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  • 上海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 免费工作餐
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定酒店年度及月度员工活动计划,具有创意性 2、负责酒店员工活动计划的实施及落实 3、按期向直属主管反馈活动实施结果 4、负责员工设施设备的定期检查,维护与升级 5、负责员工宿舍的开发、管理,以及员工事务的处理 6、负责企业社会责项目的计划与实施,并按时完成集团系统细心地录入与更新 【职位描述】 1、具有较强的组织能力和创新精神 2、具有良好的中英文沟通能力和协调能力 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力 【其他福利】 1、工资调整:酒店将根据业绩和提升情况进行工资调整 2、 百分之一服务费奖金:具体金额根据酒店营运状况而定 3、 年终奖:酒店将根据公司业绩及员工绩效制定年终奖方案 4、 酒店将根据政府的规定为您缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金 5、为了给您与您的家属提供更好的保障,酒店将为您与您的家属购买补充医疗保险 6、您产生的门急诊医疗费用,赔付比例为75%(含乙类);住院医疗费用,赔付比例为100%(含乙类) 7、您的连带配偶和子女产生的门急诊医疗和住院医疗,赔付比例为50%(含乙类) 8、您的年假天数:15个工作日,每服务满1年增加1天,最多不超过20个工作日 9、每个公历年将享有的带薪病假天数:9天 10、法定假日天数:11天 11、每年享受一次在全球的任一家半岛酒店为期3晚的免费住宿,参考当时出租率或其他限制
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
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    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    We are currently looking for a Service Leader - HR (Employee Relations) to join our Human Resources team. As a Service Leader - HR (Employee Relations), we rely on you to Under the general guidance and supervision to achieve SLPU goals and objectives. To implement systems and programs in the areas of administration and employee relations. Performs other duties as delegated by the Management. We are looking for someone who: Communicates and writes with fluency in English Pleasant and friendly Good in interpersonal relationship Able to take ownership and initiative Has high attention to details Enjoys being challenged and willing to work shifts
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    负责酒店日常员工活动策划及执行; 人力资源部文档收集及整理; 负责员工餐厅及员工宿舍日常管理与检查。
  • 西安 | 2年以上 | 大专

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 社保缴纳
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立酒店督导检查系统,代表总经理行使督导职权。 2、建立督导检查制度。 3、组织建立酒店的质量管理体系。 4、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作。 5、制定完善酒店质量管理标准。 6、整理经常出现的问题,归纳成培训材料。 7、建立酒店质量管理和质量检查档案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务进行监督检查。 3、具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力。 4、掌握酒店工作质量标准及卫生标准。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 01-18
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    • 投递简历
    1、协助书记做好支部“三会一课”工作和星级党支部创建工作; 2、负责制定党务工作计划,做好支部总结工作,负责党内文件的收发、管理; 3、做好党员发展工作,优化支部党员的质量和结构; 4、负责党员的教育、培训学习和管理管理工作; 5、落实公司党委和党建中心下发相关规章制度、通知等文件要求; 6、协助做好纪检、监察、勤政廉洁和纠风方面的具体工作; 7、根据支部安排,为召开支部会议做好准备工作与会议记录,并负责决议和议定事项的督办和落实; 8、做好文件传达、档案建设与台账管理工作; 9、领导交办的其他工作任务。
  • 南京 | 3年以上 | 本科

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 员工生日活动
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 交通补贴
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1. 负责建立和维护员工关系,增进员工的忠诚度和归属感; 2. 负责酒店员工活动的统筹策划,搭建酒店的企业文化; 3. 协助做好酒店的人事管理和招聘工作,协助人力资源经理搭建体系; 4. 负责酒店工会相关事项的开展及组织; 5. 负责酒店员工关爱委员会的日常维护及运作; 6. 负责酒店员工各类座谈会的组织召开; 7. 负责酒店年度、半年度满意度调查; 8. 完成领导安排的其他工作事项。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【工作职责】 1、推行集团培训管理的方针、政策、制度和流程; 2、对酒店各部门日常培训需求分析,根据培训需求开发相应课件,负责讲授通用类/管理类课程; 3、监管各部门的部门内部培训的开展,负责做好员工培训考核和验收工作,做好培训记录、考核工作,负责培训效果评估,提出提升建议; 4、负责各部门培训团队的管理,并定期组织会议; 5、负责酒店员工活动的宣传推广和新媒体制作与运营; 6、组织和主持企业文化的建设活动,组织新员工入职培训、员工团建活动、总经理座谈会等活动; 7、负责酒店员工仪容仪表及产品知识的培训及检查工作; 8、协助上级领导做好部门日常管理工作,包括但不限于招聘工作、后勤保障工作、绩效管理工作等; 9、直属上级为人力资源经理,完成上级临时交办的其他任务。   