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工作地点:
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薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:山东-威海 食宿:食宿情况

主要工作职责:1、严格执行公司制定的制度,完成上级下达的各项指令与工作;2、实施、完善、督导公司的各项制度、服务标准、岗位职责、工作流程等,给顾客营造舒适的消费环境和极佳的服务质量;3、指导员工对各项工作的安排,协调日常营运中的各类问题;4、及时收集、反馈顾客的信息、意见,完善对客服务工作中的不足,注重细节;5、妥善处理好顾客的投诉,不能处理的及时上报;6、随时了解掌握员工思想动态,并及时向上级汇报,严格控制员工流失率;7、带领本店店面员工服务好每位客人,树立良好的企业品牌意识与服务意识;8、合理安排人力,发挥每个人的工作能动性和积极性,提高工作效率;9、完成其他临时交办的任务;主要能力素质:1、具备优秀的职业道德及个人诚信;2、可以有条理性的开展工作;3、具备良好的口头的沟通能力;4、具备积极主动性和团队合作精神;5、具备一定的管理能力;6、注重细节;相关经验和资质要求:1、有2年以上餐厅工作经验;2、熟悉餐厅服务技能和业务操作3、听从店长的安排,能正确指导带领下属员工完成工作;4、态度端正,认真负责;5、能熟练操作办公室office软件;6、能够适应短期外地支持及借调

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:山东-济南 食宿:食宿情况

 一、岗位职责及岗位内容    岗位名称:店长    直属上级:营运总监或区域经理    直接部署:本店所有工作岗位    岗位描述:全面负责店面的经营及管理工作二、     工作内容1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。2、执行总部的工作指示及其制定本店年度、月度经营方案、工作计划、工作总结,报上级部门审批后执行。3、代表本店向上级做工作汇报,接受上级的业务咨询、业务考评、工作检查及监督。4、营业时断对店面的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决,综合了解本店营业情况,定期督促本店财务召开并亲自参加经营分析会。5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。6、负责本店员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事变更的审批工作。7、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

年龄25-40岁,身体健康,熟练掌握日式料理基本菜式制作流程,了解烧肉、铁板烧,具备高度的餐饮业厨房管理意识及职业责任感,有日式或西式厨房同等职位工作经验者优先。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:山东-济南 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、根据菜肴品种和质量要求,协助总厨烹饪菜品。2、库存管理。3、完成厨师长交代的其它工作。任职资格:1、18—30岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:山东-济南 食宿:食宿情况

 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理员工对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

年龄25-40岁,大专以上学历,形象良好,熟悉餐厅日常运作,3年以上餐饮行业工作管理经验,具备良好的服务意识和沟通协调能力,较强的责任心,有连锁餐厅或同类餐厅管理经验者优先。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式快餐
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.店址选定之后,周围辐射面内的客层分析。2.确定各阶段(确定期、装修期、开业期)的营销政策。对市场全方位预热,引爆初期销售。3.策划店铺全年度营销预案。4.收集最前沿营销策划信息,保持一线营销信息敏感度。5.建立并维护粉丝群并保持活跃度,长期保持活跃所有店铺的气氛。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.独立执行上述岗位职责。3.有较强的团队合作意识,及强的团队协作能力。4. 具有较强的公关和社交能力。5.形象气质佳。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:中式快餐
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

  主要职责:1.年度行销目标统筹,预算扁你,行销活动规划;2.新店、单店促销活动规划;3.公司产品形象广告创意提出,修改,领导审核定稿后制作实施;4.营销渠道开发,外卖平台维护跟进;5.年度、季度、节日等整体企划方案提出及具体实施策略。  工作要求:1.同岗位工作经验一年以上;2.热爱餐饮行业;3.市场营销、设计专业毕业优先。

薪资: 面议 经验:10年以上 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接总经理负责,并能不断向连锁餐饮店指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房按照连锁餐饮标准正常工作3.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.同岗位工作经验3年以上3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉两国以上西式烹调。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1.参与制订公司营销战略。根据营销战略制订公司营销组合策略和营销计划,经批准后组织实施。2.负责重大公关、促销活动的总体、现场指挥。3.定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整营销策略和计划,制订预防和纠正措施,确保完成营销目标和营销计划。4.根据市场及同业情况制订公司新产品市场价格,经批准后执行。5.负责重大营销合同的谈判与签订。6.主持制订、修订营销系统主管的工作程序和规章制度,经批准后施行。7.制定营销系统年度专业培训计划并协助培训部实施。8.协助总经理建立调整公司营销组织,细分市场建立、拓展、调整市场营销网络。9.负责分解下达年度的工作目标和市场营销预算,并根据市场和公司实际情况及时调整和有效控制。10.定期和不定期拜访重点客户,及时了解和处理问题。11.代表公司与政府对口部门和有关社会团体、机构联络。  

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式快餐
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责 1.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 大专以上学历,1年以上酒店行业财务工作经历。 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3.具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4.性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5.有良好沟通能力和团队合作意识。

