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薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 1、负责处理旗下厨房的技术培训与运作;2、执行营运部下达的各项厨务工作任务和工作指示;3、负责制订厨务的技术开发、培训、新品上市运作的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、制定、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 任职条件:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五年以连锁泰餐厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:山东-济南 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、根据菜肴品种和质量要求,协助总厨烹饪菜品。2、库存管理。3、完成厨师长交代的其它工作。任职资格:1、18—30岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-通州区 食宿:食宿情况

本公司经营的餐厅岸芷汀兰料理牛排属于通州区人均消费最高的餐厅、菜系是日本料理结合高端法餐,对日料厨师要求人品好,技艺精。希望我们有缘合作.工作地址: 通州区怡乐中路422号G座岸芷汀兰查看职位地图

薪资: 4千-6.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

上班时间:10:00-14:00,17:00-22:00,月休做六休一。任职资格:1、年龄28岁以上,男女不限,有热情,有志向从事餐饮行业工作,5年以上同岗位厨房铁板烧工作经验;2、精通台式、法式铁板烧制作流程;3、普通话好,沟通能力强,能与客人很好的沟通互动;4、有团队合作精神,能服从主管领导,及遵守公司各项规章制度。福利:1、提供住宿,员工餐,购买社保;2、法定假做一补三,带薪年假;3、年终奖金4、每月员工生日庆典;5、提供在职带薪培训;6、内部优先晋升制。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:其他
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

野生深海鱼料理,蓝鳍金枪、章红、鲷类等鱼的刺身处理。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

岗位职责: 1.负责品牌产品结构设计开发。          2.负责完成产品试制,加工流程,标准等产品手册。          3.负责店面产品的质量把控定食抽查、督导保证门店产品稳定定时汇报店面产品报告及优化方案。         4.负责门店产品人员定期技术培训考核。任职要求:1.知名日料餐饮品牌企业厨师长管理岗位5年一张经验。         2.精通并擅长正宗日式料理的各品类产品,尤其纯粹正宗的技术方面。         3.能独立完成品牌定位基础之上的产品构思,技术定型,标准捉炼。工作地址: 北京市朝阳区十里河弘燕南一路富华弘燕大厦8036

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责:1、负责制作各式寿司品种;2、了解寿司制作方法及特点等;3、不定期推出新品种;4、责任心强,服从领导管理。 任职资格:1、具备一年以上寿司料理工作经验;2、具备制作寿司的基础;熟练了解各类寿司操作流程;3、对手握寿司,细卷,军舰卷,手卷等各式寿司有实际工作经验者优先;4、热爱岗位,不断创新。 年龄要求:20岁-40岁职位月薪:月薪:4000—

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 一、岗位职责:1、负责厨房的环境卫生,食材的粗加工;2、身体健康、能吃苦耐劳,爱岗敬业;3、有上进心,用心学习新知识;4、服从领导安排。二、任职资格:1、工作踏实,手脚麻利,工作态度认真;2、责任心强,能按照标准操作;3、从事后厨粗加工工作经验者优先;4.寒假期间愿意从事厨房工作,或者短期学徒即可。年龄要求: 20岁-50岁福利待遇:1、职位月薪:3000—3200元/月薪资结构:基本工资+满勤+奖金+工龄奖+年终奖2、提供每日两顿工作餐;社会保险(五险);结婚礼金、生育礼金;年底酒店聚餐、抽奖,年终奖以及其它员工文娱活动等。工作时间:10:00-14:00,16:30-21:30(含工作两餐时间)每天8小时,每月4天休息。如遇节假日另外增加计算。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责:1、负责制作各式刺身;2、了解刺身制作方法及特点等;3、对各类海鲜有专业认识;4、责任心强,服从领导管理。 任职资格:1、具备一年以上刺身料理工作经验;2、有过正规学习并对各种生鲜鱼、虾、蟹、贝类有深刻了解;3、懂得刺身摆盘,花雕技术;4、热爱岗位,不断创新。 年龄要求:20

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责:1、负责煎、炸食物的制作;2、熟练煎、炸食物的操作流程;3、懂得各类食品原材料特性、质量,且能严格把关;4、爱岗敬业。 任职资格:1、具备一年以上餐饮煎、炸工作经验。日式油炸相关工作经验者优先;2、了解各类煎、炸食物品种特点及油温控制;3、热爱研究、不断创新。 年龄要求:20岁-40岁职位月