【任职条件】 1、大专以上学历; 2、熟练使用办公软件及制图软件,小视频制作等; 3、性格开朗、具有较强的企业文化融入能力; 4、具有良好的沟通能力,敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心与执行力; 5、熟悉培训、活动工作程序; 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 琼海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-09-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在人力资源部总监的带领下,主要制定干部管理的各项规章制度并执行; 2、负责度假区干部(经理级含以上人员)的选拨、考察、任用等工作,规范履行程序并及时做好过程台账的收集归档; 3、负责后备干部人才选拔、后备干部队伍建设和管理,不断提高后备干部选拨培养力度; 4、负责干部年度综合考核评价组织策划与实施工作,不断提升综合考核的准确性和公信度; 5、负责干部管理档案的规范管理,做到即做即归,电子与纸质档案双重存档; 6、负责部门资产管理工作,包括固定资产、低值易耗、无形资产等; 7、负责周报、日报及各类总结的汇总、撰写工作; 8、负责部门督办、重点任务的更新、销项或延期等工作; 9、负责部门年度预算及培训计划的制定及动态调整工作。 任职条件: 1、学历:本科(含)以上学历; 2、专业:不限; 3、政治面貌:中共党员; 4、年龄:40岁及以下; 5、工作年限:2年以上工作经验; 6、基本技能:良好的中文口头及书面表达能力,熟练使用办公软件;具较强的政策敏感性和沟通协调能力、较好的事业心和责任心,做事严谨,保密性强; 7、个性与品质:精力旺盛,有较强的心理承受能力,品行端正,无不良嗜好; 8、其他要求:其他要求:廉洁从业,乐于奉献。
  • 人事行政主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 员工事务管理 1.制订和跟踪落实员工事务部的月度工作计划; 2.负责员工宿舍、员工餐厅的日常管理工作; 3.审核员工宿舍、员工餐厅考勤及打卡加班记录; 4.负责完成员工餐厅用餐月报; 5.负责按照每月员工活动计划组织员工生日会及其他员工活动; 6.负责员工后区的卫生及设施设备的正常使用; 7.负责员工工伤和生育保险的办理; 8.负责员工对员工福利满意度的收集。 人事工作 1.协助人力资源经理处理员工的违纪或犯规行为,协调处理各种投诉和员工之间的纠纷; 2.完成外籍人士工作签证、保险工作; 3.完成相关与政府部门的对接工作及办证工作; 4.完成员工宿舍及员工餐厅各类合同的签订; 5.为员工创造仪式感的感动服务; 6.完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历; 2. 具备良好的协调组织能力、沟通能力、分析能力和亲和力,积极活泼,有活动策划及主持相关经验优先; 3. 学习能力较强,能熟练掌握各类office软件及效率软件优先; 4. 有较强的执行力和自我内驱力,并具备一定的项目管理能力及资源整合能力。
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【工作描述】 员工关系经理负责协调开展员工关系的日常工作。员工关系经理要严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,以更好地管理企业的员工关系,优化人力资源环境,降低劳资关系风险为目标,组织、指挥、协调开展日常工作。 【任职条件】 1、本科或以上学历,具有三年或以上五星级酒店人力资源工作经验。 2、了解并能熟练地运用国家有关劳动人事的政策法规,熟悉现代企业人力资源管理理论和实际运用。 3、组织纪律性强、原则性强;有良好的社交能力和协调控制能力;优秀的语言、文字表达能力;有工作责任感和开拓进取精神。 4、有员工关系、酒店培训相关工作经验优先考虑。
  • 美工/设计

    5千-6千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
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    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店各类广告、宣传品、对外纪念礼品设计与制作。 2、酒店各营运部门专案促销活动的美术宣传设计、制作、装饰工作。 3、酒店节日庆典活动的设计、制作与装饰工作。 4、负责酒店各大中型主题公共活动的美术宣传设计、制作、部分装饰。 5、酒店各种形象摄影。 6、酒店各种软硬件设施的拍摄整理。 7、各类公关活动、迎宾活动的现场拍摄及后期整理。 8、与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作。 9、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 10、完成上级交办的其他任务。   任职要求: 1、2年以上同岗位工作经验; 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品; 3、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 行政专员

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助行政接待工作,准备接待所需物资会议纪、做好会议纪要等 2、协助制定、监督、执行公司行政规章制度 3、组织公司办公费用的计划、办公用品的购买、管理和发放工作 4、管理公司重要资料及光盘等资料 5、做好公司人员考勤和处理各种假期。 6、管理公司办公环境及卫生。 7、发放日常福利、节日福利。 8、公司的宣传资料以及其他物品的管理工作。 9、购买、管理和维修公司固定资产。 10、定购机票、预定酒店等外联工作。 11、公司车辆管理,偶尔需要兼职司机。 12、完成直属上司交办的临时性工作
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    • 领导好
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    可安排在办公室文员。 实习津贴五休二3000元,提供食宿。
  • 北京 | 经验不限 | 本科

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 主导员工活动的创意、策划、组织及后期宣传,调动各方资源,有效落地执行,并对活动效果负责负责全年活动预算及费用执行、分析; 2. 公司级别专题活动或大型活动的策划、组织执行、宣传工作; 3. 为员工提供多维度多方位的企业福利关怀; 4. 负责部门leader分配的其他工作,比如新员工培训、实习生培训等。 任职资格: 1. 本科以上学历,3-5年工作经验,其中至少2年以上文化活动经验; 2. 热爱生活,兴趣广泛,有激情;性格开朗,有想法有创意,敢于迎接挑战;对互联网文化和潮流信息有较高敏锐度,并能进行运用; 3. 具有扎实的文字功底和多风格的写作能力; 4. 有较强的沟通、协调和组织能力,善于合作,高效沟通
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 美女多
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    • 员工生日礼物
    • 缴纳五险
