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职位分类:
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薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 1、 指挥和配制一切宴会、自助餐菜式的主岗,岁整个厨房的日常年生产、计划、原材料的使用、数量、要做到心中有数。2、 负责一切原材料的搭配。3、 熟悉和掌握各种原材料的产地,旺淡季节原材料的起货成率,随时变换菜式品种。4、 有计划的保管和使用原材料,掌握新旧货源的先用、后用,同餐厅前台的密切联系,及时处理存货。5、 每天粘板的两开、两收卫生工作都要作好,保管好搞活员保持工作环境的整洁。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:食宿情况

切配/打荷岗位职责:1、服从管理,性格随和。任职资格:1、年龄22—35岁,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:食宿情况

  社会餐饮主配3年以上经验,最好在海鲜店做过。

薪资: 3.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作;2.确保所有货物的清洁、新鲜,合理用料,准确配份,抓好品质和成本工作;3.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,合理用料,准确配份,控制成本,保证菜品质量。4.接收菜单,并安排好先后顺序,按照规定配置菜肴的主料,配料和料头。6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要。岗位要求1.熟悉厨房砧板操作规程。3.对餐饮行业热爱,工作踏实认真。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:小吃饮品
地区:上海-徐汇区 食宿:食宿情况

1、服从厨师长工作安排,认真执行厨房卫生、安全等标准及公司规章制度;2、严格按照制定的菜谱质量要求,切配要保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。3、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半成品原料分开切配,避免交叉污染,杜绝食物中毒。4、切配时要精力集中,使用机械及切、剁、砍、绞时应注意安全操作。5、切配工作完成后,要及时将水池、地面、墙壁、机械、案板、盛菜用具洗净,摆放整齐。薪资待遇:1、薪资:3500+300(全勤)+高峰补贴+节日福利2、包吃包住,月休4天;3、连锁餐饮,升职空间大 工作地址: 根据门店情况安排 查看职位地图

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海-闸北区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责后厨的切配工作;2、配合厨师长的工作安排;3、负责工作区域清洁卫生和安全。。岗位要求:1、可接受厨师学校应届毕业生;2、身体健康,吃苦耐劳,学习能力强,有责任心上进心;3、熟悉厨房的工作流程。

薪资: 3.2千-4.2千 经验:不限 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

( 非中介,公司直招,无需缴纳任何费用)岗位要求:1、初中以上学历,性别不限,户籍不限。2、身体健康,18-55岁之间,性格温和,身高适中,无明显纹身。3、没有餐饮相关经验的我们负责手把手教会。4、沟通能力强,有一定的表达能力、抗压能力,动作敏捷,快速、准确。5、身体健康符合国家餐饮行业标准要求。6、工资待遇:提供高于同行业的薪酬福利待遇,保底工资拿到手底薪+绩效+提成+奖金+工龄工资=综合工资3000-4000以上,最高可达4500左右 。全体员工均享受以下公司福利:1、全员购买意外保险。2、包吃包住。吃:一日三餐住:液晶电视、冷暖空调、24小时热水器、全自动洗衣机、家庭WIFI、私人衣柜、床上用品,你家有的这里都有,就是你的第二个家。(面试成功,当日即可入住)3、师徒制:新员工入职,由师父手把手教,在衣、食、住、行全程帮助。前3天只上6小时班,4-6天上8小时班,慢慢过渡适应期。4、对客奖励:工资之外公司特有的一个对客奖励,只要客人点名表扬,公司最低奖励50元/次,对客有很大优势的您很适应这个平台。定期组织丰富的业余活动(聚餐、打篮球、看电影等等)5、带薪出国旅游:公司每年组织两次带薪出国旅游,费用全包。6、带薪休假:每月4天公休假,允许攒假和挪假。7、生日当天带薪休假。8、工作满1年有5天带薪年假,逐年上涨,10天为上限。9、完善的薪酬体系、培训体系和晋升体系。10、无限晋升空间:公司现阶段是高速展期,大量的管理岗,虚位以待。店经理:10000-18000实习店经理:8000-10000前厅/后厨经理:6000-8000前厅/后厨领班:4500-6000本公司职能部门(招聘主管、账务主管、品牌客户主管、工程部专员、)同期招聘中西村店地址:成都青羊区贝森路西村大院3号楼3楼3104鹭州里店:成都市高新区天府二街1033号建发鹭州里2018年各新店筹备中……

薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

 熟悉砧板操作 调配酱料

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:自助式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责:负责厨房杀鱼任职资格:1、有经验师傅优先2、本岗位包吃包住.