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

  我们希望你是:  勤劳正直、善良勇敢、有责任心、态度谦虚、努力上进  我们希望你能:  跟随餐厅一起成长、不断进步、以餐厅为自己的事业  如果你没有相关经验,没有关系,我们乐于分享  只要你愿意学习,我们会为你提供成长的平台 、晋升的空间

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织厨师制作各种东南亚菜肴产品;2.检查本部门运功仪容仪表及个人卫生;3.注重质量,严格把好菜肴制作质量关;4.提出菜肴新品种。岗位要求1.熟悉厨师制作,有一定的创新意识;2.具有厨师相关工作经验1年以上。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织厨师制作各种东南亚菜肴产品;2.检查本部门运功仪容仪表及个人卫生;3.注重质量,严格把好菜肴制作质量关;4.提出菜肴新品种。岗位要求1.熟悉厨师制作,有一定的创新意识;2.具有厨师相关工作经验1年以上。

薪资: 2万-3万 经验:5年以上 企业类型:日韩料理
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 岗位职责 1.     确保厨房的正常运行 2.     负责厨房的工作计划安排 3.     负责厨房的人事制度建设,带领好后厨团队 4.     清楚的了解厨房的工作状态,负责厨房团队保持一个积极的工作状态 5.     负责厨房员工能力的培训工作,并建立有效的管理制度 6.     负责厨房员工的心理建设工作并确保厨房团队沟通效率 7.     每周做一次工作总结,根据后厨状态进行工作调整 8.     负责日周月的库存盘点,确保损耗合理 9.     根据公司规定进行货品的检查,签收    岗位要求 1.     5年以上的日式厨房管理经验 2.     懂日语者优先 3.     身体健康,精力充沛 4.     熟知餐饮经营法规 5.     工作地点成都

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:上海-徐汇区 食宿:食宿情况

岗位职责:1、传达餐饮部或者是厨师长的相关通知、注意事项等2、配好所需的食材,保证食材的新鲜、卫生等3、负责操作台和生鲜展示台的卫生清理、正常使用4、协助厨师长制作优质的出品5、有生鲜领域/日式厨师、厨房经验优先任职要求:1、年龄18-45岁,性别不限,身体健康2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情目前我司在徐汇区、长宁、普陀、黄浦、静安区、浦东新区、闵行区都有分店,在杭州已有新店,广州店已在储备当中,将于2018年3月份开业,可先面试之后就近安排,每周一至周五可电话联系餐厅办公室预约面试,周末可以直接到门店面试;地址:是上海市静安区愚园路8号,地下一层LG1-05室,地铁静安寺站出嘉里中心斜对面晶品人事部座机021-60325101,手机号17721040751工作地址: 徐汇区永嘉路570号3号楼311室

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1、传达餐饮部或者是厨师长的相关通知、注意事项等2、配好所需的食材,保证食材的新鲜、卫生等3、负责操作台和生鲜展示台的卫生清理、正常使用4、协助厨师长制作优质的出品5、有生鲜领域/日式厨师、厨房经验优先任职资格:1、年龄18-45岁,性别不限,身体健康2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情备注:目前我们在徐汇区、长宁、普陀、黄浦、静安区、浦东新区、闵行区都有分店,杭州我们也有分店,广州店开业在即,热忱欢迎您的加入人事部电话是021-60325101,手机号是17721040751工作地址: 天河区查看职位地图

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:食宿情况

1.有相关工作经验5年以上,有韩,法、日式铁板烧经验的皆可优先考虑。2.能熟练掌握铁板烧技巧流程,出品菜肴精致。3.能和顾客 交流互动,懂日语或英语者优先考虑。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

岗位职责:       1.  对区域内所辖门店的成本、顾客满意度、食品安全、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;       2.对区域内餐厅的运营管理工作负责,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作。       3.对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;       4.对区域内店长及各管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;       5.负责与其他各相关部门进行沟通、协调、保障餐厅的正常运转。任职要求:回转区师傅:       1.有日料料理师傅岗位2年以上经验;       2.有较高的自律意识与雷厉风行的执行力;有较强的抗压能力。定食区师傅:       1.精通并擅长正宗日式料理的各品类产品,尤其纯粹正宗的技术方面;       2.能独立完成品牌定位基础之上的产品构思,技术定型,标准捉练。工作地址: 北京市朝阳区十里河弘燕南一路富华弘燕大厦8036