薪资: 6千-8千 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:山东-青岛 食宿:提供吃

 该岗位工作地点在山东青岛岗位职责:确保所有的供求均使用首选供应商并且库存量与需求保持一致确保每日执行存货盘点达到中心订单小组的采购流程根据公司的采购流程负责接收库存量和项目需求量保持一致妥善管理所有食品相关的一次性产品控制成本提高毛利生产额公开记录每日库存情况跟据公司采购部门核准产品列表和供应商列表申请采购跟据中心订单小组和菜单小组规定的流程申请采购尽可能减少加工及分餐过程中产生的浪费任职要求:中餐厨师长5年以上工作经验能在中餐制作上创新能够独立开菜单、做成本控制会英语的预先考虑 

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:中式快餐
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

职责说明:协助店长负责店面营运管理,人员、物料、设备管理,品质、服务、卫生把控。参与订货、排班、招聘、培训等餐厅工作。 职位要求: 1.大专及以上学历,热爱餐饮行业;  2.有管理潜质和良好沟通能力; 3.能适应快节奏和倒班工作; 4.能承受压力和弹性上班时间。 福利待遇: 1.优秀餐厅每个岗位的学习机会; 2.完善的管理系统培训、管理、沟通领导能力的专业课程; 3.连锁企业工作经验; 4.广阔发展空间,文件的职业成长通道。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:中式快餐
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.遵守餐厅的相关财务规章制度和相关管理规定。2.与本班组和相关部门密切配合;需要时,为顾客客提供问讯等服务。3.无需工作经验,公司提供培训。4.做好班前准备工作。岗位要求1.认同公司战略方向,服从管理。2.有一定的沟通能力能力。4.熟练掌握业务流程,掌握餐厅管理的有关知识。5.具有独立处理业务的能力。 6.身体健康,能胜任本职工作。管吃管住

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

  1、制作各种花样的西式糕点。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗职责位:1.根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经  营方针,并报领导审批;2.组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人  员;3.监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解  决;4.组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研  究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5.定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6.认真细致审核并签发酒店文件;7.主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业  务;8.对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的  人士调动;9.完成领导交给的其他任务;  酒店经理应具备的能力1.专业的酒店管理知识和能力;2.对市场的把控能力和驾驭能力,酒店经理需要充分了解酒店市场的  状况和趋势,准确把握时机为酒店获得更大的收益;3.人际关系处理能力,优秀的酒店经理不但能获得客户的认可,还能  获得员工的尊敬和效仿;4.应变能力,酒店时常发生一些意外事件,有的大有的小,但即使是  小事,如果没有处理好,很可能会引起顾客的反感,引起客户流失  和影响酒店声誉;5.敬业精神,酒店经理不但是酒店的员工,更是酒店的管理者,保证  24小事随叫随到;6.具备规划和决策能力,酒店经理需要为酒店制定业务规划、需要在  执行计划过程中不断的决策,正确的决策是成功的关键;7.沟通表达能力,管理和沟通是酒店经理必不可少的技能,合适的沟  通表达会简化问题;8.激励考核员工能力;培养下属人才的能力;9.领导和团队建设能力。任职条件:1.旅游、管理、市场营销相关专业大专以上学历;2.三年以上酒店中高层管理经验;3.熟悉酒店的日常工作流程和管理规范;4.具有很好的组织管理和协调能力;5.具有很强的责任心和良好的职业道德。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、在集团财务总监的领导下,负责主持财务部的全面工作,组织并督促部门人员全面完成本部门职责范围内的各项工作任务;2、贯彻落实本部门岗位责任制和工作标准,密切与生产、外事、采购、仓库、及分公司等部门的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作;3、负责组织集团财务管理制度、成本核算制度及其有关的财务专项管理制度的拟定、修改、补充和实施;4、组织和领导编制公司财务计划、审查财务计划。拟定资金使用方案,全面开辟财源,加速资金周转,提高资金使用效果;5、组织领导本部门按上级规定和要求编制财务预决算工作;6、负责组织公司的成本管理工作。进行成本预测、控制、核算、分析和考核,降低消耗、节约费用,提高监督水平,确保公司利润指标的完成;7、指导及督促各分公司做好财务管理工作;8、负责审核公司的报表、记帐凭证;9、负责定期编制财务分析报告,考核经营成果,并及时提出建议,促进公司不断提高管理水平;10、负责审核上报的统计、税务、工商、海关等部门的税务资料;11、负责协助各部门制定考核指标,分析各考核指标的执行情况,并及时提出改进措施;12、参与审查涉及财务收支的各种方案;13、负责财会人员的业务培训。规划会计机构、会计专业职务的设置和会计人员的配备,组织会计人员培训和考核,坚持会计人员依法行使职权;14、负责向财务总监和集团领导汇报财务状况和经营成果。定期或不定期汇报各项财务收支和盈亏情况,以便管理层及时进行决策;15、根据集团业务需求有权向主管领导提议增减财务人员,并对其工作考核评价;16、完成公司领导交办的其他工作任务。任职资格:1、本科或同等以上学历;2、具备会计、金融、财务专业知识;3、中级会计师资格证书;4、三年以上财务管理工作经验。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

