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餐厅经理

7千-9千

保山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 带薪年假
- 年度旅游
- 包吃包住
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云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
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【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 22、每月与餐饮总监分析损益报表和增收计划。 23、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐厅餐饮运营经验。 3、至少3年以上同岗位工作经验 4、较好运营和管理能力。 5、形象好、有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备良好的英语口语和书写能力。
人力资源主管

4千-5千

保山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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- 五险一金
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云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
- 收藏
- 投递简历
每月工资核算资料准备并提交财务核算每月员工五险一金的增减，台账更新，请款员工劳动合同管理（签订、续签、终止、开具解除合同证明）员工信息系统管理（包括 GHR系统，石基系统、公安系统、业主人事系统）见习生管理及相关保险管理酒店见习生补贴、稳岗补贴、一次性扩岗补贴等政府优惠政策的申领酒店特殊工时申请协助部门员工活动的组织与人员招聘工作
客房经理

8千-1万

保山 | 5年以上 | 学历不限

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
康乐部主管

5千-6千

保山 | 经验不限 | 大专

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
康乐吧台服务员

3千-4千

保山 | 经验不限 | 学历不限

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。
销售专员

3千-4千

保山 | 经验不限 | 学历不限

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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【岗位职责】 1、保存以前、现有客户的资料和档案。 2、安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、每周提交竞争对手情况报告。【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
值班经理/夜班经理

5千-6千

保山 | 3年以上 | 大专

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
保安部领班

3千-3.5千

保山 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
- 收藏
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【岗位职责】 1、负责班组内的全面管理工作； 2、组织班组安全员学习业务知识，经常进行岗位练兵； 3、处理对班组安全员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题； 4、安排好本班组当值安全员的用餐时间，杜绝空岗用餐； 5、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络； 6、协助上级处理各种事故。【岗位要求】 1、具有一定组织协调能力； 2、有同档酒店保安工作1年以上经验，接受过酒店保安培训； 3、具有简单英语会话能力； 4、懂得安全保卫知识，责任心强，处事机警、果断。
销售总监

1万-2.5万

保山 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 技能培训
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腾冲美尔翡翠皇冠建国大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 03-18
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岗位职责 1、制定并实施成功的区域市场开拓策略，以满足和超越应收指标。指导和管理销售活动以最大化收入潜力； 2、通过监控成本、竞争和供给需求，建立和调整销售策略； 3、积极拓展新客户，通过任何合理手段促成业务。计划和实施持续的客户管理通道，以创造新的收入和获得宝贵的客户积累； 4、通过招募、选拔、定向培训员工，建立区域销售团队和维护销售人员，建立强大的人才和技能基础，扩大业务规模； 5、提供创新、可扩展的销售方案，以推动市场份额的提升； 6、编制和分析数据指标，支持总经理和管理公司的商业决策；任职要求 1、市场营销、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历； 2、持有酒店职业经理人等相关证书者优先考虑； 3、熟悉各大OTA，熟悉的酒店相关知识与运营模式； 4、具备良好的职业道德品质和素养； 5、10年以上相关工作经验，具有同行业同等职位工作经历3年及以上； 6、具有国际品牌酒店同等岗位相关工作经验优先考虑； 7、拥有良好的社会关系和人脉，对全国市场有深刻的认识和理解，敏锐的市场分析能力；自身拥有很强的市场开拓能力，并有具有很强的管理能力带领市场销售团队； 8、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各项指标； 9、沟通能力强，承压能力强； 10、较强的业务拓展能力和前瞻性思维，能够发现，识别，聘用顶尖人才，并有效地传递关键能力.
餐饮总监

1万-1.5万

保山 | 5年以上 | 大专

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
行政总厨

1万-1.5万

保山 | 5年以上 | 大专

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
洗衣房主管

5千-6千

保山 | 经验不限 | 大专

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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【岗位职责】必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故维持客房布巾和制服的质量保持简单的供应记录管理督促员工向客人提供优质服务指挥和保持部门间的工作流动检查成品的数量和品质维护设备节约使用产品供给培训新员工观察员工表现并向上级汇报在副经理不在的情况下负起责任检查洗衣程序处理客人急需的清洗服务通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务促销酒店的产品与服务完成上级安排的特殊任务汇报出故障的机器，以便及时维修调整水温的变化保持工作进度维持员工纪律【岗位要求】至少3年相关公司的工作经验。具备服装面料方面的知识有洗衣房详细操作的基本知识掌握洗衣房专业英语身体健康，能适应长时间工作能承受工作压力
PA主管

