【岗位职责】 1、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物，据餐厅的特殊情况直接服务客人，检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养 Assist outlet coach to lead new join talents as well as department trainees to perform their duty, guide and monitor according to brand standard 协助饮食部的主管，带领新加入人才以及部门实习生，熟悉并且按照集团标准来日常运行。 Ability to monitor the day-to-day operation that is assigned to one self, and department trainees, rectify if any different than standard and provide correct actions 督导日常每个人才以及实习生给分配到的工作职责，有能力指正并且提供部门要求的正确的做法 Follow up on daily training topics, in order to make sure further understanding of our talents, liaise with outlet supervisor to rectify if any misunderstanding. 持续日常培训内容，确保部门内的人才对于品牌标准有良好的理解，若有任何不清楚的标准，及时跟部门主管沟通 Can take lead on managing guest profile, preferences as well as track previous promotion guest database, maintain good communication with guest enquiries. 有能力独立统整客户资料的能力，记录并且了解客户喜好 Minimum 1 year experience in similar B&F operation 至少1年相关餐饮经验 Initiative，Hands-on approach to operation 主动性，亲力亲为的工作态度 Basic knowledge of Food and Beverage 基础的餐饮知识 Eye for detail, Ability to focus attention on details 敏锐的观察力, 能够关注细节。 Financial skills and knowledge 财务技能和知识 Basic Computer Skills ( Word, Excel, Power Point ) 基础电脑技能 Basic English speaking 基础的英语听说能力 Ability to suggestively sell menu items, beverages and wines.                             能够积极的对食物和葡萄酒进行推销。

Specific Duties 具体职责   1.  Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property  L.S.O.P.’s, comply the “ Clean As You Go” policy. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 2. To consistently achieve the service and product delivery standards with a high degree of client   care and service at all times. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 3. To demonstrate a pride in workplace and a high level of commitment. 演示出引以为豪的工作场所和高质量的保证。 4. Provide excellent service at all time to all of our guests. 无时无刻为客人提供优质的服务。 5. Assist Guest courteously and efficiently. 有礼貌及高效地为客人效劳。 6. Set up tables as per the standard. 根据标准摆台。 7. To suggest and correctly take customer food and beverage order with up selling technique. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 8. Enter all sales in POS without errors. Double check list of items before “sending”. 能正确点击POS系统上面的所有项目，并在每次“送单”之前再从新检查一遍。 9. Communicate with Kitchen for any guests’ special request and dietary requirements. 与厨师沟通关于客人对食物的特殊要求。 10. To prepare the pantry and side station assigned with sufficient Miseen Place. 确保备餐间及工作柜的用具齐全。 11. To maintain the back of the house neat, tidy, clean and safe. 维护后场的清洁干净，安全，整齐。 12. Make sure that all product served are accounted for on the final bill before presenting it. 确保所有出品在递账单给客人之前上齐。  13. Responsible for cash float and cashiering. 负责收银员的工作。 14. To prepare and maintain The Lounge Tag. 维护及提供大堂吧菜牌。 15. Continuously monitor his/her section for maximum guest’s satisfaction. 最大限度的令客人满意。 16. Set up tables according to reservation. 根据预定的情况摆台。 17. To deliver the correct order to the table. 确保送到客人桌子上出品是正确无误的。 18. To carry out daily, weekly and monthly inventory. 参与每天，每个星期，乃至每个月的盘点。 19. Clear tables between courses throughout the meal. 当客人餐桌上有食物碎屑的时候清理桌面。 20. To wish each and every guest a warm farewell and thank them for coming. 真心感谢每一个来餐厅用餐的客人，谢谢他们的到来。 21. To fully inform and aware about all information connecting to Food and Beverage outlets and Marriott Group generally. 必须清晰的了解所有有关万豪酒店管理集团和餐饮部的信息。 22. To have role of good Brand ambassador . 担当良好的形象大使。 23. To maintain all Hotel’s assets. 维护酒店所有的资产。

岗位要求： 1. 按照标准和要求规范摆台； 2. 及时解决客人提出的意见和要求，确保客人满意度，如有必要及时向上级汇报； 3. 负责本岗位卫生工作，保证餐厅干净、整洁。 任职要求： 1、工作认真，能吃苦耐劳； 2、有意向从事餐饮服务工作，有相关餐饮服务工作优先考虑； 3、年龄：18-25岁，男女不限，形象气质良好； 4、高中及以上学历； 5、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 6、能接受不提供住宿。 工作地点： LA CADIERE天际（天府新区-语燕路-地铁1号线武汉路B5出口直行12分钟）

