手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
职位分类:
列表 明细
薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:食宿情况

切配/打荷岗位职责:1、服从管理,性格随和。任职资格:1、年龄22—35岁,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。2..负责工作区域及所用刀具、器皿的清洁卫生。岗位要求1.年龄20岁—50岁,性别:男女不限2.有两年以上工作经验3.对工作细心、有责任心4.身体健康,精力充沛福利待遇1.月休4天2.提供食宿3.有五险一金4.带薪年假5.节日福利有意者可直接电话联系或到店面试面试地址:广州市天河区天河北路233号中信广场3楼联系方式:黄小姐  18922383023

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、 按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作;2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性;3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作;4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式;5、合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费;6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁;7、完成副厨师长和主管布置的其他任务。任职要求:1、具有2-3年以上餐饮业同岗位管理经验,有中餐连锁餐饮管理经验者优先;2、具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新;3、熟悉餐饮运营工作环节中的流程,有餐饮连锁店全面经营管理的能力;4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。岗位要求1.中专以上文化程度。2.有1年厨房烧味工作经验,砧板刀工好。3.身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。岗位要求1.中专以上文化程度。2.有1年厨房烧味工作经验,砧板刀工好。3.身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮单体
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

  担任厨房切配及打荷工作,要求有责任心,工作认真负责,能吃苦耐劳,本餐厅暂时未对外营业,主要负责公司内部VIP客户接待,工作较为轻松。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:天津-和平区 食宿:提供食宿

八旗泥烧鸽子餐厅地处天津市和平区五大道,餐厅包含7间包厢以及一间茶室,可同时容纳50人就餐,环境舒适私密,适合家庭商务宴请、三五好友聚餐。 本店工作氛围团结轻松,待遇优良,成长空间大,帅哥美女多。有意者欢迎致电或者到店咨询! 岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.能快速地制作出多种熟食。7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求1.熟悉厨房砧板操作规程。2.有厨房工作经验者优先考虑。3.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供吃

工作职责: 1、为砧板线提供肉食的半加工食品,保证优良的品质,满足顾客需求。 2、全面负责管理水台工作和每天领取砧板所需物料。 3、掌握海、陆、空各种动物的宰杀加工,能识别各种动物的肥、瘦、老、嫰、雌、雄,以及生猛、垂死的处理。 任职资格: 1、学历要求初中以上。 2、一年以上正水台经验或2年以上水台经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供吃

 工作职责: 1、负责协助主厨砧板处理食材腌切、下单采购、收、验货品等事务; 2、负责生柜的原材料的加工制作、腌制,保管好肉类的保鲜工作; 3、每天保证雪柜内摆放整齐及卫生清洁工作; 任职资格: 1、学历要求初中以上; 2、有一定食材好、坏的辨别能力,掌握食材的腌切技巧; 3、具有1年以上中级砧板工作经验。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:四川-成都 食宿:面议

 一、岗位工作内容:1、熟悉菜单,负责砧板岗位工作;2、做好砧板岗位开餐前所有准备工作,确保开餐顺利;3、工作结果符合公司规定的质量要求;4、随时保证个人,工作岗位和负责区域的卫生整洁;5、负责砧板岗位工具的清洁保养工作,发现问题及时报请维修。二、任职条件:1、工作勤恳,认真负责;2、有泰餐工作经验者优先。三、福利:1、带薪年假,并报往返车费;2、购买社保;3、每季度进行调资;4、法定假日三倍工资。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 工作地点:杭州市西湖区三墩西湖科技园岗位职责:1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3、协助厨师制作出锅造型。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:海南-昌江 食宿:提供食宿

1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度;2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作;3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状;4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作;5、严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要;6、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决;

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海-闸北区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责后厨的切配工作;2、配合厨师长的工作安排;3、负责工作区域清洁卫生和安全。。岗位要求:1、可接受厨师学校应届毕业生;2、身体健康,吃苦耐劳,学习能力强,有责任心上进心;3、熟悉厨房的工作流程。

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区