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:上海-普陀区 食宿:食宿情况

岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。工作地址: 上海 上海普陀金沙江路

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

工作职责:1) 服务员负责寿司分店楼面之服务,招呼顾客及向顾客推介产品和公司的近期活动;2) 厨房出品(有厨房经验),厨房寿司等制作。任职条件:1) 具备良好的服务意识,熟知待客之道;2) 口齿清晰,具亲和力;3) 能适应轮班及早晚班工作;4) 具备日本餐厅服务工作经验者优先考虑。 薪资福利:1、18.3元/小时2、每月绩效奖金工作地址:大禾寿司广州江南新地分店:广州市海珠区江南西路江南新地商业街A08a/A10a 大禾寿司广州陵园分店:广州市越秀区地铁烈士陵园站流行前线A出口通道商铺 大禾寿司广州署前分店:广州市越秀区署前路53-55号首层面试地点:请前往上述门店咨询及面试面试时间:周一至周五下午14:00-16:00 工作地址: 广州市人民中路555号美国银行中心2613室查看职位地图

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

【岗位职责】1、了解基础寿司的制作流程,具有寿司、刺身制作经验;2、能够按照生产计划,协调团队按时完成生产任务;5、熟悉所有材料的合理搭配和运用,配合所需食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、严格按照菜谱规范制作餐品。【任职要求】1、初中以上学历,形象端正、身体健康、精力充沛;2、具有强烈的责任心,能吃苦耐劳;3、能适应工作强度,接收轮班制;4、有相关工作经验者优先考虑。工作地址: 广州市人民中路555号美国银行中心2613室查看职位地图

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

厨师招聘北京四叶寿司现面向社会诚邀日料厨师,生鱼寿司台,煮台,烤台,炸台,炭火烧烤台厨师。按照工作年限,工作经验择优录用,薪资面议,有高端料理店经验者待遇从优。要求:具有良好的执行能力,踏实稳定,吃苦耐劳,无不良嗜好。四叶寿司一定会给你发展的平台和空间,欢迎有梦想的你加入。有意者请来电咨询

薪资: 1.5万-2.5万 经验:3年以上 企业类型:日韩料理
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

品牌理念 旬八这个名字是来自日本料理中节气概念,本品牌秉承着“现代与传统的融合,自然与人文的结合”的理念为客人提供优质的服务与产品。本公司的人才理念是“忠诚 沟通 职责”,以团队为工作核心,以不让任何人掉队为原则。本品牌将会为员工提供各种培训,和谐的工作环境,良好的晋升空间和薪酬福利。现高薪诚邀各界英才加入我们团队,一起为未来奋斗,共创美好明天!餐厅简介 熹旬八将会是成都第一间定位中高端的日式餐酒吧,位于成都城南高新区象南里步行街商圈,立志给予客户的现代充满日日本的生活方式体验。餐厅提供寿司,刺身,日料正餐和夜宵等。 The Shunpachi restaurant is a Japanese Bistro in Chengdu where is in the PebbleWale, GaoXin District. Shunpachi defines the modern Japanese lifestyle  for our customer.The restaurant would service and late-night food except dining. 1.确保厨房的正常运行2.负责厨房的工作计划安排3.负责厨房的人事制度建设,带领好后厨团队4.清楚的了解厨房的工作状态,让厨房团队保持一个积极的工作状态5.负责厨房员工能力的培训工作,并建立有效的管理制度6.负责厨房员工的心理建设工作并确保厨房员工的沟通效率7.每周做一次工作总结,根据后厨状态进行工作调整8.负责日周月的库存盘点,确保损耗合理9.根据公司规定进行货品的检查,签收

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1、协助厨师长处理厨房的运作及行政事务;2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;3、协助厨师长制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任,培训指导、管理厨工、厨师的基础技能;5、督导食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;1、年龄20岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上泰餐厨师岗位工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较好的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础。工作时间:每天8小时  排班出勤  三班:最早9--最晚22点

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、熟悉日式料理各档口煎、炸、煮、烤、生鱼寿司及河豚的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量;2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本;3、负责制订厨房的各种工作计划;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充;6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。7、保持对厨房范围的巡视,对厨房员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助其他厨师提高工作能力;8、厨师长安排的其他工作。任职资格:1、年龄23岁以上,身体健康、精力充沛,三年以上日本料理店厨师工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

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