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薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

   岗位职责:1. 制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。2. 监督、推行本部门的各项正规化管理制度。3. 考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。4. 参加酒店部门经理协调工作会议。5. 定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。6. 检查所属部门的经营情况,信息反馈和安全、卫生和服务工作。7. 制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。   任职要求:1. 5年相关从业经验,四星级以上酒店相关管理职位2年以上经验。2.  大专以上学历,酒店相关专业优先。3. 性格开朗,外貌形象气质佳,有高度的事业心和责任感。4. 具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工上进。 

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:物业管理
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

岗位职责:1、根据战略制定公司营销组合策略和营销计划,经批准后组织实施;2、负责重大公关、促销活动的总体指挥;3、定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整营销策略和计划,制定预防和纠正措施,确保完成营销目标和营销计划;4、协助总经理建立调整公司营销组织,细分市场建立、拓展、调整市场营销网络;5、负责分解下达年度的工作目标和市场营销预算,并根据市场和公司实际情况及时调整和有效控制;6、定期和不定期拜访重点客户,及时了解和处理问题;7、熟悉武汉团膳行业市场,有自带客源。任职资格:1、市场营销等专业,大专以上学历;2、相关5年以上工作经验;3、抗压能力强,认同企业价值观;4、有一定团膳餐饮经验。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海 食宿:提供食宿

 工作职责:1、负责宴会统筹管理工作;2、负责执行宴会中心的各项规章制度,操作程序和工作标准,并督促和执行;3、精通宴会推广、洽谈及团队组建;4、完成上级领导下达的工作任务;任职资格:1、有3年以上宴会接待工作经验,熟练宴会的服务流程;2、做过一站式宴会接待管理经验;3、应变能力强,善于处理客人提出的问题,沟通能力强。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1 服从餐厅主管的工作安排,按照工作程序与标准做好各项开餐前的准备工作;2、负责菜点和饮料的推销工作,为客人提供高质量、高效率的服务;3、按照餐厅规定的标准摆好餐台、餐椅和餐具,为客人提供规范化、标准化的服务;4、保证餐具、用具的整洁,负责维护保养工作;5、做好餐后的收尾工作,及时清理餐台,保证服务工作环节流畅;6、完成领导布置的其他工作。 任职要求:1、大专以上学历,有1年同级别工作经验者优先考虑;2、性别不限,仪表端庄;3、掌握餐厅服务规程、了解餐厅的各种菜肴,熟练的服务技巧和应变能力;4、专业的服务技能、较好的口头表达能力;5、普通话标准,英语熟练。工作地址北京市东城区前门东大街23号院

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:不提供食宿

 Pantry Executive汇报对象/Report To: Operation Manager 工作地点/Location: 上海浦东新区陆家嘴地区 工作职责/RESPONSIBILITIES:l  Adhering to Goldman Sachs and Compass Group policies and procedure, as well as maintaining the highest standards possible. l  Provide a “best in class” service to all clients l  Maintain and inspect all conference rooms and pantries in good and clean condition at all times l 

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供吃

 The qualified candidates would:1. Food and Beverage experience2. Both fluent in English and Chinese3. Education of Hospitality is a plus (e.g. from Les Roches, Blue Mountains, Lausanne, Glion ) Job Summary1. To organize and supervise the unit in accordance with and to the standards required by Compass Group China, the contract specification and statutory Regulations. Be responsible for the overall efficient and effective management of customer communication and overall marketing.2. Work with the unit team to provide great quality Food service and / or Support Services as required. To ensure the efficient and economic use is made of all resources, including stock, team members and company assets. RESPONSIBILITIES:? Be responsible for daily operation of client canteen? Understand and deliver all contractual terms.? Communicate any on site client changes to line manager.? Communicate regularly with client (as agreed).? Action plans are completed following client satisfaction surveys.? Promote the unit and act as a Compass Advocate at all time.? Ensure services to Client are delivered to the correct standard and look for opportunities to up sell and/or increase revenues.? Lead and implement all promotions? Ensure all products are correctly priced in line contractual specifications and line manager specifications.? Identify opportunities for new product up selling.? Identify any additional opportunities and discuss with line manager.? Action plans are completed with the support of line manager following consumers’ satisfaction surveys.? Ensure all retail areas are adequately stocked / provisioned at all times.? Ensure all customer requirements are delivered in line with the expectation in line with the contractua

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:湖北-黄石 食宿:提供食宿

岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。 4.注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。 5.召开班前会,分配任务,总结经验。 6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 10.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 12.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。 13.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.熟悉餐厅工作流程; 2.良好的服务、销售意识及能力; 3.有酒店餐饮销售工作经验者优先。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

直招日料厨房主任5人岗位职责:1.熟悉厨房的工作流程,协助员工进行相关业务知识培训2.根据公司产品制作标准,熟练烹制各项菜品,保证出品卫生、快速、稳定、统一3.熟知原材料质量要求、日常营运所需数量, 协助厨房经理管理原材料的质量及数量4.督导员工执行卫生法规卫生制度任职要求:有三年以上日餐料理经验,且两年以上的管理经验能组织协调员工进行岗位分配,能承受较强的工作压力,有责任心沟通能力较强,对日餐有浓厚的兴趣,并有强烈的上升欲望工作时间:早班/中班/晚班,三班倒(每个班次9小时,其中包含一小时吃饭和休息时间)  工作地址: 北京朝阳区光华路丙12号数码01大厦

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