岗位职责:1、按时到岗,接受领班分配的任务;2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品;4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息;5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作;6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报;7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;8、遵守酒店的各种规章制度;9、完成上级布置的其他各项任务。任职资格:1、品行端正,能吃苦耐劳,中专以上文化程度;2、形象好,气质佳,讲一口流利的普通话;3、有酒店服务1~2年的相关经验;4、上进心强,责任心大;5、具有良好的综合素质和团队精神。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

工作内容:1.负责公司内自助餐的研发工作;2.负责菜品流程的规划,制定和上线流程;3.其他领导临时交办事项。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:面议

岗位职责:1、负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场总体工作计划,提出市场推广、品牌、公关、活动等方面的具体方向和实施方案;2、组织和监督实施年度市场推广计划;3、进行市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据;4、建立完善市场部工作流程以及制度规范;5、管理市场团队,并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导。任职资格:1、形象好,男女不限,年龄在30-40岁;大专以上学历,市场营销、管理类相关专业;2、有三年以上大中型物业、地产、招商等工作经验或五年以上销售工作经验优先;3、具备较强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验;4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力;5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

 管培生招聘计划自2018年3月10日,上膳餐饮有限公司每年也为大学毕业生提供一个管理培训生计划,让有意从事餐饮行业的同学在上膳开展及建立他们的事业。在为期一年的培训中,培训生将获调派至不同部门及工作岗位实习,从中学习及累积相关工作经验,从而加深对餐饮业的认识。计划期间,您不但可以获得相关的行业知识及管理技巧,更可以建立一个稳固的事业基础,与我们一起发展您的事业。计划将于2018年4月开始,现正接受申请:-关于此计划这是一个特别为应(往)届毕业的大学生设计的培训计划。我们将会为培训生提供一个为期一年全面而具结构性的事业发展计划,包括:为期15天的烟台餐饮业社会调查助你理解烟台餐饮业的布局及发展为期10天的迎新介绍及培训助您理解公司的背景、文化并熟悉不同部门的运作。部门工作及职务根据公司需求及个人工作表现,您将被安排在公司几个不同门店工作,从中累积实际经验,以便加深对门店运作的认识及进一步了解不同门店的业务范畴。每个岗位一般为期一至三月。工作岗位将涵盖不同范畴,例如服务管理、仓库管理、后台操作、收银、客诉处理等。透过岗位轮换,您将会更全面地掌握门店管理政策与策略等知识。完成培训计划后视乎个人表现,表现杰出的培训生将会获得各种发展及晋升机会,成为公司管理团队的重要一员。-谁是我们的理想人选?加入管理培训生计划,您应具备以下条件: §任何学科的应(往)届大专及以上学历大学毕业生 §对餐饮、酒店管理具有浓厚兴趣 §勤奋和愿意在不规律的时间下工作(包括假期) §良好的沟通及分析技巧 §良好的中文书写及交谈能力 §积极主动及勇於学习新事物 §愿意调派往中国山东内地及其它省份担任长期或短期职位-为何我要参加上膳的管理培训生计划?导师计划在为期一年的计划中,您会获分派一名中级管理层作为导师,导师会与您分享其工作经验和心得,并提供工作上的指导,助您更快融入公司文化及掌握工作需要。培训及发展公司将提供在职培训以及由公司或其他团体举办的各种专业培训课程。课程内容将覆盖实用的餐饮运作知识和管理技巧。未来的发展机会完成培训计划后,我们会因应您的能力、事业发展兴趣以及公司的需要,委派您到营运中心加盟部或直营部工作。申请方法有意申请管理培训生计划,请连同您的应聘信和履历表,透过最佳东方网站递交申请到烟台上膳餐饮管理有限公司。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

岗位职责 1、营运制度建设、营运管理、营运工作管理、营运监控、营运分析与预测、营运审计、督办管理及营运中心日常管理; 2、根据公司发展战略及年度经营计划,对直营部及加盟部门店的营运进行管理和优化,保证餐厅良性、有效、顺畅运营; 3、依照公司运营模式,指导、协助加盟商进行加盟门店筹备工作,推动模式、制度、服务标准等贯彻执行; 4、提升公司旗下项目在目标区域的品牌形象; 5、管理公司督导团队,根据业务发展需要科学合理的优化业务流程,合理配置人力。任职要求:1、30-45岁,大专以上学历,5年以上餐饮运营管理工作经验;2、良好的沟通、协调和组织能力,具有团队精神,责任心强,较强的统筹分析能力;3、熟悉餐饮运营发展趋势,运营管理模式和工作流程4、2年以上连锁餐饮行业运营总监经验者优先录用5、优秀的职业素养,具有团队精神,责任心强,能承受压力和接受挑战。 

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助店经理做好厨房的组织领导与业务管理工作2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关指导3.负责厨房卫生工作4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1.中技以上文化程度2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报。3.按厨师长厨分工,完成菜品制作任务。岗位要求1、初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉韩日饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责 1. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 2. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 3. 掌握和运用礼貌语言。 岗位要求 1有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。

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