【岗位职责】 1、负责全酒店植物的保养工作。 2、负责全酒店室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。 3、保持室内外植物处于良好的状态。 4、完成领导交办的其它工作任务。 5、遵守国家法律和酒店规章制度。 【岗位要求】 1、 有花卉或园林工作经验者优先考虑。 2、熟知花卉和植物保养常识。 3、身体健康，相貌端正。 4、没有经验可以学徒做起。

对酒店各区域木本植物进行养护，相关专业毕业优先，工作经验2年以上

岗位职责 1、上午上班后接收订购的鲜花，认真验收并在送货单上签字。 2、对采购到的鲜花进行保鲜。 3、每日巡检，根据用花标准更换楼层、餐厅、总台、大堂等处的插花。 4、每日进行巡检，做好公共区域绿色植物的修剪、施肥、除尘等养护工作。 5、负责酒店重大活动期间的鲜花、绿色植物的设计及装饰布置工作。 6、根据用花情况和具体客情填写次日鲜花使用单，并将其送至采购部以便购买。 7、尽量回收利用撤换下来的插花，以减少成本。 8、做好花房以及有关工作区域的卫生保洁工作。 岗位要求 1、大专以上学历或同等文化程度。 2、精通各类绿色植物的养护和各类插花的制作。 3、工作负责、细致，肯钻研技术，具有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、上午上班后接收订购的鲜花，认真验收并在送货单上签字。 2、对采购到的鲜花进行保鲜。 3、每日巡检，根据用花标准更换楼层、餐厅、总台、大堂等处的插花。 4、每日进行巡检，做好公共区域绿色植物的修剪、施肥、除尘等养护工作。 5、负责酒店重大活动期间的鲜花、绿色植物的设计及装饰布置工作。 6、根据用花情况和具体客情填写次日鲜花使用单，并将其送至采购部以便购买。 7、尽量回收利用撤换下来的插花，以减少成本。 8、做好花房以及有关工作区域的卫生保洁工作。 岗位要求 1、精通各类绿色植物的养护和各类插花的制作。 2、工作负责、细致，肯钻研技术，具有吃苦耐劳的精神。

[岗位职责]  1．贯彻行政管家的决策、决定和各项指令，实施本部门的年度工作计划、季度 工作安排，及时向上级报告完成情况。  2．在行政管家的领导下，搞好客房的管理和服务，保证良好的社会声誉和经济 效益。  3．协助制定并更新楼层服务管理制度、操作规程、岗位职责，检查规章制度的 实施和执行情况，制订周密的工作计划，合理安排人员和物资使用，控制资 源消耗。  4．掌握每天入退房数量，与前台核定房间实际出租状况和预订情况，掌握并报 告房态。根据需要及时组织力量做好房间的整理和清洁卫生工作，尽快提供符合标准的可出租房。  5．负责检查房间的设备设施维修保养情况，安排房间清洁和周期性卫生工作计 划，不断改进及提高房间的清洁标准、服务水平。  6．检查贵宾房间的设备设施、物品摆放、温度、空气、清洁等情况，确保房态 处于最佳状态，确保房间质量符合酒店的接待规范并亲自招待贵宾。  7．检查控制客房用品、清洁洗涤用品等各类物品的存量和消耗量，抽查使用情 况，避免浪费。  8．巡视下属员工的工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日 常工作的顺利进行。  9．留意客人的动向，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉。 及时处理下属人员不能解决的疑难问题并向行政管家报告，切实提供个性化 的服务。  10．制定培训计划，负责属下员工的技能操作培训，对直接下级的员工调配、升 职、降级、奖励处分等人事变动提出意见，关心员工的工作和生活，及时提 供必要的工作指导和帮助，调动员工的工作积极性。  11. 定期组织管辖区域的消防器具检查，做好通缉协查、防火、防盗工作，负责 主管区域的安全职责。  12. 完成行政管家布置的其他工作。  [素质要求]  1．文化程度：大专以上或同等学历文化程度。  2．语言能力：懂英语，有良好的语言表达和沟通能力。  3．岗位技能：四星级以上酒店三年以上相关工作经验，懂电脑操作。  4．专业技能：具备客房清洁和保养方面完备的知识、客房服务标准知识；掌握 客房管理和服务程序；熟悉客房设备、清洁工具、清洁剂的使用、操作方面 的知识；  5．能制定员工培训计划，培训员工，评估员工的表现，合理地使用员工。  6．善于处理客人投诉，搞好人际关系，搞好部门协作。  7. 身体素质好，心理状况稳定。能吃苦耐劳，承受工作压力。工作认真细致， 诚实可靠。