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    岗位描述: 负责企业文化和核心价值观相关工作,通过活动策划,内容策划等手段进行内容生产和整合,提升公司核心价值观的浓度和组织文化氛围。 岗位职责: 1. 能够基于对于公司业务、组织、文化的了解,把握组织表达的调性,有不同人群的沟通策略; 2. 跟进公司内文化各项活动,以内容产出形式推动活动运营执行工作落地实施,通过各类运营手段创建线上、线下文化推广渠道,设计文化活动,策划文化产品,并统筹落地,不断推进和提升组织文化氛围; 3. 具有一定的公关传播的经验和思路,有新媒体运营思路和经验,能够运用内部沟通渠道并开拓新渠道,借助多元化沟通以及传播手段,传递组织声音,促进企业核心价值观的渗透; 4. 推进并规划企业文化活动的内容选题,能够不断探索内容运营玩法; 职位要求: 1. 本科及以上学历,5年及以上企业文化工作经历,熟悉公关传播的思路; 2. 对人、对内容有敏感度,具备优秀的创意能力、文字功底、脚本策划能力,精通年轻群体的社交语言; 3. 较强的组织协调能力、人际交往能力、沟通能力,有较好的发散思维和创新思维; 4. 熟悉操作office办公软件,具备宣传相关技能
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
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    • 宿舍距离近
    • 包餐供宿
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹策划相关活动,包括但不限于生日会、季度会议、年会等; 2、公司制度拟定、部门级公文拟定与发布; 3、负责办理新员工入职手续及人事档案管理; 4、开展员工满意度调查; 5、负责人事异动、劳动争议的协调和处理; 6、搭建公司的企业文化; 7、完成上级领导安排的其他事宜。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历,处理员工纠纷经验1年以上 2、 具备良好的协调组织能力、沟通能力、分析能力和亲和力,积极活泼,有活动策划及主持相关经验优先; 3、 学习能力较强,能熟练掌握各类office软件及效率软件优先; 4、 有较强的执行力和自我内驱力,并具备一定的项目管理能力及资源整合能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    Fully responsible and in charge of preparing a variety of food for guests in the venues of the Hotel.  Replace any section chefs during their absence. The Chef de Partie will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.   全面负责为客人准备各种各样的食物,如果有员工缺席需要替换他们替换。厨师主管需要用高效的方式对自己职责,并确保厨房安全、,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.Provide consistent and friendly service to all colleagues    为酒店全体员工提供始终如一的热情友好服务 2.Set up restaurant according to seating plan    根据座位安排计划进行餐厅布置 3.Ensure cleanliness prior to and after service    保证餐厅在开餐前后的卫生状况 4.Check and ensure the quality / presentation / temperature of food / beverage / service prior to serving    在开餐前检查并确保食物饮品的质量、外观和温度 5.Clean tables immediately after colleagues’ departure    员工用餐结束后及时清理桌面 6.Perform any duties as assigned by the management deemed necessary.    执行任何管理层委托的工作 REQUIREMENTS 职位要求       - 1 year working experience 一年工作经验 - Job Skill / Knowledge 职业技能/知识 - Knowledge of F&B Operations 餐饮运营知识 - Customer Service Skill 客户服务技能
  • 上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    岗位要求 1.在酒店同岗位工作1年以上。 2.熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3.对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
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    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Team Member Kitchen Chef de Partie manages the team member accommodation as well as the equipment and facilities in line with Hilton and hotel policies and procedures. What will I be doing? As the Team Member Kitchen Chef de Partie, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Assist the Chef de Cuisine of the Team Member Restaurant to provide healthy, hygienic, and diversified food for employees, making positive improvements in accordance with suggestions from employees, planning menus promptly. • Utilize food surpluses and leftovers according to set policies and guidelines. • Adhere to recipe requirements when preparing food, making sure food quality meets standards. • Direct the food portioning policy to control costs. • Be open to learn and cook new dishes under the guidance of the Chef de Cuisine. • Supervise the cooking and other kitchen personnel, coordinating their assignments to ensure economical and timely food production. • Observe methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of food to ensure that food is prepared in the prescribed