5千-6千

保山 | 经验不限 | 中专

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腾冲温德姆至尊温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
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【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、至少3的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、有良好的沟通能力 6、身体健康，能够适应长时间工作
前厅部经理

6千-8千

保山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 技能培训
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- 晋升机会
腾冲美尔翡翠皇冠建国大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 03-28
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任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理专业优先，自身储备丰富的酒店行业知识，至少具备3年以上酒店前厅部经理2年餐饮部管理工作经验； 2、男女不限，年龄要求在28至40岁区间内，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上，形象气质佳，普通话标准，有一定英语知识，具备英语口语表达能力； 3、熟悉掌握酒店管理软件的运用；熟悉前厅部各岗位工作流程；了解公司财务制度；了解相关法规； 4、熟练掌握计算机技能，能运用网络和办公软件，顺利完成各项文件的编制、管理； 5、较强的自我管理和管理他人的领导能力；较强的语言表达及沟通协调能力；较强的培训统筹能力和储备丰富的服务接待、礼仪培训知识；具备控制突发事件的能力； 6、有较强的学习能力、承受工作压力的能力和执行力，能带领员工完成公司下达的各项工作目标；有团队合作精神，以身作则，提高团队凝聚力。岗位职责： 1、日常工作统筹管理； 2、制度执行、维护及实施； 3、前厅部管理机制的建设； 3、根据相关规程及有关部门制订的工作计划，制订本部门相应的接待计划、调整工作流程，完善处理预案 4、服务质量的监管； 5、满意度调查/信息及数据分析； 6、设施设备的检查维护； 7、账务管理； 8、安全管理； 9、员工培训； 10、数据分析及汇总。
销售主任

4千-1万

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腾冲美尔翡翠皇冠建国大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 03-28
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岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
DOSM市场销售总监

2万-2.8万

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云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-29
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1. 制定并执行市场营销策略，带领市场销售部团队完成腾冲悦榕庄及腾冲悦椿两家酒店的相应市场销售目标； 2. 策划和组织市场活动，吸引潜在客户，提高酒店知名度和市场份额 3. 制定全年销售计划与内部任务分配，内部员工培养 4. 知晓竞争者动态，分析市场，提出适应当前形势的销售策略 5. 与收益管理团队一同制定有竞争性的定价和销售策略
热菜副厨师长

5千-5.5千

保山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
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岗位职责： 1、服从ADD厨师长的工作安排，严格遵守西厨房管理制度和管理流程，按菜式要求规定、烹制西厨热菜菜式，保证出品质量； 2、根据菜单，制定菜品的规格标准，完成酒店相关活动的西厨热菜菜品制作任务。 3、协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作； 4、负责制订西餐厅菜单，对菜点质量进行现场指导把关； 5、检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。岗位要求： 1、40岁以内，3年以上星级酒店同岗位经验； 2、熟知西厨热菜加工过程，掌握星级酒店西餐热菜的菜品标准，能独立完成菜品制作； 3、熟知本岗位的工作职责、程序、标准； 4、有较强的沟通及团队协调能力，做事认真负责有责任心。
餐厅主管

4千-4.5千

保山 | 经验不限 | 学历不限

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云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
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【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 3、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 4、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 5、协助拟定菜肴推销方案并做好餐厅促销工作。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】 1、中专及以上学历，2年以上餐厅工作经验； 2、具备一定的策划能力； 3、具有敏感市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及团队建设经验。
弱电技工

2.5千-3千

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国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
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岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。岗位要求 1.经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。
消防监控员

3千-3.5千

保山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
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【岗位职责】 1、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 2、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 3、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 4、确保在规定的时限内完成工作。【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、持证者优先录用（持证享受每月持证补贴）。