岗位职责 1. 熟悉饮料单及各款酒水的出品标准，以便督促调酒员出品饮料符合标准。 2. 确保所有餐具、服务用品及其他设备的完好、干净。 3. 积极参加培训，不断提高业务水平。 4. 确保所有服务工作均已落实完成。 任职要求： 1. 良好的沟通能力，有团队服务精神。 2. 有责任心、学习能力强，能独立处理日常事务。 3. 有良好的服务意识和工作态度。 4. 有星级酒店相关工作经验优先。

【岗位职责】 1、依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。 2、为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向宾客推销。 3、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 4、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 5、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，有从事酒吧工作1年以上经历。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4、身体健康，仪表端庄。

- 接受酒吧运营时间 - 基本的餐饮知识 - 确保服务的质量 - 相关工作经验1年或以上 - 具有服务热忱 - 良好的团队合作精神 - 一定的英语口语沟通能力

岗位职责 1.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据宾客点单制作酒水和服务。 8.结束服务后，要清理所有的桌面。 岗位要求 1.热情待客，有服务意识。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。 4.有酒店同岗位工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1.  向餐厅高级服务员/女服务员，餐厅主管/助理餐厅经理/餐厅经理汇报工作。 2.  准时上班，始终保持干净整洁，熨烫平整符合酒店和凯宾斯基标准的着装，包括光亮的皮鞋和正确的名牌佩戴，始终在个人卫生习惯和仪表方面保持最高标准。 3.  始终秉持礼貌、专业和高效的服务。 4.  对于分部所必需的每一项工作任务都遵照执行。 5.  对于饭店产品和服务知识了如指掌。 6.   对于部门指定提供的所有酒水食品都了如指掌。 7.  对于部门指定提供的所有产品都可以推销并提供专业的解释也可以提供其他推荐。 8.  成功地监管营运用品，设施设备减少降低破损和浪费。 9.  始终保证工作区域以及相关区域保持干净整洁,整齐有序。 【岗位要求】 1.  有从事餐饮服务1年的工作经历优先。 2.  工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.  掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.  身体健康，仪表端正。

岗位职责 1. 餐厅的服务准备工作 2. 清洁并保持设备和物资的清洁，遵守卫生规范和程序 3. 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件 4. 准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务 5. 根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务 岗位要求 1. 有相同岗位工作经验1年以上 2. 熟悉酒吧的服务特点和服务项目 3. 良好的酒店产品推销能力 4. 具有良好沟通能力和团队合作意识 5. 国语、英语良表达良好

1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好相关准备工作。 2.掌握饮料酒水知识能够为宾客提供规范化，标淮化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5,参加培训并努力提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1有酒吧工作经验者优先录用。 2.中专以上文化程度，具有一定英语基础。 3.具有事业心和责任感,良好的职业道德和纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活

At Empark Prime Hotel we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to:  在北京华侨大厦睿世酒店，我们希望宾客感觉风格独特、侨文化、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： Be charming by being approachable, having confidence and showing respect.  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and takingownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to momentsthat make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。

岗位职责： 1. 确保酒吧的顺利运营 2. 协助上级主管做好酒吧服务工作 3. 为客人提供高品质的服务 3. 熟知餐饮和酒水知识 岗位要求： 1. 拥有1年及以上餐饮相关工作经验 2. 熟练掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧 3. 良好的中英文沟通能力 4. 良好的工作态度及服务意识 5. 具有团队精神及合作意识 6. 能适应倒班以及晚班的工作时间

岗位职责 1、提供优异的对客服务，礼貌而高效地处理客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、熟悉并对餐厅菜单和酒单有一定了解，清洁并重新摆台，确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供服务。 5、保持卫生整洁，空气清新。 岗位要求 1、 中专及以上学历，有相同岗位工作经验者优先 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

【岗位职责】 1、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 2、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 3、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 4、保持卫生整洁，空气清新。 【岗位要求】 1、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 2、 较强的酒店产品推销能力。 3、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

岗位职责 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间； 3. 在酒吧备餐的过程中严格遵守服务标准； 4. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题及时汇报上级； 5. 确保所有服务都符合标准； 6. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，一至二年在四/五星级酒店的相关工作经验； 2. 具有积极合作的精神。 3. 具有较强的应变能力。 4. 具有开朗及外向性格，积极的工作态度。

遵照朗廷酒店的标准去欢迎和服务客人，提供给客人高质量、摆盘漂亮又卫生的食物和酒水。 增进饮料，酒品类的知识，熟悉葡萄酒的服务流程。

按照餐厅的标准出品酒水饮料； 熟悉西餐服务流程合用餐礼仪； 负责吧台酒水饮料的日常备货； 负责吧台区域用餐客人的用餐服务。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等