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职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供吃

工作职责: 1、做好所需要的全部汁酱和负责所有汁酱的保管工作; 2、负责一切宴会的跟单按次序出菜的工作,同时负责各种菜式的排设造型; 任职资格: 1、学历要求初中以上; 2、一年以上高级食府荷线经验; 3、协助高级打荷完成各项荷线工作。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.对打荷厨师的监督指导工作。严格工作规范. 2.每日领取及搬运物料及食品原材料。3.检查炉灶、设备之正常运作,与进行保养。4.督导打荷厨师各种开餐前,上菜前之准备工作及菜品的各种配式。5.下班前进行各种收拾清理工作,关闭所有电源、水、气、油等到开关,确保安全。6.了解基本烹饪及有关厨艺之技能,按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本,避免浪费。岗位要求1.接受过专业培训,能够快速掌握菜品的上菜程序.及菜品造型。2.有三年以上厨房工作经验.应会上浆、挂糊、拍粉。3.对调味品的名称、用途、特征熟知。4.能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。5.具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序,及时无误出品的业务能力。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

店经理、厨师长做满一定时间可以入股门店,进行分红和其他奖励;储备干部的培养期为1-2年,升至店经理、厨师长。岗位职责:1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;2、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:1、年龄18—50岁,性别不限,身体健康;工作时间:上午8:00--13:00,下午15:00--20:00(看每个门店)工作地址:门店遍布整个常州,总部在武进高新区龙域西路29号晋级系统:2016年公司的目标是开6家分公司,超过100家门店,所以潜力巨大,升职空间满满!春节后丹阳第一家门店将开业,标志着我公司走出常州的第一步。    在我们公司,不看你的背景,不看你的学历,只看个人能力,只要你肯学,肯干,晋升都比较快,从进来定级开始满一个月就开始参加晋升,一个月一次,理论和实践都达到要求,就可以晋升,服务员-收银员-实习财务-财务D-C-B-A-助理-实习经理-经理D-C-B-A-总监助理-总监D-C-B-A,学徒-切配-副灶-主灶-厨师长-店经理也是同样的晋升过程,每次工资涨幅在200-500不

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