  1、3年以上星级酒店相关工作经验； 2、熟练掌握客房的管理和服务方面的系统知识以及酒店的服务规范； 3、善于处理协调人际关系，有一定的管理工作经验。

  1、酒店管理或相关专业大专以上学历； 2、3年以上酒店管家部管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 3、对管家部管理事务性的工作有娴熟的处理技巧，熟悉管家部各岗工作流程； 4、有良好的逻辑思维、分析能力，条理性强； 5、具有优秀的外联和公关能力，较强的人际沟通、协调、组织能力及高度的团队意识，责任心强；

  1、酒店管理或相关专业大专以上学历； 2、2年以上酒店管家部管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 3、熟悉管家部各岗业务及工作流程； 4、有良好的逻辑思维、分析能力，条理性强； 5、具有一定的组织协调能力。

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、酒店管理或相关专业大专以上学历；5年以上酒店管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 2、具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识； 3、有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任； 4、具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1、酒店管理或相关专业大专以上学历； 2、5年以上酒店餐饮部管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 3、受过系统的餐饮管理培训，具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识； 4、有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任； 5、具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力力。

[岗位职责]  1． 协助餐饮部总监制定中餐部年、月度营业计划，定期分析和报告经营情况， 领导下属积极完成各项经营指标。 2. 推广饮食销售，根据市场情况和季节变化制定促销方案。定期与中餐总厨研究 新菜点，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动。  3. 制定中餐部操作规程及服务规范，检查各分部的服务质量、出品质量及各项规 章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。  4. 控制成本支出，负责实施周、天的成本控制核算，定期深入检查各部门的工作 和收支控制情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点。 5. 经常检查餐厅、厨房卫生，贯彻执行饮食卫生制度。  6. 每日阅读经营日报表，了解部门及各区域经营情况，掌握经营趋势，发现问题 及时做出调整。  7. 与厨房控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛利 率。  8. 巡视餐厅的工作情况，检查服务员的操作程序。在就餐高峰时期检查餐厅服务 和食品质量，遇有重要客人就餐时要亲临现场指导工作。  9. 审阅餐厅管理人员递交的工作计划和工作报告，对整个就餐环境及设施设备进 行整体协调部署。  10．抓好设备、设施的维修保养工作，确保其处于完好状态，防止事故发生。  11．完成上级安排的其他任务。  [素质要求]  1． 文化程度：高中以上学历文化程度。  2． 酒店经验：3 年以上五星级酒店餐饮中层管理工作经验。  3． 专业知识：掌握酒店管理、餐饮管理方面的知识，深谙成本核算。熟悉旅游 概论、服务心理、食品原料学、烹调学、营养学、食品卫生法、食品税收等方 面的知识。  4． 语言能力：具备优秀的语言表达和沟通能力。能阅读饮食方面的外文资料， 有较好的英语会话能力。  5． 善于处理人际关系，能与他人良好合作，领导能力强。  6． 具备强健的身体，善于走动管理，观察和解决问题能力强。