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 直接汇报上级为厨房主管,该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容:  为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务 根据酒店菜单和标准,准备和提供零点菜单和宴会菜单的所有食物在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议维持所有冷藏设备中产品的正常运转,尽量减少浪费/腐坏确保准确发放仓库食物全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护遵循厨房政策、流程和服务标准在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策上级主管安排的其它任务 Qualifications: 要求具有烹饪领域的经验有熟练工证件或国际等效文凭者优先有烹饪领域的文凭证书者优先出色的人际交往和问题处理能力高度负责和可靠能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作能够作为团队的一员协调工作能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌要求具有烹饪领域的经验 备注:为支持公司对客的服务标准及运作需要,保留向员工分配除以上要求职责以外的其他工作及任务的权利。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。岗位要求1.中专以上文化程度。2.有1年厨房烧味工作经验,砧板刀工好。3.身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。岗位要求1.中专以上文化程度。2.有1年厨房烧味工作经验,砧板刀工好。3.身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。岗位要求1.中专以上文化程度。2.有1年厨房烧味工作经验,砧板刀工好。3.身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 三亚十大特色海鲜餐厅-揽月海鲜餐厅现已在三亚大东海、亚龙湾、海棠湾拥有三家门店,三店同步招聘,员工可就近安排。为了最好的您,我们提供海南餐饮行业最丰厚的待遇:1、试用期(1个月):基本工资3000元2、转正后:3500-4000。额外福利1:凡在餐厅工作满1年以上的员工,每个月父母均可获得额外200元的餐厅慰问金,此部分费用算额外福利,不计算入工资,由餐厅每个月直接汇款给员工父母。2、员工生日当天可享受带薪假期1天。任职条件:刀工熟练,责任心强,在雕刻和海鲜摆盘方面有一定的功夫技巧优先考虑。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:其他
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工岗位要求1.有责任心,做事认真踏实。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:面议

 一、岗位工作内容:1、熟悉菜单,负责砧板岗位工作;2、做好砧板岗位开餐前所有准备工作,确保开餐顺利;3、工作结果符合公司规定的质量要求;4、随时保证个人,工作岗位和负责区域的卫生整洁;5、负责砧板岗位工具的清洁保养工作,发现问题及时报请维修。二、任职条件:1、工作勤恳,认真负责;2、有泰餐工作经验者优先。三、福利:1、带薪年假,并报往返车费;2、购买社保;3、每季度进行调资;4、法定假日三倍工资。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席,三砧、四砧负责大厅散台。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求1.相当文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有厨房工作经验。4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。2..负责工作区域及所用刀具、器皿的清洁卫生。岗位要求1.年龄20岁—50岁,性别:男女不限2.有两年以上工作经验3.对工作细心、有责任心4.身体健康,精力充沛福利待遇1.月休4天2.提供食宿3.有五险一金4.带薪年假5.节日福利有意者可直接电话联系或到店面试面试地址:广州市天河区天河北路233号中信广场3楼联系方式:杨小姐  020-87520748

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海-静安区 食宿:食宿情况

1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责操作台的卫生清理、正常使用。4、年龄18—40岁,性别不限,身体健康;5、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;6、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间:10:00-22:00工作地址: 上海市上海火车站太平洋店B1楼五常大米饭 查看职位地图

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成刨肉岗位的各项出品工作。2.负责各种肉类的机器切片,盘式技巧,能辨别肉品质量。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求1.中等以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有2年以上厨房工作经验。4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

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