.迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称； 5.询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录； 6.为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录； 7.周到的满足客人要求； 8.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐，接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录； 9.按领位员的标准培训员工； 10.周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件； 11.保持迎宾台的清洁； 12.保持所有菜单和饮料单的清洁； 13.协助饮料服务； 14.协助食品服务； 15.对菜单有具体的了解，包括每日特价； 16.确保迅速且高效的清理餐桌； 17.安全的举餐盘使破损将到最低； 18.准确和清楚的填写收据； 19.了解当前酒店所有的活动。
中餐厅主管Chinese Restaurant Supervisor

5千-6千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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北京华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。