manner. • Test cooked food before it’s plated and served. • Check the facilities of the Team Member Restaurant to ensure normal operation. • Ensure that all Commis Chef use correct tools to operate as well as food processing machines in a safe and correct way. • Ensure that the workplace is tidy and clean. • Keep the department log. • Submit the Employee Accident Report promptly. • Deal with lost and found goods according to the lost and found procedures of the hotel. • Implement efficient salary management / resource distribution through established personnel quota in the department, in accordance with a principle of flexible employee cardinal numbers (full time and casual labour), multi-skilling and multi-tasking. • Guide employees managing productivity and achieving the requirements of the operational handbook of food and beverage. • Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility / payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. • Improve productivity through decreasing working items (in proper situation) and arranging reasonable working procedures. • Assist the development of all Chefs, following the philosophy of management, finance and administration in the work, ensuring that all employees are multi-skilled and able to multi-task. • Through hands-on management, closely supervise the Chefs in the performance of their duties and ensure that this is in accordance with policies, procedures and applicable laws. • Delegate duties and responsibilities appropriately, equipping employees with resources, nurturing and developing them while ensuring standards of operation and safety are maintained. 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下协助员工餐厅厨师长,确保员工餐厅的高效运转。 我的具体职责是什么? 作为员工餐厅主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 • 协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 • 协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 • 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 • 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 • 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 • 紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 • 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 • 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 • 按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 • 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 • 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 • 确保员餐工作场所始终干净整洁。 • 保管部门的日志。 • 及时提交员工的事故报告。 • 当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 What are we looking for? A Team Member Kitchen Chef de Partie serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • High School degree and above. • Minimum 1 year of experience in the same position in a 5-star international branded hotel or comparable industry related experience. • Good communication, organization and coordination skills. • Team player with a strong sense of responsibility and self-motivation. • Able to maintain excellent relations with team members. • Able to work under great physical and mental pressures. • Familiar with computer systems, preferred. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all! 我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 高中及以上学历。 • 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力。 • 能熟练操作电脑系统着优先。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在!
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