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薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海 食宿:提供食宿

 工作职责:1、负责宴会统筹管理工作;2、负责执行宴会中心的各项规章制度,操作程序和工作标准,并督促和执行;3、精通宴会推广、洽谈及团队组建;4、完成上级领导下达的工作任务;任职资格:1、有3年以上宴会接待工作经验,熟练宴会的服务流程;2、做过一站式宴会接待管理经验;3、应变能力强,善于处理客人提出的问题,沟通能力强。

薪资: 8千-1.2万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1 服从餐厅主管的工作安排,按照工作程序与标准做好各项开餐前的准备工作;2、负责菜点和饮料的推销工作,为客人提供高质量、高效率的服务;3、按照餐厅规定的标准摆好餐台、餐椅和餐具,为客人提供规范化、标准化的服务;4、保证餐具、用具的整洁,负责维护保养工作;5、做好餐后的收尾工作,及时清理餐台,保证服务工作环节流畅;6、完成领导布置的其他工作。 任职要求:1、大专以上学历,有1年同级别工作经验者优先考虑;2、性别不限,仪表端庄;3、掌握餐厅服务规程、了解餐厅的各种菜肴,熟练的服务技巧和应变能力;4、专业的服务技能、较好的口头表达能力;5、普通话标准,英语熟练。工作地址北京市东城区前门东大街23号院

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:提供住

1、负责内部宴会的接待工作2、有宴会服务经验3、形象好气质佳

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:小吃饮品
地区:北京 食宿:不提供食宿

工作内容 1.全面负责宴会的推销、预订工作;2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善外宴销售的工作程序和标准,制定外宴销售规章制度并指挥实施;3.安排布置并督导下属人员的正常工作;4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;5.与运营经理和厨师长沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;6.与其他部门沟通、协调、密切配合;7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供吃

 The qualified candidates would:1. Food and Beverage experience2. Both fluent in English and Chinese3. Education of Hospitality is a plus (e.g. from Les Roches, Blue Mountains, Lausanne, Glion ) Job Summary1. To organize and supervise the unit in accordance with and to the standards required by Compass Group China, the contract specification and statutory Regulations. Be responsible for the overall efficient and effective management of customer communication and overall marketing.2. Work with the unit team to provide great quality Food service and / or Support Services as required. To ensure the efficient and economic use is made of all resources, including stock, team members and company assets. RESPONSIBILITIES:? Be responsible for daily operation of client canteen? Understand and deliver all contractual terms.? Communicate any on site client changes to line manager.? Communicate regularly with client (as agreed).? Action plans are completed following client satisfaction surveys.? Promote the unit and act as a Compass Advocate at all time.? Ensure services to Client are delivered to the correct standard and look for opportunities to up sell and/or increase revenues.? Lead and implement all promotions? Ensure all products are correctly priced in line contractual specifications and line manager specifications.? Identify opportunities for new product up selling.? Identify any additional opportunities and discuss with line manager.? Action plans are completed with the support of line manager following consumers’ satisfaction surveys.? Ensure all retail areas are adequately stocked / provisioned at all times.? Ensure all customer requirements are delivered in line with the expectation in line with the contractua

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:不提供食宿

 Pantry Executive汇报对象/Report To: Operation Manager 工作地点/Location: 上海浦东新区陆家嘴地区 工作职责/RESPONSIBILITIES:l  Adhering to Goldman Sachs and Compass Group policies and procedure, as well as maintaining the highest standards possible. l  Provide a “best in class” service to all clients l  Maintain and inspect all conference rooms and pantries in good and clean condition at all times l 

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