[岗位职责]  1． 督导完成中餐厅日常经营工作，加强现场督导，检查员工的仪容仪表和服务 质量。及时纠正员工不符合规范的行为和表现。  2． 参加每日餐饮部的例会，完成上传下达的工作任务与指令。  3． 开餐前半小时（大型宴会在开餐前一小时），检查当日预定和特别宴会的各项 准备工作。检查餐厅内及包房的卫生状况、摆台情况等。 4． 与客人进行必要的交流，建立良好的关系，并能妥善地解决客人的投诉。收 集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施。  5． 召开餐前会，小结前一天的工作，指出当日工作重点，明确分工。  6． 根据季节差异及宾客反馈的建议和意见与总厨研究，制定特别菜单。督导员 工积极实施制定发布的促销方案。  7． 为保证餐厅安全，保持设备的完好率，加强对餐厅设备物资、用具的管理和 保养，并备有登记薄。  8． 负责下属员工的培训和绩效考核工作，按规章制度实施奖惩。 9. 协助中餐部经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。  10. 组织带领员工完成每日接待工作，全面掌握本区域内客人用餐状况。  11. 完成上级安排的其他任务。  [素质要求]  1．文化程度：中专以上或同等学历文化程度。  2．酒店经验：3 年以上五星级酒店餐厅或高档餐厅工作经验。  3．专业知识：通晓餐厅管理和中餐系列服务程序，掌握食品、酒水、烹饪方面的 知识和推销技巧。了解主要客源国的风俗习惯及重点客人和常客口味特点。反 应灵活，有一定的社交能力和组织管理能力。  4．语言能力：具有良好的语言组织和表达能力。精通一门外语，能与客人进行流 利的餐厅服务会话

[岗位职责]   1. 协助餐饮部总监制定西餐部年、月度营业计划，定期分析和报告经营情况， 领导下属积极完成各项经营指标。  2. 推广饮食销售，根据市场情况和季节变化制定促销方案。定期与西餐总厨研 究新菜点，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动。  3. 制定西餐部操作规程及服务规范，检查各分部的服务质量、出品质量及各项 规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。  4. 控制成本支出，负责实施周、天的成本控制核算，定期深入检查各部门的工 作和收支控制情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点。 5. 经常检查餐厅、厨房卫生，贯彻执行饮食卫生制度。 6. 每日阅读经营日报表，了解部门及各区域经营情况，掌握经营趋势，发现问 题及时做出调整。  7. 与厨房控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛 利率。  8. 巡视餐厅的工作情况，检查服务员的操作程序。在就餐高峰时期检查餐厅服 务和食品质量，遇有重要客人就餐时要亲临现场指导工作。  9. 审阅餐厅管理人员递交的工作计划和工作报告，对整个就餐环境及设施设备 进行整体协调部署。  10. 抓好设备、设施的维修保养工作，确保其处于完好状态，防止事故发生。  11. 完成上级安排的其他任务。 [ 素质要求]   1. 文化程度：中专以上学历文化程度。  2. 酒店经验：3 年以上五星级酒店餐饮中层管理工作经验。  3. 专业知识：掌握酒店管理、餐饮管理方面的知识，深谙成本核算。熟悉旅游 概论、服务心理、食品原料学、烹调学、营养学、食品卫生法、食品税收等 方面的知识。  4. 语言能力：具备优秀的语言表达和沟通能力。能阅读饮食方面的外文资料， 有较好的英语会话能力。  5. 善于处理人际关系，能与他人良好合作，领导能力强。  6. 具备强健的身体，善于走动管理，观察和解决问题能力强。

