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西厨房厨师

3千-4千

哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 包吃包住
- 管理规范
哈尔滨香坊永泰喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨热菜厨师

4千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 年底分红
- 带薪年假
- 提供食宿
- 外语补贴
- 交通补贴
- 夜班补贴
- 节日福利
- 员工活动
- 岗位晋升
厦门海悦山庄酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 01-25
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1. 在西厨厨师长的带领下，按照菜式标准，制作各式热菜食品； 2. 食品原材料保管、使用； 3. 管理本岗位的设施设备； 4. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 5. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。任职要求： 1. 2年以上西厨工作经验； 2. 熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 具备良好的组织协调能力； 5. 身体健康，乐观积极。
西厨厨师/Commis Chef

4.3千-4.8千

中山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 人性化管理
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- 岗位晋升
- 工龄工资
- 管理规范
中山市大信华熙酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 01-30
- 收藏
- 投递简历
岗位描述： 1:根据厨师长或主管要求进行配料整理. 2:协助厨师出菜. 任职要求： 1、中专以上学历,烹饪专业毕业。 2、热爱厨艺，上手快。 3、有西厨经验者优先考虑.
厨师（热菜/冷菜）Commis Chef

3千-4千

陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 管理规范
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- 员工生日礼物
- 领导好
- 人性化管理
海南清水湾威珀斯酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-08
- 收藏
- 投递简历
岗位要求 - 熟悉并掌握食品卫生安全标准 - 注重厨师仪容仪表的要求 - 服从安排 - 具有创新意识
西厨厨师

3.5千-4.5千

五指山 | 1年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 技能培训
- 带薪年假
- 节日礼物
- 夜班补贴
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 月休8天
五指山亚泰雨林酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-18
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、配合厨师长进行自助餐热菜品的加工，做好成本管控 2、按酒店标准化流程出品
西厨房厨师 ADD Kitchen Commis

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
上海艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-23
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1. 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按西厨厨师长的分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等 5. 工作有责任心，做事认真负责，具备良好的沟通能力
Michelin Italian Kitchen Commis 米其林意大利厨房厨师

4千-5千

上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
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- 包吃包住
上海宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-23
- 收藏
- 投递简历
Mainly responsible for the Italian kitchen Main Course production. 主要负责意大利厨房热菜的制作。 Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 为指定地点计划、准备、建立并提供与标准和指导规范一致的高质量的菜单和特殊要求的食品的生产。维持和安排工作区域和设备的清洁卫生。
Western Chef 西餐厨师主管/领班

5千-7千

喀什 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 年底双薪
- 包吃包住
喀什深业丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-11-01
- 收藏
- 投递简历
AREAS OF RESPONSIBILITY 职责范围 Promoteand Maintain effective comm uni-cations between all food production areas. 促进及保持食品生产区域内的良好沟通。 Constantlycheck and expedite food service during all meal periods to ensure food meetsour portion control and quality standards. Follow-up and update use records. 在开餐时间随时检查及加强服务以确保食品份量及质量。遵循并随时更新使用记录。 Toachieve departmental standards and goals maintain a safe working environmentand follow up repair order. All equipment defects to be reported by workdocket. 保持一个安全的工作环境以实现部门标准及目标，并在工程问题上予以更进。所有设备发生问题要立即记录并汇报。 Writea weekly rota for the kitchen associates based around business needs versusbudgeted wage costs. 根据酒店生意与工资成本预算制定厨房员工每周的排班表。 Communicatesany problems with outlets to theaffected department head and the Sous Chef for follow up. 与相关部门与行政副总厨沟通，跟进并解决一切问题。 Conductend of month inventories; document aspart of end of month procedure. 负责每月月底食品盘点，并在月底提交所有应存档的文件。 Participatesand follows-up on taste panels for allmenu items. 参与并跟进菜单上所有菜品的试菜。 Ensuresall menu items have up to date costing documented. 确保菜单上的所有菜品都有最新的成本记录。
西厨热菜厨师

5千-6千

景德镇 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 缴纳五险
景德镇景瀚大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-07-31
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- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。
Kitchen Chef 厨房厨师（中/西）

3千-4千

银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
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银川国际交流中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-04
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1. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 5. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7. 确保所有的厨房设备干净整洁。 8. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工设备。
西厨厨师

3千-4千

惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
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- 年底双薪
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惠州市康帝国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-08
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1、一年以上西厨房相关工作经验； 2、身体健康，热爱酒店业。
西厨厨师

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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深圳市星廷曼哈顿酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-11
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岗位职责 1.按西餐菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨分工，完成宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。
西厨热菜厨师

5.5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 员工生日礼物
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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 包吃包住
广东省广州市番禺祈福酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-21
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- 投递简历
岗位职责 1.在厨房主管的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.根据厨房主管的分工，完成宴会、自助餐的菜品制作任务。岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级西式或中式厨师工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨厨师

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州西湖希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 03-25
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- 投递简历
1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、协助厨师长完成厨房货源检查、库存整理、菜品更新等工作，发现问题，及时向主管汇报。 3、维护厨房卫生，保持厨房良好状态，保证厨具清洁和食品安全。 4、遵守酒店相关制度，完成本岗位应承担的其他工作。 5、具有团队合作精神，能吃苦耐劳。
西厨房热菜厨师

2.8千-3.2千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

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徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-25
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具备同岗位工作经验。
热菜厨师 Hot cook

5千-6千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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重庆南滨路万达安柏酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 03-26
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· 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则炒中餐家常菜技术优良早班：530-14:30 两头班5:30-11:3015:30-18:30
西厨热菜厨师

4千-6千

焦作 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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河南焦作迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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有投必应
有投必应

1. 了解每天餐厅需要供应的品种和要求。 2. 熟悉各菜肴的烹制技艺和加工制作标准，精通烹调、刀工和雕刻造型技术。 3. 严格执行各菜肴制作程序和质量标准要求，并在加工制作过程中做到；努力推陈出新，有所创造；综合利用原料，降低消耗。
早餐厨师

4千-5千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

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舟山普陀万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 03-28
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岗位职责： 1、根据预订情况及管理安排，做好早餐出餐准备，准备好当日所用调料和原料，做好开餐一切准备； 2、严格执行操作规程，保证菜品质量； 3、严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的口味和色泽； 4、安全、正确的使用设备、工具和机器； 5、完成上级交代的其它工作。岗位要求： 1、3年以上酒店厨房炒锅工作经验，无传染病无明显纹身； 2、良好的沟通能力，熟知餐饮业卫生法规； 3、良好的执行能力和沟通能力。
西厨房厨师

2千-3千

宁波 | 经验不限 | 初中

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- 技能培训
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宁波港城华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-29
- 收藏
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西餐热菜出品
厨师

1万-1.5万

澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 全球餐饮优惠
澳门丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-15
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.完成岗位的各项出品工作。 2.负责厨房出品的日常切配工作。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉厨房操作规程。 3.有1年以上厨房工作经验。 4.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。