[岗位职责]   1. 督导完成西餐厅日常经营工作，加强现场督导，检查员工的仪容仪表和服务 质量。及时纠正员工不符合规范的行为和表现。  2. 参加每日餐饮部的例会，完成上传下达的工作任务与指令。  3. 开餐前半小时（大型宴会在开餐前一小时），检查当日预定和特别宴会的各项 准备工作。检查餐厅内的卫生状况、摆台情况等。  4. 与客人进行必要的交流，建立良好的关系，并能妥善地解决客人的投诉。收 集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施。  5. 召开餐前会，小结前一天的工作，指出当日工作重点，明确分工。  6. 根据季节差异及宾客反馈的建议和意见与总厨研究，制定特别菜单。督导员 工积极实施制定发布的促销方案。 7. 为保证餐厅安全，保持设备的完好率，加强对餐厅设备物资、用具的管理和 保养，并备有登记薄。  8. 负责下属员工的培训和绩效考核工作，按规章制度实施奖惩。  9. 协助西餐厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。  10. 组织带领员工完成每日接待工作，全面掌握本区域内客人用餐状况。  11. 完成上级安排的其他任务。 [素质要求]   1. 文化程度：中专以上或同等学历文化程度。  2. 酒店经验：3 年以上五星级酒店餐厅或高档餐厅工作经验。  3. 专业知识：通晓餐厅管理和西餐系列服务程序，掌握食品、酒水、烹饪方面 的知识和推销技巧。了解主要客源国的风俗习惯及重点客人和常客口味特点。 反应灵活，有一定的社交能力和组织管理能力。  4. 语言能力：具有良好的语言组织和表达能力。精通一门外语，能与客人进行 流利的餐厅服务会话。

  1、酒店管理或相关专业大专以上学历，有酒店总机岗位工作经验优先； 2、普通话标准，具有良好的沟通表达能力和一定的管理经验； 3、负责管理酒店宾客服务中心日常工作，督促部门员工按照服务话术做好电话接听及对其他日常管理工作。

  1、酒店管理或相关专业大专以上学历； 2、3年以上酒店餐饮部相关管理工作经验，有高星级酒店从业背景； 3、通晓餐厅管理和中、西餐系列服务程序，掌握食品、酒水、烹饪方面的知识和推销技巧。了解主要客源国的风俗习惯及重点客人和常客口味特点。反应灵活，有一定的社交能力和组织管理能力； 4、具有良好的语言组织和表达能力。精通一门外语，能与客人进行流利的餐厅服务会话； 5、能与厨师长制定各种宴会菜单，通晓各类宴会管理和服务技能与台型设计，掌握食品、酒水、烹饪方面的知识。 

  1、男女不限，男，身高174cm，女，身高160cm以上，形象较好，笑容甜美，有良好的服务意识； 2、大专或同等以上学历，有酒店实习工作经验者优先。

[岗位职责]  1. 协助接待经理检查和控制前台的工作程序，全面负责前厅的接待和问询等日常工作，督导员工为客人ᨀ供高效优质的服务。  2. 协助主持前台工作例会，上传下达，与相关部门做好沟通、合作和协调工作。  3. 随时处理客人的投诉和各种要求。 4. 对员工进行培训并进行定期评估。  5. 每天检查员工外表及工作情况。  6. 下班之前与预订部核对当日及次日的房态。  7. 确保每天各班次的前台备用金使用规范，金额正确。  8. 确保各班次的接待员账务正确，无任何违规操作。  9. 检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。  10.及时申领物品，保证前台有足够的办公用品。  11.检查前台物品是否充足，及时补充物品和宣传品。  12.大型节假日前，做好备用金补充准备，确保正常对客使用及服务。  13.检查当班所有的登记表（包括团体和散客）和已入住客人的相关资料是否符合。  14.检查当天接待的 VIP 客人的相关准备工作。  15.协助接待员开展接待工作。  16.制定接待处的培训计划，负责对接待处的员工进行业务培训、督导、考核，不断ᨀ 高员工的业务水平和服务质量，保证服务人员任何时候都按行为规范工作。  17.完成接待处经理或其他管理部门所交给的任务。  [素质要求]  1．文化程度：大专以上或同等学历文化程度。  2．语言能力：具备良好的语言组织和表达能力、熟练的外语说写能力。  3．酒店经验：3 年以上五星级酒店前台接待工作经验。  4．专业知识：熟悉酒店电脑管理系统，熟知前台接待、收银、订房操作程序。 5. 善于处理人际关系，办事稳重、踏实，有强烈责任意识。

  1、酒店管理或相关专业大专以上学历，有酒店前台工作经验； 2、熟悉酒店服务的业务流程，具备良好的语言组织和表达能力； 3、能很好的配合部门负责人的工作，做好前台的日常管理及对客接待工作。